バイキング スター クルーズ船の食事会場と料理

レストラン

レストランはバイキング スターのデッキ 2 の後方にあります。バイキング リバー クルーズに参加したことのある人なら、その名前といくつかのクルーズをご存知でしょう。。

レストランでは毎日 3 食、すべてメニューからお召し上がりいただけます。ランチとディナーのメニューは14日ごとに変わります。

ほとんどの乗客はレストランで夕食をとります。キャビンカテゴリーに応じて、船上または出航前に予約できます。

ディナーの品揃えの豊富さは印象的です。ディナー メニューの左側は毎晩変わり、前菜 5 品または 6 品、メイン コース 5 品、デザート 2 品または 3 品からお選びいただけます。メニューの右側には、シェフのおすすめの地域のテイスティングメニューが表示されます。この面には、ディナーに必ず出てくる定番の料理もリストされています (例: シーザーサラダ、シュリンプカクテル、グリルチキン、ステーキ、ポーチドサーモン、チーズケーキ、フルーツ盛り合わせ、チーズ盛り合わせ、クリームブリュレ、および 6 種類のサイドディッシュ)。

ワールドカフェ

ワールド カフェは、バイキング スターのビュッフェ ダイニング会場で、デッキ 7 の船尾にあります。ワールド カフェは毎日 3 食営業しており、紅茶とコーヒーは 24 時間年中無休でご利用いただけます。無料のコーヒーマシンでは、カプチーノやラテなどのあらゆる種類のスペシャルティコーヒーも作成できます。ワールド カフェの珍しい特徴の 1 つはオープン キッチンの使用で、ゲストはビュッフェを閲覧しながらシェフの調理を見ることができます。

ビュッフェにはたくさんの座席があり、私の航海では船は満席でしたが、行列はほとんどありませんでした。ビュッフェ式朝食には、南部の人にはグリッツ、ヨーロッパ人にはマッシュルーム、チーズ、サラダ、コールドカットなど、世界中のお気に入りの料理が揃っています。

食べ物は種類が豊富で味も良いです。ディナーにはワールドカフェで美味しい寿司の盛り合わせやシーフードビュッフェなど、プレミアムなメニューを見つけて驚きました。デザートセクションには、追加料金なしで常に 10 種類のアイスクリームとシャーベットが揃っています。私のようなアイスクリーム愛好家にとって、それは大きな驚きでした。

ゲストは屋内で食事をすることも、屋外でワールド カフェの後方にあるアクアビット テラスに座って食事をすることもできます。

マムセンズ カフェ

Mamsen's は、バイキング スター クルーズ船のデッキ 7 にあるエクスプローラーズ ラウンジ前方にある小さなテイクアウト店です。このおいしいスポットでは、ワッフルやブラウン チーズなど、さまざまなスカンジナビア料理を取り揃え、船のノルウェーのルーツに敬意を表しています。

Mamsen's は、早起きと遅起きの朝食、昼食、午後と深夜の軽食にご利用いただけます。 Mamsen's はバイキングの創設者トースタイン ハーゲンの母親にちなんで名付けられ、カフェの後ろの壁に貼られた白黒写真に彼女が写っています。

シェフズ テーブル レストラン

The Chef's Table は、バイキング スター クルーズ船でディナーのみ営業している 2 つの専門レストランのうちの 1 つです。シェフズ テーブルには追加料金はかかりませんが、ご予約が必要です。これらの予約は出航前に行うことができ、予約数と時間はキャビンのカテゴリーによって異なります。船内でも予約可能です。

The Chef's Tableのメニューは9日ごとに変わり、固定のワインペアリングとテイスティングメニューです。

マンフレディズ レストラン

Manfredi's Italian Restaurant は、バイキング スターのディナータイムに営業しており、船内で最高のレストランの 1 つです。品揃えは素晴らしく、味はメニューの説明と同じです。マンフレディズは、マンフレディ・ルフェーブル・ドヴィディオ会長にちなんで名付けられました。バイキング・クルーズのトースタイン・ハーゲン会長の友人でもある。

ザ・シェフズ・テーブルと同様、マンフレディズにも追加料金はありませんが、予約の数とタイミングはキャビンのカテゴリーによって異なります。

Manfredi's の料理の多くは、カプリ風サラダ、パスタとファジョーリのスープ、オッソ ブーコ、子牛のスカロッピーニ、各種パスタ料理など、イタリアの人気料理です。メニューには、毎晩夕食後に多くのゲストが絶賛した「本日の魚」と、豊富なベジタリアンオプションが含まれています。