ドイツの秋の飲み物の祭典といえばオクトーバーフェストが注目を集めますが、毎年秋に開催されるもうひとつのお祭りがあります。それは、ドイツの新しいワイン王を決める選挙です。
この 71 年続く伝統行事は、ワインと 13 のドイツのワイン生産地域の専門家であるワイン クイーンと 2 人のワイン プリンセスを表彰するものです。彼女たちには、1 年間にわたり、世界中で開催される約 200 のイベントで (一部は英語で) 知識を伝える栄誉が与えられます。
その中でソーセージ市場 –これはラインラント・プファルツ州で開催される世界最大のワインフェスティバルです。また、モーゼルからシュトゥットガルト、マインツに至るまで、数多くの他の地域のワインフェスティバルやマーケットでも、ドイツ全土の若い女性たちが、この国の多様なヴィンテージワインについて誰が一番詳しいかを競い合っています。
ワインクイーンの候補者は、特定のワイン産地のワインクイーンやワインプリンセスとして王室の階級から昇進し、その後ドイツワインを代表する王座に就くことが多い。70人からなる審査員団がワインに関する複雑な問題についての質問を受けた後、各女性の回答を審査する。その様子はすべて生放送で撮影される。
ドイツのワインプリンセスになるってどんな感じ?
複数のラウンドのコンテストを通じて、若いブドウ専門家はブラインド ワイン テイスティングでワインに関するレトリックをテストされたり、ランダムに選ばれたワイン用語を使って即興スピーチを作成する能力で評価されたりします。ある年、決勝進出者はゲーム ショー形式のクイズで、ランダムに選ばれた街頭の人々のワインの好みや習慣を推測する必要がありました。
牧歌的なワイン産地を旅してバーデン、ヴュルテンベルク、ファルツなど、花でいっぱいのおとぎ話のような村々では、ワインの伝統がいかに重要かがすぐにわかります。その地域のワイン女王が誇らしげな笑みを浮かべながらワイングラスを持っている、センスの良い写真が載ったポスターや控えめな看板が、これらのコミュニティのあちこちに貼られています。この伝統は、ほぼ 1 世紀前にさかのぼります。
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この文化的慣習は 1930 年代に始まり、当時はブドウ園の所有者の若い娘たちが毎年のワイン フェスティバルで町や地域を代表していました。1949 年、ドイツ ワイン協会は今日知られている地域および国のワイン代表の選挙プロセスを開始しました。現在でもドイツのワイン生産者のほとんどが男性であることを考えると、これは進歩的な動きです。
2019年9月27日に王位を退く数週間前、私たちは25歳のワインプリンセス、インガ・ストークに会いました。インガ王女は在位中、ドイツワインへの情熱を伝えるために世界中を休みなく旅していました。プファルツ地方のワイン女王として最初に務めていた彼女は、その過酷なスケジュールに備えていました。
ワインメーカーの孫娘であるストークは、幼い頃からワインに興味を持っていた。ワイン彼女は16歳から屋外でのテイスティングに参加するようになりました。イギリス、オーストリア、ハンブルク、その他のドイツのワイン産地のワイナリーでインターンシップや仕事をした後、ブドウ栽培とワイン醸造学(ワインに関する科学)を学びました。
ストークさんは、英語を話すことへの恐怖を克服し、ワインプリンセスの役割の大きな部分を占めるコミュニケーションスキルを身につける手助けをしてくれたのは、あるタフなアメリカ人男性だと考えている。「彼は私が住んでいたところの近くの軍のレストランで働いていました」とインガ王女は説明した。「彼は週に2、3回私と話し、45秒で答える質問で私を訓練し、私の英語力を向上させてくれました。」
ドイツのワインプリンセスが選ぶ、必ず訪れるべきドイツのブドウ園2つ
ドイツワインが特別なのはなぜかと問われれば、ストーク氏は、この国のワインが非常に多様であることだと言う。「さわやかなリースリングがあります」と彼女はドイツで最もよく知られている品種について語り、「魅力的なブルゴーニュ、ベルベットのような赤ワイン、デザートワインもあります」と語った。
最初、ストークは、好きな品種について尋ねられたとき、その日、気分、食べ物によって変わると遠慮なく答えた。しかし、少し説得すると、インガ王女は、お気に入りのワイナリーの一つ、自宅近くのブドウ園を明かした。黒卿、ツェラータールの町でプファルツ地方ここでは、ブドウ園の谷間に古い黒ずんだ十字架が立っています。ブドウは急峻で狭い崖に沿って育ち、雨や直射日光の影響からこの地域を守っています。
この十字架は、アイルランドの修道士、ツェルの聖フィリップによって建てられました。彼は、祈りの時間に仲間の修道士が修道院に戻る必要がないように、修道院の近くに聖餐用のワインのブドウ園を植えました。カール大帝などの著名人がツェルタール巡礼路を訪れた数世紀の間に、元の十字架は最終的に消滅しましたが、地元の人々は伝統を守り、新しい十字架が建てられるようにしています。黒卿(「黒い王」という意味)常にブドウの木を見守っています。ここのブドウは日陰から引き抜かれますが、リースリングは強い光の中で育ったワインの特徴を持っています。
ストーク氏によると、天気が良ければハイデルベルク城シュヴァルツァー・ヘルゴットから、ドナースベルク(雷山)の背後に沈む太陽が赤く染まる大地を眺める。彼女は「ブドウ園に座って夕日を眺めるのが一番いい」と言う。
インガ王女のお気に入りのワインメーカーのもう1人はシュヴェドヘルムツェラータール=ツェルにあるシュヴェトヘルムのブドウ園。シュテファンとゲオルグの兄弟が経営するシュヴェトヘルムのブドウ園は、ファルツのワイン生産地域で最も古い地域のひとつに位置しています。シュヴェトヘルムのヴォータンフェルス ブドウ園には、シュヴァルツァー ヘルゴットの黒ずんだ中世の十字架はありませんが、さらに古い記念碑があります。ヴォータンフェルスの名前は、かつて異教の神ヴォータン(英語圏ではオーディンとしてよく知られています)への儀式的な生贄が捧げられていた高さ 8 メートルの巨大な石に由来しています。
しかし、インガ王女のお気に入りのワインの思い出は、もう少し最近の、身近で個人的な思い出です。彼女は、頭と同じくらいの大きさの穴を通り抜けてワイン樽の中に潜り込んだときのことを喜んで話します。樽の中に入ると、そこは千の結晶が散りばめられた夜空のようで、冷たい赤ワインのような香りがしますが、「呼吸はできます」とストークは嬉しそうに話します。彼女は、この息を呑むほど美しい銀河の写真を iPhone で開きました。
それを祝って乾杯しましょう。
ドイツのワインプリンセスに乾杯しましょう。乾杯!