プノンペンクメール・ルージュ政権下の悲惨な過去以外で定義されることはしばしばなかった。今日でもトゥールスレン虐殺博物館そしてチュンエクのキリングフィールド最も訪問される観光地の一つである。しかし、クメール・ルージュは1979年に崩壊し、現在の人口の70％以上が30歳未満であり、彼らはクメールのイメージを完全に書き換えようとしている。カンボジアの首都。
幸いなことに、カンボジアは過去1年半、ある程度の正常性を維持することができました。ここに文書化されているLonely Planet寄稿者ニッキー・レイ著。
パンデミックから抜け出したプノンペンは、きらびやかな高層ビル、世界クラスのレストラン、そして世界で最も急速に成長している主要空港の一つを備えた、急速に発展する大都市として再浮上している。性別を超えたダンサーから裏庭のビール醸造者、意欲的なアーティストまで、この街は過去のベールを脱ぎ捨て、楽観的に未来を見据えており、ここではイノベーションが起こっている。
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最高のコーヒーが飲める場所プノンペン
プノンペンの伝統的な観光スポット – 華やかな王宮、 アールデコセントラルマーケット丘の頂上ワット・プノン(この街の物語が始まる場所) – すべてがプレア・シハヌーク通りの北の雄大なメコン川沿いにあります。サフランをまとった僧侶たちがきらめく寺院の前を散歩するのを眺めたり、においのする市場に飛び込んだりするには最高の場所ですが、街のよりトレンディな側面を見るには、南の内陸部に向かうのが最適です。
ボンケンコン（BKK）は、プレア・シハヌークのすぐ下にある緑豊かなエリアで、特にゴールデン ストリート（St 278）とランカ レーン周辺にはサードウェーブ コーヒー ショップ（カンボジア産の豆を使用）やファッショナブルな環境に優しいブティックがあり、外国人居住者に人気があります。
近くの新しく流行のロシアンマーケット地区では、毎晩伝統的なショーが開催されています。国立博物館世界最大のクメール彫刻の収蔵庫。
町の南端にある3.4ヘクタールの元リーバイス工場は2018年に完全に改装され、ファクトリー プノンペン起業家、アーティスト、クリエイティブな思想家が集まる壁画で覆われた拠点。広大なキャンパス（無料で利用できる自転車が50台あります）を走ると、国内最大の現代アートスペースを含む4つのギャラリーに出会います。クバッハスケートパーク、劇場、映画館、マーケット、レストラン、醸造所、コワーキングスペースもあるので、何時間でもここで過ごすことができます。
食事をしながら変化を起こせる場所
料理大国タイとベトナムに挟まれたカンボジアは、グルメの目的地としてはそれほど魅力的ではないかもしれない。しかし、もう一度考え直してほしい。期待をあまり持たずに首都を訪れた観光客は、プノンペンの新進気鋭のシェフたちの創造性に驚かされることが多い。
見逃せないレストランはネサトシーフードハウス（南海岸で採れた最高級のソフトシェルクラブと牡蠣を提供）悪意（クメール高級料理の最高峰）とバイブカフェ（ここでは、街で成長しているビーガンシーンの動向をチェックできます）。
プノンペンには、芸術作品が飾られたレストランなど、慈善事業のために食事を楽しめる場所も数多くあります。スコット家は、カンボジア児童基金とアカデミー・オブ・カリナリー・アーツの創造的なパートナーシップです。地元の人道支援団体である Tree Alliance は、市内の 2 つの主要住所で、危険にさらされている若者向けの職業訓練を実施しています。友達（フュージョンタパス用）とロムデング（カンボジアの田舎料理など暴れ回る伝統的なカレー料理である「カレー」を味わうことができます。暗闇の中で食事をするでは、視覚障害のあるウェイターが、あまり使われていない感覚を呼び覚ますことを目的とした 3 コースの食事を案内します。
地元で注文できる最高のドリンクプノンペン
落ちぶれた西洋人がバックパッカーたちと談笑する、薄汚いホステスバーや薄汚い酒場は、街がより洗練されたナイトライフシーンへと移行するにつれ、過去のものになりつつあります。新しいバーでは、デザインセンスや（危険なほど安価な）クラフトカクテルへのこだわりが見られる可能性が高くなります。
この運動の中心にあるのはバサックレーン308 番通りから少し入った小さな路地には、市内の流行に敏感なボヘミアン層に人気の小さなバーが集まっています。ここから 5 分ほど歩くと、多くのお酒の原料となる店が見つかります。同じ母親サトウキビの起源は東南アジアにあるため、この高級ラム酒蒸留所のベネズエラ人オーナーは、このスピリッツを完全な形で復活させたいと考えています。毎週木曜の夜に開催されるテイスティング パーティーで、カンポット ペッパー ラムなどの地元産のラム酒をお試しください。
街の反対側、ロシアンマーケット地区では、サンダウン ソーシャル クラブロシア市場とリエル醸造所、12の新しいクラフトビール醸造所の1つ（他の目立った醸造所としてはひまわりそしてビール）。
時計が真夜中を過ぎると、St 51とSt 172の交差点周辺、通称「エリア51」で賑わうクラブが営業を開始します。ここには、ブルーチリそして闇の心は、豪華な深夜のドラッグショーで大勢の観客を集めています。
宿泊場所に関するベストアドバイス
プノンペンは、驚くほどのコストパフォーマンスを誇る、ホステル、ゲストハウス、高級リゾートあらゆる好みと予算に応えます。
静けさとプライバシーを求めるバックパッキングカップルは、国立博物館近くのブティックホステル SLA を絶賛しています。ここの清潔なドミトリーには、プライバシーカーテン付きのダブル二段ベッドがあります。パーティーホステルの喧騒を避けてプールやバーなどの特典を求める高級旅行者は、独立記念碑近くのかつてのヴィラホテルで、魅力を失うことなく格安ホテルに生まれ変わったマナーハウスのベッドを予約します。
40 米ドル以上を支払えるなら、選択肢に困るほどです。高層ビルのパティオ ホテルは、芸術品が飾られた客室に石をはめ込んだシャワー、パノラマの屋上インフィニティ プール、バンコクで最もトレンディな路地の 1 つにある比類のないロケーションを誇ります。ワット ランカからすぐのヴィラ ランカは、より控えめな雰囲気で、伝統的なクメール ヴィラの客室からは日陰のプールと香り豊かな庭園が一望できます。
MAADS ホテル グループは、東南アジアで最も雰囲気のある都会のホテルを運営し、市内の高級ブティック シーンを席巻しています。最新のホテルは王宮近くのトロピカル シックなペン ハウスですが、一番のおすすめはやはり角を曲がったところにあるパビリオンです。このエレガントな大人専用のホテルは、夢のようなフランス風ヴィラに建てられており、美しいスイートには 2 つの青緑色のプールと、さらに多数のプライベート プランジ プールが付いています。
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