チェンマイでやるべきこと 12

タイの賑やかな都市とのさわやかなコントラストを提供し、。北の山々に囲まれたこのかつてのランナー王国の首都は、霧深い景色、豊かな伝統、そして職人、シェフ、コーヒー愛好家たちによる活気に満ちた創造的なシーンで有名です。

城壁に囲まれた旧市街の外には、あらゆる方向にジャングル、川、洞窟、山、滝があり、冒険を求める人には選択肢がありません。チェンマイは、食べ物と森によって特徴付けられており、素晴らしくリラックスした、驚くほど多様な場所です。何度訪れても、必ず新しい発見があります。

ここではチェンマイでおすすめのアクティビティをいくつか紹介します。

1. カッドルアンで道に迷う

としても知られています, カドルアンはチェンマイの主要な市場地区で、ピン川の岸辺から旧市街の城壁の東端まで広がっています。名前は「中央市場」を意味し、1296 年の都市創設以来貿易の中心地となってきました。

主要な市場ホール内には、生鮮市場、花の屋台、さまざまな商品を販売する屋台が並んでいます。外では、狭い路地が、金の宝石、インドの織物、山岳民族の製品、中国のハーブが積み上げられたショップハウスの前を曲がりくねって通ります。

見どころがたくさんあるので、数時間かけて散策してみましょう。複雑に交差する車線に迷い込み、地元の人々や観光客を満足させるたくさんの屋台の 1 つで軽食やコーヒーを飲みましょう。

2. ドイステープに登って雲の上で功績を残す

チェンマイとその周辺にある 300 以上の寺院の中で最も有名なのは、。寺院はその上に座っています– 午後の日差しに輝く街からもよく見え、地元の人々に人気の巡礼地です。

少額の料金で、敷地内を見学したり、僧侶と面会したり、儀式を行ったり、瞑想リトリートに参加したりすることもできます。伝説によると、この寺院は神聖な白象がラッパを三回鳴らして死んだ場所に建てられ、王がこの山で最も神聖な場所であると宣言したと言われています。 2 匹の七頭の蛇に守られた階段を登ると、頂上に黄金の塔が見えます。思い思いの方法で功績をあげ、眼下に広がる街の景色を眺めましょう。

迂回：山に登る道沿いには、活動家僧侶クルバ・スリヴィチャイの祠、フアイ・ケオ滝、、王族を訪問するための家。ただし、寺院の精神を維持するために、街の端からジャングルを通って隠された森の寺院まで続く修道士の道をたどることができます。タクシーや赤いトラックに乗る前に、または徒歩でワット プラタート ドイ ステープまでハイキングを続ける前に。

3. タイのシングルオリジンコーヒーを試飲

地元で栽培されたコーヒーが豊富にあるため、カフェ、スローバー、専門の焙煎店がブームになっています。ドリップコーヒーを一生懸命淹れる街角の小さなおばちゃんから、受賞歴のあるラテアートチャンピオンまで、訪れる人は選ぶのに迷ってしまい、コーヒーバーをはしごするのがさらに楽しくなります（カフェインラッシュのせいだけではありません）。

アカ アマは市内のオリジン コーヒーの OG であり、農家が公正な生活賃金を獲得し、その利益が最初にコーヒーに投資した村に還元されることを保証する社会的企業として活動しています。有名なブランドとしては、Doi Chaang やドイトゥンコーヒー、それぞれがより全国的なレベルで競争している一方で、Graph のような無数のインディーズ コーヒー バーもあります。ゲートウェイ、イエローそして焙煎省、それぞれが独自のスタイルとコーヒーを提供するアプローチを持っています。

ローカルなヒント:ニマンヘミン通りエリアにいる場合は、Ristr8to と Ristr8to というよく似た名前のコーヒー ショップが 2 つあることに気づくでしょう。Roas8ry Lab。当初は 1 つのブランドとしてスタートしましたが、最終的には所有者が分割され、競合他社になりました。ただし、レシピとスタイルはほぼ完全に同じであり、どちらもラテアートと創造的な調合で国際的に有名になりました。

4. 旧市街最古の寺院を巡る

旧市街で最も有名な寺院は次の 2 つです。、13世紀の驚異、そして, チェンマイで最も尊敬されている寺院で、古代の仏教経典、市柱、いくつかのコーヒー ショップやマッサージ パビリオンがあります。近くの静かなチーク材の寺院で、暗い内装、優美な仏像、はためくオレンジ色の旗で知られています。チャンプアック門の近く、テラコッタの彫刻が印象的な美しい寺院です。

市内最古の寺院、、チェンマイがランナー王国の新しい首都として設立されたのと同じ年、1296 年に建設されました。その主な嵐の（集会ホール）には、知られている最古のランナー仏陀の像と街の守護者像が収められています。後ろを見ると見事な象が見えます仏塔、線香と供物を持った巡礼者たちが取り囲んでいます。

5. 地元のバンドやオリジナル音楽を聴く

タイは生演奏が大好きで、ほぼすべてのバーや多くのレストランでミュージシャンがカバーを歌っています。しかし、トリビュート行為以外にも目を向けてみると、活気に満ちた興味深いオリジナルの音楽シーンが存在することがわかります。

チェンマイオリジナル地元のアーティストを集めてステージを提供します。彼らの旗艦会場である、チェンマイオリジナルでは、オリジナル音楽をフィーチャーしたイベントを定期的に開催しています。その他の傑出したスポットには、クリエイティブ アートとオルタナティブ サウンドに焦点を当てたターペー イーストなどがあります。ゆったりとした雰囲気のノース ゲート ジャズ コープでは、しばしば通りにメロディーが流れてきます。そして劇場、北ゲートの後ろにある同じスタッフによる新しい会場です。

本当のタイの雰囲気を味わいたいなら、スドサナン、古典的なタイ北部の民族音楽と、地元のヒッピーや長年住んでいる忠実な群衆で知られる象徴的な会場です。

6. チェンマイの数多くの市場で美しいものを買う

サンデー ウォーキング ストリートはチェンマイ最大の市場で、創造的な食べ物の屋台や商品を売り歩く地元の職人がひしめきます。才能あるパフォーマーが屋台の合間に技を披露し、地元のモン族、カレン族、リス族、アカ族も自らの作品を売りに出かけます。マーケットは日曜日の午後 4 時から深夜まで開催されます。

もう 1 つの有名な市内市場は、旧市街のすぐ南にある土曜日のウアライ ウォーキング ストリートです。サンデー ナイト マーケットに似ていますが、タイシルク、銀、木工品などの地元の手工芸品に重点を置いています。

チェンマイのナイト バザールは 2 つのブロックにまたがっており、毎日営業していますが、ここでは典型的な観光土産やスーツ ショップの雰囲気を見つけることができます。この場所を訪れる価値があるのは、多くのバー、レストラン、ボクシングのリング、キャバレー ショーがあり、何かを買うか買わないかにかかわらず、楽しい夜の外出を楽しめることです。営業時間は午後6時から午後10時までです。

オンラインで探す価値のあるその他の市場には次のものがあります。ジンジャイマーケット、月に一度素晴らしいヴィンテージマーケットが開催されます。ナモールマーケットのとき、安い服やアクセサリーを求めて学生が集まります。チャン プアック ゲート ナイト マーケットは、作りたてのタイ料理を大声で売り歩くまさに行商人のお祭りです。

7. 粘着性の滝を登る

観光客には「スティッキー滝」としてよく知られているこの滝は、タイで最も珍しい滝の 1 つです。ほとんどの滑りやすい滝の表面とは異なり、これらの滝は数千年にわたって蓄積された石灰岩の堆積物で固まっており、滑りやすいもの（藻など）の成長を妨げる粗い質感を作り出しています。

ロープと木製の階段が登山者の登りをサポートし、途中には自撮りスポットもあります。ファストフラワー ウォーターは 3 層ありますが、機敏でない人でも問題ありません。子供、おばさん、不器用な観光客など、機敏でない登山者でも、簡単に登ることができます。

迂回：滝は町から約 1 時間の距離にあるため、スリランナー国立公園での夜と組み合わせて訪問してください。ロングテール ボートに乗って、メー ガット ソンブーン チョン ダム貯水池にあるのどかな孤立した水上キャビンに行くことができます。ここは携帯電話の信号が消え、自然が支配する場所です。基本的なバックパッカーから豪華なマウンテンフロートまで、選択肢は多岐にわたります。

8. メーサ渓谷で大暴れ

メーサ渓谷はチェンマイで最も美しい場所の 1 つで、市内から少し北に位置し、チェンマイに向かう人々の人気の出発点です。。観光名所が密集しており、滝、庭園、ジャングルのコースター、風変わりな農場のアトラクションなどがあります。

家族向けには、小さな子どもたちに、ゾウの糞から手作りの紙を作ってもらいましょう。サイアム昆虫動物園うごめく生き物がたくさんいます。ガーデニングの本格的な側面に興味がある人は、素晴らしいことを楽しむことができます、植物の膨大なコレクションと珍しいタイ固有の植物の本拠地です。

のモン族の村の山頂と並んで、この渓谷の最高の自然の魅力です。日帰り旅行者や一泊旅行者にも対応します。もう少しスリルのあるものをお探しの方には、ポンヤン ジャングル コースター & ジップラインはすぐそこです。

9. 市内最高のクラブで地元の人のようにパーティーをする

チェンマイは、静かな文化都市としての評判にもかかわらず (確かにその通りです)、学生が多く、パーティーが大好きな地元の人々のおかげで、ナイトライフも充実しています。ニマヘミン地区は、さまざまな高級カクテルバー、ベーシックなボトルショップ、市内最大のナイトクラブのほとんどがあり、始めるのに最適な場所です。

Warm Up Cafe は市内で最も有名なクラブで、今年で 26 年目を迎えます。生バンドや EDM DJ が出演するここは、クールな人々がパーティーに来る場所ですが、ダンスをしに来た場合は、ボトルのサービス付きのテーブルを囲んで踊ることを期待してください。

もう少し文化的なものを試してみましょうタワンダン・マハソンでは、毎晩、感動的なキャバレー スタイルのカントリー ソングやフォーク ソングのパフォーマンスが繰り広げられ、田舎のクラブ文化の中心に引き込まれること間違いなしです。

逆に、MAYA ライフスタイル ショッピング センターの屋上には、眼下に広がる街を見下ろすバーからカクテル タワーを提供する Myst のような、楽しくも少し高級なバーがたくさんあり、デートや夕暮れ時に最適です。

ローカルなヒント:チェンマイにはダンスフロアのある会場はほとんどなく、ダンスフロアがあっても空いていることがよくあります。ダンスが好きなら、クラブで交流を求めるファンほどイメージを気にしない忠実なファンが集まるライブ音楽コンサートに注目してください。

10. 本物のタイ北部料理を味わう

タイ北部の料理の味は伝統的なタイ料理とは大きく異なり、ココナッツの入ったスープの代わりに、より生っぽい代替品が使用されます。このユニークな料理は、食にこだわる冒険家ならぜひ試していただきたい一品です。

ハン・トゥン・チェンミシュラン ビブグルマンの推薦を受け、本格的な北部料理を味わえる市内最高の場所の 1 つです。シェフは、アントエッグオムレツや若いチリディップを添えたカリカリの豚皮などの地元の人気料理を含む、スパイシー、甘味、塩味のおいしい組み合わせを提供します。

トン テム トーとフアン スンタリーも観光客の人気店の 2 つで、タイ風オードブルの盛り合わせや地元の音楽パフォーマンスでお腹を空かせた人々を惹きつけており、馴染みはないが地元料理を試してみたいという人に最適です。

また、チェンマイを訪れたら、カオソーイを試さずにはいられないでしょう。カオソーイは、鶏肉や豚肉を添えて、カリカリの麺、シャロット、からし菜、ライムジュースを添えた人気のイエローカレーココナッツヌードルスープです。

ローカルなヒント:料理教室に登録して、お気に入りの北タイ料理をお持ち帰りください。伝統的な家庭的なタイ料理ならこちらへおばあちゃんの家庭料理学校。地元の部族料理を試してみたい場合は、試してみてください。タイ・アカ・クッキング・スクール。ベジタリアンですか、ビーガンですか？カイディーがいる家庭で再現できる風味豊かな植物ベースのタイ料理を専門としています。

11. 地元ランナーの文化遺産について学ぶ

に向かうそして、すぐに発見できる豊富な歴史が見つかるでしょう。この像は、平和な街を築くために力を合わせた 3 人の王を讃えており、その周囲にある中心点となっています。、そして。

チェンマイ大学には、北部人民歴史館 (スアン・アーニャ）とランナー伝統家屋博物館。

12. 静かな山間の町、メーカンポンへ逃避行

メー カンポンは、町からわずか 1 時間のところにある、市内の人気の山腹の村となっています。趣のある日本の村を思い出させるこの小さな町は、危険な一車線の道路沿いの丘の上にあります。

訪問者は都市から離れ、有名なサイオウア（サイオウアメーニムが販売するタイ北部のスパイシーなソーセージ）を味わい、本物のコミュニティ観光を楽しむためにやって来ます。ホテルチェーン、セブンイレブン、ブランドコーヒーショップがなく、この村は地元住民自身が所有し、運営しています。村には十分な宿泊施設があり、家や小屋が訪問者に公開されていますが、それでも事前に予約することをお勧めします。

迂回：途中、ドーイサケット温泉に立ち寄り、天然温泉のプールで煮たり、ティーン トック ロイヤル プロジェクト開発センターで左折して丘の奥へ向かい、天蓋でのアクティビティを楽しみましょう。ジャングル フライト チェンマイまたはキングコング スマイル ジップライン。