ジャル・ファイア

歴史、文化、コーヒーに興味のある観光客にとって、絶対に立ち寄るべき場所である Dja'r Fogo は、リスボン、パリ、フォゴ島を行き来する地元のアーティストによって運営されています。アート ギャラリー、カフェ、インフォメーション ポイント、島内を気軽に旅行するための出発点として機能します。また、ここは手作りのフォゴ コーヒーを味わうのに最適な場所でもあります。オーナーの家族は 1874 年からコーヒー農園を経営しており、6 世代経った今でも、オーナーはコーヒーを焙煎し、小さな綿の袋にきれいに詰めています。

オーナーのアニェロがフォゴ島にいるときは、個人向けの島巡りツアーや、町から 8 km 東の山中にあるアチャダ ラパ村にある 200 年の歴史を持つ家族の邸宅、キンタ ダス サウダデスでのディナーを企画します。これは見逃せないご馳走で、40 年間家族のために料理をしてきた女性が作る伝統的なトウモロコシ料理が特徴です。ディナーの手配は、事前にメールまたは電話で行ってください。

アグネロが不在の場合でもギャラリーは開いています。パティオでコーヒーを飲みながらくつろいだり、古い写真、リサイクル素材で作られたアートやジュエリー、バナナの葉と黒砂で作られたカードなどをご覧ください。