バステールで最も楽しいアトラクションの 1 つであるメゾン デュ カカオは、チョコレート好きの人なら誰でも楽しめます。英語による説明は午前 10 時、正午、午後 3 時に行われますが、20 分ほど早く到着して、さまざまな種類のカカオの木が生い茂る庭園を散策しましょう。その後、カカオとチョコレートに関する講義とデモンストレーションに参加できます。生のカカオの種から完成品まで、たくさんの試食 (子供がいる場合は吐き出すことも!) をしながら学べます。
素晴らしいココア、焙煎豆、チョコドゥ（生のココアとサトウキビの砂糖）、95% の職人手作りチョコレートを試食することは、ビーチを離れて最も思い出に残る体験の 1 つになるでしょう。故郷のお店でチョコレートを同じように見ることは決してないでしょう。
