煙

この清潔なバーベキュー ジョイントは、じっくりと調理された肉が自慢です。ベイビーバック リブとセントルイス スタイルのリブが自慢です。オークとリンゴの木で燻製にされ、ピリッとしたほんのり甘いソースに漬け込まれています。ブリスケットとプルド ポークも、その素晴らしさで負けていません。ブリスケットを散らしたベイクド ビーンズ、コーンミールの皮をまとったマカロニ & チーズ、新鮮なフライドポテト、柑橘系のコールスローが添えられています。BYOB。

スモークはローガン スクエアの北西数マイルに位置し、ブルー ラインで 3 駅先のアーヴィング パークから簡単にアクセスできます。