18 meilleures choses à faire à Corfu

Compte tenu de son surnom, la reine de la mer Ionienne, il n'est pas surprenant que beaucoup des meilleures choses à faire à Corfou impliquent le soleil, la mer et le sable. De nager dans les bas-fonds turquoise du canal romantique d'Amour pour bronzer sur les sables presque sans fin d'Issos, les références côtières de Corfou sont innombrables.

Pourtant, comme avec une grande partie de la Grèce, Corfou est également un pays de mythes, de légendes, d'histoire et d'architecture agréable. Explorez l'île au-delà de la plage et vous découvrirez l'héritage des anciens Grecs, Byzantins, Vénitiens, Français et Britanniques et envahisseurs. Tous ces éléments ont laissé leur marque à travers les forteresses, les monastères, les musées et la vieille ville de Corfou.

Que vous souhaitiez éclabousser les rivages sensationnels, visiter des villages blanchis à la chaux ou goûter les spécialités locales dans les tavernes traditionnelles, ce sont les meilleures expériences de Corfou.

Explorez la vieille ville de Corfu

Vieille ville de Corfu

Tournée pastel, photogénique et fredonnage avec l'action, la vieille ville de Corfou est l'un des plus beaux endroits de Grèce.

Contrairement à de nombreuses autres colonies d'îles grecques blanchies à la chaux, la ville de Corfou est un mélange coloré de maisons de ville vénitiennes vives, de portiques élégants et d'églises grecques très embellies.

Pondéré dans l'histoire aisée, comme pour la première fois dans l'Odyssée d'Homère, la vieille ville de Kerkyra, pour utiliser son nom grec, est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Le meilleur trimestre pour commencer est Campiello, le quartier médiéval de type labyrinthe. Promenez-vous dans les rues étroites et piétonnes entre les palais pittoresques mais grandes et viser à se perdre - tout cela fait partie du charme de Corfu. Cherchez Evraiki, l'ancien quartier juif, pour visiter Scuola Greca, la seule synagogue qui a survécu à la Seconde Guerre mondiale.

Église de St. Spyridon

Certaines des meilleures choses à faire à Corfou se trouvent dans la vieille ville, y compris la visite de la vedette architecturale de l'île, l'église de St. Spyridon.

Le logement des reliques de Saint Spyridon, qui aurait sauvé Corfu de la peste et d'un siège ottoman, l'église date des années 1580, bien que sa caractéristique la plus impressionnante, les plafonds décorés de peintures murales représentant la vie de Spyridon,, ait été peinte en 1727.

Une fois que vous avez trouvé votre chemin hors du labyrinthe historique, sautez le long de la liste de vente. Cette entrée chic et recouverte de bornes française le fait tout et est un excellent endroit pour profiter d'un cocktail chic surplombant la Spianada Square et la puissante vieille forteresse de Corfou.

Prenez le panorama du monastère de Paleokastritsa

Monastère de Paleokastritsa

Situé dans le nord-ouest de l'île, visiter la zone cosmopolite autour de Paleokastritsa est l'une des meilleures choses à faire en Grèce. Soutenu par des falaises vêtues de végétation et inondées de magnifiques baies de baignade et de restaurants à la mode - y compris le très-aimé du bar de La Grotta - c'est le cadre parfait pour passer un jour.

Il abrite également l'une des principales attractions de Corfu, le monastère de Paleokastritsa. Perché au sommet d'une cape et surveillance des baies chatoyantes de Paleokastritsa, la structure colorée du XVe siècle est aussi belle qu'historique.

Une promenade pittoresque relie le monastère au village, offrant de nombreux endroits photo sur l'ascension. À l'intérieur de l'espace jaune moutarde, savourez la cour sereine décorée des fleurs, admirez les vues sans fin et voyez la petite mais impeccable collection de trésors byzantins.

Faire de la randonnée aux lakones

Lakones

Alors que Paleokastritsa pourrait être le plus célèbre pour ses bijoux côtiers, la région intérieure promet des panoramas tout aussi enchanteurs.

Suivez l'ancienne piste d'âne du village, en passant les olive gowns de la montagne et en moins d'une heure, vous apprécierez les vues de grande envergure depuis au-dessus.

Un peu plus loin, le hameau enroulé de la montagne de lakones est un délice congelé, avec des rues bordées de fleurs flanquées de maisons en pierre typiques. Vous pouvez atteindre Makrades, l'une des plus anciennes colonies de Corfu, dans une autre heure environ.

Lire: Meilleurs endroits pour faire de la randonnée en Grèce

Choisissez votre plage parfaite

Paléokastritsa

Bordés de rivages sensationnels qui vont des points chauds de natation de galets aux sables à dos de lac, Corfu est connu comme l'une des meilleures îles grecques pour les plages.

Il n'est pas nécessaire de s'éloigner loin de la ville de Corfou pour disposer votre serviette. La plage de Faliaki sous-dimensionnée, sous les murs de la vieille ville, et l'île de Vidos est à la fois rapide et facile d'accès.

Cependant, vous devrez vous aventurer plus loin pour voir les meilleures plages de Corfou. Les lieux de bain populaires comprennent les baies côte à côte de Kalami et Agni et les plages de bac de sable des Halikounas et Issos, soutenus par Kormission Lagoon, connu pour sa vie d'oiseaux.

Paléokastritsa

L'embauche d'un bateau autonome est l'une des meilleures choses à faire à Corfou, car celles de moins de 30 ch ne nécessitent pas de licence. Ramasser un navire à Gouvia Bay et Paleokastritsa est simple. Cependant, vous voudrez prendre un ferry pour visiter les îles diapontiennes légèrement plus avancées, un archipel idyllique avec des criques de sable de sucre.

Tour de forteresses vénitiennes de la ville de Corfu

Vieille forteresse

Imposant, impressionnant et presque impénétrable, les deux forteresses de Corfu conçues par la vénitien ont gardé la vieille ville pendant des siècles. Passer quelques heures à fouiller autour de la paire sert de leçon d'histoire aux différents sièges et colons de Corfu.

Des deux, la vieille forteresse en forme de l'île est la plus intrigante. Construit au XVe siècle, la Citadelle fait face à la vieille ville, séparée de la carrée de Spianada feuillée par une fine bande de douves, la Contrafossa.

La plupart des attractions sont architecturales et en plein air, y compris l'église Colonnaded de St. George, construite par les Anglais en 1840, et les prisons vénitiennes originales, adaptées en caserne des Britanniques.

Ne manquez pas le Small Central Gate Museum, qui affiche la collection byzantine de Corfou, une pochette de mosaïques et de fresques liées à la basilique. Ensuite, continuez votre tournée vers les fortifications élevées, les tours terrestres et maritimes, avant de terminer au sommet du rocher pour une vue panoramique sur cette ville grecque.

Nouvelle forteresse

À travers la ville, la nouvelle forteresse du nord-ouest est nouveau de nom. Il date des XVIe et du XVIIe siècles. Bien qu'une grande partie du complexe défensif dominant soit visite, beaucoup reste fermé au public, les principaux sites-cibles étant ajoutés plus tard aux structures construites en anglais.

Marchez des afionas à Porto Timoni

Affaires

Combinez deux des choses les plus magiques à faire à Corfou en faisant de la randonnée entre le village blanchi à la chaux d'Afionas, sans doute l'une des plus belles de Corfou, et les plages dignes de cinéma de Porto Timoni.

De délicieusement coincé dans le temps, des afionas de la flippe est ce village typique de cartes postales grecques: une grappe de rues étroites, des murs en ruine encadrés par des bougainvilleas brillants et des vues sensationnelles.

Du village, un sentier quelque peu difficile de 40 minutes descend aux plages photogéniques jumelles de Porto Timoni, une bande reliant le continent à Cape ákra Arílla. Assurez-vous d'apporter des maillots de bain pour plonger et des chaussures à eau pour profiter des plages grecques à couper le souffle mais caillouxes.

Émerveillez-vous du Corfu Museum of Asian Art

Musée d'art asiatique de Corfu

De toutes les attractions de Corfou, le musée d'art asiatique est peut-être le plus inattendu. Pourtant, cette collection sino-japonaise est si captivante qu'elle justifie une pause dans la plage.

Composé de la collection personnelle du diplomate grec de Gregorios Manos et d'une gamme de sculptures indiennes à ajouter plus tard, plus de 15 000 pièces ont l'espace. Les lacquer chinois et les rouleaux de soie japonais ornés de calligraphie sont particulièrement intéressants.

L'ajout d'allure supplémentaire est le paramètre palatial. Installé dans la résidence unique de style Regency du haut-commissaire du Lord britannique, des embellissements tels que des colonnes en pierre maltaise et des lustres élégants garantissent que l'architecture rivalise avec les expositions.

Régal sur les saveurs locales

salade grecque

Les salades de feta imbibées d'huile d'olive, les casseroles succulentes, les poissons grillés frais du bateau et la gelato digne de triple scoop - la manger est indéniablement l'une des choses les plus agréables à faire à Corfou.

Pour une introduction rapide à la prime de l'île, commencez votre tournée culinaire au marché central de Corfu, flottant entre les stands empilés avec les prises du matin, le miel et les liqueurs produits localement, et les fruits de saison tels que les melons, les abricots et les freskaments ou les poires de piqûres.

Gyro

Après avoir rencontré ceux qui cultivent, récoltent et attrapé la récolte de l'île, s'installent dans une taverne traditionnelle et se livrant à une fête de Meze, le mot grec pour de petites assiettes de partage.

Aux côtés du fromage pour lequel la Grèce est célèbre, Feta, un fromage à lait de mouton friable - la version épicée de Corfu fait une trempette savante, Tyrokafteri - vous voudrez goûter à des olives de lianolia locales et à Melitzanosalata, une trempette auberge.

Pour quelque chose de plus copieux, commandez du sofrito, du veau sauté à l'ail et du persil, pastitsada, du bœuf cuit sur un lit de nouilles de pâtes ou du style de poisson grillé Bianco, avec du citron et de l'ail.

Linger Over a Koum Quat Liqueur

Koum quat liqueur

Après avoir dévoré tous les délicieux plats de Corfu, un digestif est pratiquement obligatoire, en particulier sur une île réputée pour son Koum Quatreur local.

Introduit sur l'île de Chine au 19e siècle, les kumquats acidulés de Corfou ont depuis gagné PGI - indication géographique protégée - status. Pourtant, ils sont rarement mangés. Au lieu de cela, les Corfiots ont commencé à distiller les fruits dans la liqueur omniprésente de l'île.

Le meilleur sirotage et savouré, Koum Quat est généralement servi soigné et presque congelé. Si vous préférez une boisson plus longue, commandez votre liqueur avec Tsitsibira, la bière de gingembre signature tout aussi chéri de Corfu.

Grimper au château d'Angelokastro

Château d'Angelokastro

Atteindre l'ancienne capitale de l'île de l'île peut ressembler à une tâche herculéenne au soleil de midi, mais une randonnée au château d'Angelokastro est l'une des meilleures choses à faire à Corfou pour une bonne raison.

Selon l'occupation de la période byzantine, les dossiers indiquent que la citadelle a été construite vers le XIIIe siècle avant de régner par l'île en tant que résidence du gouverneur entre les 14e et 16e siècles.

Avec le travail difficile effectué, il est impossible de ne pas être resté en admiration lorsque vous atteignez le sommet. À partir du point de vue de 1 000 pieds de haut, le panorama est phénoménal, avec une grande partie de l'île visible, tous en arrière par la palette céruléenne de l'ionien.

Nager dans le canal d'Amour

Canal d’Amour

Le son convenablement romantique, faisant un plongeon dans le «canal de l'amour» est l'une des meilleures expériences de Corfu pour les couples - le moins à cause de la légende que la natation ici garantira l'amour éternel.

Trouvé sur la côte nord-ouest escarpée, la voie navigable escarpée du canal d'Amour est aussi rêveuse que son nom le suggère: une fine bande d'eaux turquoise peu profondes serpentant loin d'une plage de poche.

Après avoir éclaboussé dans le canal homonyme, explorez quelques autres piscines de roche à proximité, à pied ou en bateau. Le Cap éthéré Drastis est juste à l'ouest, une scène côtière dramatique de falaises en forme d'argile abritant de minuscules au point le plus nord-ouest de Corfu.

Lire: les endroits les plus romantiques en Grèce

Déjeuner dans le plus ancien village de Corfu

Vieux périthia

Construit au 14ème siècle, Old Perithia ou Paleá, est considéré comme le plus ancien village de Corfu. Situé sur les pentes dramatiques de Mount Pantokrator et bordées d'une végétation dense, c'est une capsule temporelle de bâtiments principalement abandonnés. C'est aussi un rappel de la façon dont, à l'époque révolue, la sécurité - et la sécurité alimentaire - des montagnes ont priorité sur la localisation sur la côte.

Se promener dans les nombreuses maisons protégées par le patrimoine abandonnées de la vieille Períthi est l'une des choses les plus fascinantes à faire à Corfou pour jeter un œil à des temps d'antan. Grâce à une restauration passionnée, la colonie n'est plus un village fantôme, avec des tavernes situées dans une poignée de vieux bâtiments en pierre, idéal pour le déjeuner.

Rencontrez les vignerons

Vin

Bénéficiant d'anciens variétés de raisins indigènes et de viticultures datant des millénaires, les vins de Corfu sont à juste titre vénérés dans des tables de restaurants à travers l'île.

Pourtant, pour toutes les certifications viticoles historiques de Corfu, les vins produits à partir des raisins locaux de Kakotrygis et Skopelitiko peuvent être difficiles à trouver à l'étranger. Tirez le meilleur parti des fabricants et des bouteilles locaux en rejoignant une visite et en dégustant dans un domaine familial.

Ambelonas Winery est l'une des plus acclamées de l'île. Avec un cadre bucolique sur une ferme en activité dotée d'oliviers, c'est aussi l'un des plus agréables.

Après avoir profité d'une promenade et d'une leçon d'histoire parmi les vins et les salles pressantes, contentez-vous pour la dégustation très importante associée à des produits faits maison.

Admirer les découvertes archéologiques

Carré Songada

Une courte promenade de la place de Spianada de la ville, le musée archéologique de Corfu dépeint une image plus perspicace de l'histoire prolongée de l'île.

Exposant des fouilles de toute l'île, la collection se concentre sur les anciennes colonies de la ville de Corfu, de Thesprotia et Kassiopi. Alors que le musée s'étend sur des millénaires, les expositions les plus intrigantes couvrent les découvertes de BCE, y compris les statues en terre cuite, les anciennes sculptures religieuses en pierre et le célèbre lion de la sculpture funéraire Menecrates.

Moulin à vent anemomilos

Plus au sud, juste au-delà de la jolie éolienne Anemomilos de Garitsa Bay, une poignée d'attractions archéologiques fascinantes vous attend autour de Paleopolis, la plus ancienne banlieue de la ville de la péninsule de Kanoni.

Plongez dans un aperçu du Musée de Palaiopolis hébergé à l'intérieur du manoir des repos. Un espace éclectique, les chambres ici sont séparées en celles couvrant la domination britannique, les vastes jardins du domaine, les découvertes archéologiques de Palaiopolis elle-même et les bains romains de la ville.

Le site archéologique de Paleopolis est mieux exploré avec un guide pour mieux comprendre les murs et les temples anciens, datant du VIIe siècle avant notre ère.

Visitez le monastère de Vlacherna

Monastère de Vlacherna

Flottant pratiquement sur la mer Ionienne, le monastère de Vlacherna occupe un îlot à la fin de la péninsule de Kanoni. Accessible par un court pont, il est facilement combiné avec une visite à Palaiopolis.

Bien que vous n'ayez pas besoin de longtemps pour voir le monastère blanchi à la chaux, la visite de Vlacherna du XVIIe siècle est considérée comme l'une des meilleures choses à faire à Corfou car le bâtiment est une icône de l'île.

Depuis le pont en forme de jetée, les bateaux partent pour l'île tranquille de Pontikonisi, qui abrite une deuxième église et des paons résidents, bien que le point culminant du voyage soit sans doute de voir Vlacherna sous un autre angle.

Desteptes dans les montagnes

Mountat Pequorrator

En tête à 2 972 pieds, le mont Pantokrator est le pic le plus élevé de Corfu. Panoramas prometteurs de la mer ionienne mousseuse et même de l'Albanie au-delà, c'est l'un des paramètres les plus cinématographiques de l'île.

Si la lutte contre le sentier intense n'attire pas, l'une des choses les plus inoubliables à faire à Corfou est de rejoindre une aventure 4 × 4, de profiter de la côte nord accidentée autour de Pantokrator et de rebondir à travers des paysages recouverts de nettoyage méditerranéen, de pins et d'olive.

Non seulement vous pourrez savourer les points de vue plus difficiles à atteindre, mais la plupart des visites hors route combinent la nature avec la vie rurale, appelant dans des villages historiques de l'arrière-pays tels que Sokraki semi-montagneux.

Visiter une usine d'huile d'olive

Huile d'olive

Avec une histoire de culture d'olivier remontant à environ 5000 avant notre ère, les Grecs perfectionnent leur production d'or liquide méditerranéen depuis des millénaires. Corfu ne fait pas exception et aujourd'hui, l'île récolte environ 33 millions de livres d'olives par an.

Visitez l'un des bosquets et des usines de l'île pour goûter l'huile des Corfiots à la source et en savoir plus sur ses méthodes d'histoire et de production.

Vous trouverez de petits musées d'huile d'olive dans deux des producteurs les plus célèbres de Corfou, l'olive moulin du gouverneur et Mavroudis. Lors d'une visite de l'un ou l'autre domaine familial, vous verrez des dispositifs de broyage de pierre ancestraux aux côtés de techniques de production plus modernes avant de visiter les bosquets. La partie la plus délicieuse est d'échantillonner leurs huiles d'olive extra vierges acclamées.

Amble autour du palais d'Achilleion

Palais Achilleion

Mettez votre objectif sur les jardins impériaux du palais d'Achilleion pour un après-midi serein et ombragé. À seulement un court trajet en voiture de la ville de Corfu, une amble autour du musée et des terrains bien entretenus de ce palais majestueux du XIXe siècle est l'une des choses les plus relaxantes à faire à Corfou.

Une véritable affaire européenne, le palais a été construit à la demande de l'impératrice Elisabeth d'Autriche. Souprisée par la mythologie grecque, elle a décoré les salles et les terrains de statues et d'œuvres d'art de plafond représentant des scènes mythiques et a nommé sa nouvelle retraite après le héros grec, Achille.

Malheureusement, moins d'une décennie après l'achèvement du palais, l'impératrice a été assassinée. Après une brève période de propriété de l'empereur allemand Wilhelm II, qui a embauché des agriculteurs pour transformer le terrain en un glorieux jardin de plantes inhabituelles et tropicales, le palais est tombé en ruine.

Heureusement, les rénovations intensives ont commencé en 2020 pour restaurer l'intérieur du palais à son ancienne gloire. De nombreuses fresques originales ont été révélées au cours du processus, renvoyant finalement la succession à la vision originale de l'impératrice.

Ville de Corfu

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