Meilleurs restaurants étoilés de la baie de la baie

Aquarelle

Nombre de stars Michelin: 2

Ce restaurant gastronomique italien dansColline nobA une star Michelin depuis que le premier guide Michelin de la région de la baie est sorti en 2007. C'est une décennie d'excellence, les gens. Le chef exécutif Suzette Gersham est à la barre depuis 28 ans et ne montre aucun signe de ralentissement de sa production innovante.

Atelier Crenn

Nombre de stars Michelin: 3
Le chef français Dominique Crenn a fait son nid ici à San Francisco avec cette expérience de menu de dégustation à plusieurs cours. Les ingrédients sont frais et locaux, inspirés par la prime qui entoure dans la baie, mais avec la douce touche française de Crenn. Situé à des pas creux de vache loin des SFDistrict de marina, Atelier Crenn est le restaurant phare du chef, mais elle supervise également le bar à proximité Crenn et Petite CrennValley Hayes.

Baumé

Nombre de stars Michelin: 2
Présenté comme une cuisine moderne française, les plats de Bruno Chemel ressemblent davantage à l'art abstrait. Dîner à ce sujetPalo AltoLe restaurant est un menu de dégustation de huit plats plein d'articles comme la fondue au fromage de chèvre, la truffe alba et la soupe de parsnip et le turbot noirtoutier avec aubergine et olives. Le menu change de façon saisonnière, selon les meilleurs produits disponibles.

Ton

Nombre de stars Michelin: 3
Une fois le chef chef duBuanderie française, Corey Lee a créé quelque chose entièrement unique à la région de la baie de Benu, où il est à la barre depuis sept ans. Originaire deCorée du SudÀ l'origine, le menu de Lee à ceSOMALe restaurant est un peu français, un peu rock et Séoul. Pensez à des pattes de grenouille croustillantes avec des légumes aigres et aigres ou un œuf de caille milléarme avec du potage et du gingembre.

COI

Nombre de stars Michelin: 3
Quelle a été l'idée du chef et restaurateur Daniel Patterson et est plus tard entre les bonnes mains du chef exécutif Matthew Kirkley a remporté sa troisième étoile Michelin en 2017.Plage du nordLe restaurant sert un menu de dégustation de la fine palette américaine, mais a également récemment gagné des vétérans de coing en tant que directeur du vin et chef pâtissier. Le crabe de lanunge, le pamplemousse et le champagne ressemblent toujours à un combo gagnant.

Commis

Nombre de stars Michelin: 2
Lorsque l'ancien critique local Michael Bauer parle du pain, vous savez que vous avez frappé le jackpot. Le chef James Shyabout propose un nouveau menu de dégustation à sonOaklandCertier chaque mois qui peut être décrit comme une cuisine américaine: tartare de veau et raifort; Poire congelée avec genévrier; et un sandwich Roe séché.

Ours paresseux

Nombre de stars Michelin: 2
La fine-Cuisine obtient le traitement du dîner dans ce restaurant léger de l'éclectique de San FranciscoDistrict de mission. Les dîners à billets sont servis autour d'une table en bois de bord en direct commun, où vous vous liez rapidement des amis avec des étrangers alors que vous vous liez sur les plats incroyables devant vous.

Manresa

Nombre de stars Michelin: 3
Les ingrédients viennent directement de la ferme dans ce restaurant à grande échelle et très vanté dans le Michelin dans leBaie sudville deLes chats.Les ingrédients ne sont pas seulement dans les expéditions hebdomadaires, mais parfois quotidiennement - fraîchement cueilli dans la ferme pour le dîner le plus frais que vous puissiez imaginer.

Saison

Nombre de stars Michelin: 3

C'est un repas incroyable, mais soyez prêt à débourser l'argent. Ce menu de dégustation est un billet de 1000 $. L'intérieur de ce restaurant gastronomique, situé près de San FranciscoParc oracle, ressemble beaucoup à une autre affaire de restauration décontractée, avec le chef Joshua Skènes errant dans un jean et une flanelle. Mais la nourriture n'est rien d'autre que ordinaire: le chardon sauvage avec du bouillon, les verts de sarrasin et les toasts uni sont quelques-uns des ingrédients les plus expérimentaux qui ont été utilisés.

La lessive française

Nombre de stars Michelin: 3
CeNapa ValleyLe pilier gastronomique ne répète jamais un ingrédient tout au long de votre repas. Vous pouvez voir la ferme à partir des fenêtres et il y a un cours entier dédié au pain, au beurre et aux sels (sels de millésimes!) C'est une expérience absolument hors du corps.

Le restaurant de Meadowood

Nombre de stars Michelin: 3
L'Américain moderne est le nom du jeu à cet autre merveilleuxBaie nordrestaurant. Christopher Kostow dirige la cuisine et vient d'être nominé pour un autre prix James Beard. C'est frais et excitant et le Meadowood Resort est magnifique pour démarrer.

Coing

Nombre de stars Michelin: 3
Cet endroit français classique romantique et faiblement éclairé près de SFEmbarcaderoest passé d'une étoile en 2011 à trois aujourd'hui. Optez pour le menu de dégustation pour obtenir l'expérience complète et quoi que vous fassiez, ne sautez pas sur le vin.