Les 11 meilleurs restaurants des îles Vierges américaines

Miwa

Bien que les îles Vierges américaines soient les plus célèbres pour leurs magnifiques plages, leurs voiles idylliques et leurs villas luxueuses, la scène culinaire sur les îles de Saint-Jean,Saint-Thomaset St. Croix ne doit pas être négligé. En fait, leÎles Vierges américainesse transforme rapidement en une destination gastronomique, comme la cuisine crucienne en particulier - un mélange d'ingrédients afro-caribéens et locaux - attire plus d'attention sur la scène nationale (ou la plaque, d'ailleurs). Donc, le moment est maintenant de faire de vos prochaines vacances aux îles Vierges américaines une aventure culinaire. Et nous avons peigné les rues pavées et les rivages de sable blanc deSaint-Thomas, St. John et St. Croix pour vous trouver le meilleur que l'USVI a à offrir. Des repas en bord de mer de la ferme à la table à Saint-Croix, des classiques des Caraïbes à Saint-Thomas, ou une cuisine cinq étoiles à Saint-Jean, nous avons rassemblé les meilleurs restaurants absolus à visiter lors de vos prochaines vacances dans l'USVI, lisez votre guide ultime des meilleurs restaurants à visiter dans leÎles Vierges américaines.

Savant, Saint-Croix

Savant (St. Croix).

Savant

Adresse

4C Hospital St,Christian,Saint-Croix 00820,Usvi

Téléphone +1 340-713-8666

Puisque St. Croix est connu comme la capitale gastronomique des îles Vierges américaines, il ne convient que de commencer votre tournée culinaire àSavant, situé sur l'île près du fort historique Christiansvaern. La décoration éclectique est associée à une carte des vins encore plus éclectique et à un menu de dîner plein de classiques des Caraïbes d'origine locale (poisson noirci, poisson en croûte de casava, etc.). Situé dans une vieille brique danoise, l'ambiance de Savant est divine - une citerne hors sol de 350 ans soutient le bar - que vous sélectionniez le bistrot ou le patio arrière. Nous recommandons cependant la cour pour son ambiance romantique de l'ancien monde.

Old Stone Farmhouse, St. Thomas

Old Stone Farmhouse (St. Thomas).

Vieille ferme de pierre

Adresse

Acajou coule St Thomas,Lovenlund,St Thomas 00802,Usvi

Téléphone +1 340-777-6277

Niché dans les collines au-dessus de la capitale St. Thomas de Charlotte Amalie, leVieille ferme de pierreest une visite incontournable pour les gourmets et les voyageurs en recherche de luxe. (Sans parler également des vacanciers culturellement inclinés: la vieille ferme de pierre est située à côté duCours de golf en acajouDans une plantation du XVIIIe siècle - l'écurie et la ferme ont depuis été restaurés.) Bien que l'architecture et le design du restaurant aient été modernisés de la manière la plus chic possible, attendez-vous à une touche de charme du vieux monde. Faites une réservation pour passer la soirée à manger aux chandelles parmi une cheminée rugissante et des murs en pierre massifs. Bien sûr, il y a un mur ouvert pour la brise - c'est les Caraïbes, après tout. Toute la soirée est une expérience: avant le dîner, les visiteurs sont conduits dans un couloir pour sélectionner à la main leur entrée depuis le bloc du boucher du chef. Par la suite, les clients apprécient le dessert et les cocktails dans la cour. Le paradis américain, en effet!

Laurel, St. Thomas

Le patio d'Alloro, dans le Ritz-Carlton St. Thomas.

Ritz-Carlton St. Thomas

Adresse

6900 Great Bay,Nazareth,St Thomas 00802,Usvi

Téléphone +1 340-775-3333

Transportez-vous en Sicile par Saint-Thomas avec une fête italienne décadente des fruits de mer locaux, du prosciutto importé (et une bouteille, ou deux, du vin, bien sûr) àLaurier, à St. Thomas. Le patio balnéaire surplombe la grande baie, et l'effet combiné mélange la beauté de la mer des Caraïbes avec la splendeur luxueuse qui convient à laRitz-Carlton St. Thomas.L'attrait d'Alloro est indubitable - le bar reste ouvert jusqu'à 23 heures, et les voyageurs seraient négligents de ne pas profiter de quelques boissons après le dîner à la fin de leur repas, en particulier si vous ne séjournez pas à Ritz-Carlton, nous vous suggérons de maximiser votre temps passé à tremper l'atmosphère sophistiquée.

Gladys 'Cafe, St. Thomas

Gladys 'Cafe (St. Thomas).

Cafe de Gladys

Adresse

Saint-Thomas,5600 Royal Dane Mall Suite 9,Charlotte Amalie,St Thomas 00802,Usvi

Téléphone +1 340-774-6604

Situé à St. Thomas,Café de Gladys,Situé dans le Royal Dane Mall, se trouve à propos des repas faits maison accessibles (et délicieux). (Essayez le chien de conque crémeux!) Le Café de Gladys est un endroit préféré d'un local pour le déjeuner. Prenez quelques bouteilles de la sauce piquante de la saveur de l'île, en vente derrière le comptoir, comme souvenir pour votre retour à la maison - cet établissement est historique, après tout.

Bistro extra vierge, St. John

Bistro extra vierge (St. John).

Bistro extra vierge

Adresse

6d Cruz Bay,Saint John,Vi 00830,Usvi

Téléphone +1 340-715-1864

Situé à St. John,Bistro extra viergeest une institution gastronomique qui combine une cuisine méditerranéenne cultivée localement avec une ambiance en plein air absolument stellaire - pour un dîner au coucher du soleil surplombant la baie de Cruz. Commandez le bistrot extra vierge Martini et toastez votre escapade tropicale des îles Vierges. Et, dans des nouvelles encore meilleures, le restaurant vient d'ouvrir un établissement sœur à St. John, situé à Mongoose Junction. Le restaurant s'appelle1864(Les coordonnées de l'île), et c'est tout aussi chic que vous l'imaginez.

Pie entière, St. Thomas

Pie entière (St. Thomas).

Tarte entière

Adresse

24 Honduras,Saint-Thomas,St Thomas 00802,Usvi

Téléphone +1 340-642-5074

Notre prochaine sélection,Pizza entière à tarte, vient très fortement recommandé - l'institution a été la récipiendaire d'unPrix de choix des éditeurs de Tripsavvy 2018Pour être parmi les meilleurs restaurants de pizza. Et, faites-nous confiance, cet établissement légendaire à St. Thomas ne déçoit pas. À quelques pas du centre-ville de Charlotte Amalie, Pie Whole propose des tartes à croûte mince et à la croûte mince et comporte un bar complet avec des bières premium. Pizza et bière (dans un lieu tropical): Qu'est-ce qui pourrait jamais être plus parfait?

La terrasse, St. John

La terrasse, St. John.

La terrasse

Adresse

6900 Great Bay,Nazareth,St Thomas 00802,Usvi

Téléphone +1 340-775-3333

Si nous avons fait un séjour en Italie tout en visitant notre deuxième sélection, Alloro à St. Thomas, puis pour notre prochain choix, nous nous lançons dans une autre aventure culinaire à travers les mers vers l'Europe - bien que cette fois, nous goûtant la France, pas l'Italie. Situé en plein cœur de la baie de Cruz,La terrassesert une cuisine glorieusement délicieuse et influencée par le français, avec une combinaison imbattable de fruits de mer frais, de vins éclectiques et de vues à couper le souffle sur le front de mer au coucher du soleil. Notre conseil? Commandez le homard des Caraïbes et faites des folies sur une bouteille de vin de boutique. La carte des vins variée du restaurant a reçu deux fois les prix Wine Spectator pour son discernement et son ingéniosité.

Zion Modern Kitchen, St. Croix

Zion Modern Kitchen (St. Croix).

Cuisine moderne de Zion

Adresse

2132 Company St,Christian,Saint-Croix 00820,Usvi

Téléphone +1 340-773-9466

Si vous recherchez l'ultime dans la cuisine de ferme à table à la table à la table à la table à l'égard de l'environnement (et scandaleusement savoureuse).Cuisine moderne de Zionà Christiansted, St. Croix. Les chefs utilisent des ingrédients locaux et des herbes fraîches du jardin sur place du restaurant, et cette ingéniosité s'étend au-delà des apéritifs et des entrées et sur le menu du cocktail. Les cocktails artisanaux présentent des mélanges sur mesure et sont dangereusement rafraîchissants - c'est presque comme si la pureté des ingrédients contrecarre la présence même du rhum. (Ne dites pas que nous ne vous avons pas prévenu.)

Bella Blu, St. Thomas

Bella Blu (St. John).

Beau bleu

Adresse

24a Honduras Charlotte Amalie,Charlotte Amalie,St Thomas 00802,Usvi

Téléphone +1 340-774-4349

Vous ne pouvez pas décider si vous voulez une cuisine méditerranéenne ou du Moyen-Orient? Peut-être avez-vous une envie de plats autrichiens, italiens et grecs, en même temps? Eh bien, Bella Blue, dans le quartier de Frenchtown de St. Thomas, est le paradis pour vous. (Ils servent même Philly Cheesesteaks). Si vous pensez qu'une telle combinaison colorée de cuisine (et de palettes de saveur) aurait du mal à réussir, vous vous trompez. Bella Blue existe depuis plus de 30 ans et est l'un des plus anciens restaurants de St. Thomas. Vérifiez-le par vous-même pour savoir pourquoi il a une telle puissance - et, ce faisant, faites toujours confiance aux recommandations locales. Nous suggérons d'envisager une sélection des spécialités de la maison, y compris la poitrine de poulet farcie cuite au four, le snapper provencal et les scampi de crevettes. Assurez-vous d'arriver affamé et bon appétit!

Restaurant et bistro Oceana, St. Thomas

L'Oceana, St. Thomas.

L'Oceana

Adresse

Saint-Thomas,8 Honduras,Charlotte Amalie,St Thomas 00802,Usvi

Téléphone +1 340-774-4262

Un autre espace historique pour une salle à manger élégante (et une consommation de vin sophistiquée) à St. Thomas est laOanaa Restaurant & Wine Bar- Et, bien que l'établissement ait été fermé de 2017 à 2019 à la suite de la destruction des ouragans Irma et Maria, il est maintenant de retour (et mieux que jamais). Comme la vieille ferme de pierre, la maison principale du domaine d'Oceana remonte également au début de 18 ans^ème-siècle. Mais la propriété elle-même est encore plus âgée et a été initialement installée dans les années 1670 par Jurgen Iversen, le premier gouverneur danois de St. Thomas. Le bar Oceana Restaurant & Wine sert entre les menus de dégustation de trois à neuf plaques de fruits de mer délicats: la truite arc-en-ciel poêlée, le homard, les moules, et plus encore.

RUM RUNNERS, Saint-Croix

Rummrunners, St. Croix.

Rumeurs

Adresse

1044 Queen Cross ST,Christian,Saint-Croix 00820,Usvi

Téléphone +1 340-773-6585

Dirigez-vous vers le front de mer le long de la promenade Christiansted auCaravelle de l'hôtelEt prenez une table pour le brunch àRumeurs—Un restaurant et bar bien-aimés célébrés pour leurs cocktails de rhum dangereusement buvables (et dangereusement peu coûteux). Mais, ce n'est pas seulement l'ambiance balnéaire et les boissons au rhum qui font que les habitants (et les visiteurs) reviennent pendant des années - c'est aussi le brunch. Commandez le toast français des Caraïbes le long de votre punch du rhum du matin, et nous promettons que toute gueule de bois persistante se dissipe dans l'air tropical.