10 boissons à essayer au Salvador

Lorsque vous faites votre liste de choses à faireEl Salvador, n'oubliez pas d'ajouter le paysboissons populairesà votre liste. El Salvador a beaucoup de savoureuxboissons, dont certains sont influencés par les Espagnols et les Mayas. Par exemple, Atole de Elote est une boisson maya à base de maïs, de sucre, de cannelle et d'eau.

De toutes les boissons alcoolisées, la bière de marque Pilsener est la plus largement consommée. Les boissons non alcoolisées courantes au Salvador comprennent les horchata, le soda de Kolachampan, l'Ensalada et les eaux de coco.

Deux boissons à sauter: le café et l'eau. Le café local est populaire, mais les bonnes choses sont exportées. Le café bu par les habitants sera probablement faible et sucré. Tout n'est pas perdu, cependant, carEl Salvadorcommence à servir le café qui convient au goût des Américains et des Européens. Quant à l'eau, il est sûr de boire dans certaines parties, mais vous voudrez peut-être éviter l'eau du robinet et les boissons glacées et s'en tenir à l'eau en bouteille à la place.

Maïs atole

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Maïs atoleest une boisson traditionnelle El Salvadora servie chaude. Cette boisson influencée par les mayas est crémeuse et contient du maïs, de la cannelle, du sucre et de l'eau. Le chocolat atole s'appelle Champurrado. Atole Shuco est une variation faite de maïs violet, lui donnant une couleur "sale" plus foncée.

Kolashampan

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Kolashampan est un soda unique au Salvador avec un goût difficile à décrire. En raison de sa couleur orange, vous vous attendez à ce qu'elle ait le goût d'oranges, mais ce n'est pas le cas. Le soda est fait de canne à sucre, ce qui lui donne une saveur et une douceur distinctes. Vous devrez certainement l'essayer pour voir pourquoi il est aimé par El Salvadorans.

Horcata

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Horchata est un favori d'El Salvadorans. C'est aussiPopulaire au Mexique, mais l'orchata salvadoran El est nettement différente en ce que la graine morro est préférée plutôt que le riz. Ici, il est fait de graines de morro, d'eau et d'épices comme la cannelle, la muscade, la vanille et le cacao. Le résultat est une boisson rafraîchissante laiteuse, sucrée et épicée qui est généralement servie sur la glace bien qu'elle puisse être servie chaude.

Salade

Images de Salvador

Saladesignifie salade en espagnol, mais vous ne trouverez aucun légume ici parce que cette boisson n'est fait que de fruits. Les pommes, le melon et d'autres fruits tropicaux sont finement coupés en un mélange rafraîchissant et buvable qui a le goût de la sangria. Il est servi avec une grosse paille pour que vous puissiez remonter les minuscules morceaux de fruits.

Jus de tamarin

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Une autre boisson populaire El Salvadoran est le jus de tamarin. Il est fabriqué à partir du fruit des gousses en forme d'arachide trouvées sur les arbres de tamarin. Le tamarin est originaire d'Afrique et est venu dans les Amériques dans les années 1500. Maintenant, il se trouve le plus souvent au Mexique. Le jus de tamarin est une boisson rafraîchissante et simple à base de pulpe de tamarin, de sucre et d'eau. La boisson est médicinale et profite au cœur ainsi qu'à la circulation, à des systèmes immunitaires, digestifs et nerveux. Il aide également à la perte de poids, au diabète, au psoriasis et à l'arthrite.

Tic Tack

Tic Tack est la version d'El Salvador de La Cususa trouvée dansNicaragua. Cette liqueur de canne à sucre distillée brute peut être mélangée avec pratiquement n'importe quoi. C'est aussi super servi sur les rochers.

Eau de coco

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Pour l'expérience ultime des fruits frais, élaborez un vendeur d'eau de coco sur le bord de la route. Ils hachent le haut et le serviront avec une paille. Il n'y a rien de plus sain que de boire quelque chose directement de la source.

Le lait de coco est également une boisson populaire au Salvador. Vous pouvez le trouver vendu par les vendeurs de rue. Le lait de coco est également mélangé avec de la vodka en tant qu'apéritif.

Pilsener

La bière est l'alcool le plus courant apprécié au Salvador, et Pilsener est la marque la plus populaire depuis ses débuts en 1906. Considérez-le le Budweiser d'El Salvador. Il tire son nom de la ville tchèque de Plzen (ou Pilsen).

Suprême

Suprema est une bière premium brassée au Salvador. Comme Pilsener, il est fabriqué par Industrias La Constancia, mais il n'est pas aussi populaire. Cette bière de style européen est brasie depuis 1967 et a un bon goût et une image distinctive.

Lumière dorée

Une autre boisson au Salvador est la lumière dorée, une bière blonde pâle. Il est filtré à froid avec une saveur rafraîchissante similaire à Miller Light.