7 Les traditions de Noël allemandes expliquées

Arbres de Noël

La coutume de couper une épinette et de la décorer comme un arbre de Noël provient de l'Allemagne du XVIe siècle. À l'époque, les petits sapins étaient traditionnellement décorés de pommes, de noix et de fleurs en papier le 24 décembre.

Selon la légende, la réformiste de l'église Martin Luther a été la première à mettre des bougies sur son arbre de Noël. Comme le raconte l'histoire, lorsque Luther rentrait à la maison une nuit, il s'arrêta pour admirer un arbre brillant au clair de lune. Il voulait recréer ce moment magique pour sa famille à la maison, alors il a mis de petites bougies de cire sur les sapins de Noël dans son salon.

Marchés de Noël

Dans à peu près tousVille en Allemagne, vous pouvez compter sur leMarchés de Noël,ouMarché de Noël, pour s'installer quelque part dans le centre de la ville. Les habitants font généralement au moins une visite sur les marchés, non seulement pour faire du shopping, mais aussi pour profiter de produits de boulangerie, de chocolat chaud et de l'atmosphère festive générale que les marchés de Noël allemands sont célèbres.

Ces marchés saisonniers, qui remontent au XVe siècle, fournissaient à l'origine de la nourriture et des fournitures pratiques pour leFroide saison d'hiver. Au fil du temps, les marchés sont devenus une tradition de vacances bien-aimée et un excellent moyen d'entrer dans l'esprit de Noël. La ville deDresdeest fier d'avoir le plus ancien marché de Noël en Allemagne, qui remonte à 1434!

Vin chaud

Il n'y a pas de meilleure friandise par une froide journée d'hiver qu'un verre de vin chaud, les boissons de Noël traditionnelles de l'Allemagne. Ce vin est servi chaud et des épices ajoutées comme des clous de girofle et de la cannelle lui donnent cette saveur de Noël. AppeléVin chaudEn allemand, qui se traduit littéralement par du «vin brillant», vous pouvez le trouver sur chaque marché de Noël en Allemagne.

Tunnels de Noël allemands

Stollen allemand, Un gâteau aux fruits en forme de pain fait de levure, de l'eau et de la farine, est traditionnellement consommé vers Noël en Allemagne. Le gâteau en forme de pain, qui a d'abord été cuit à Dresde au 14ème siècle, est rempli de noix, de raisins secs, d'agrumes confits et d'épices. On dit que la forme représente le bébé Jésus dans des vêtements en émouvante.

Couronnes de l'Avent

De nombreux Allemands célèbrent les quatre semaines qui ont précédé Noël avec une couronne de l'Avent éclairée. Avec quatre bougies placées dans une couronne, une nouvelle bougie est allumée tous les dimanches de décembre. Pendant l'éclairage de la bougie, de nombreuses familles chantent des chants de Noël et mangent des biscuits ou un morceau de pain de Noël.

La couronne de l'Avent a été inventée par Johann Hinrich Wichern, un pasteur allemand, qui a fondé un orphelinatHambourgEn 1833. Pendant les semaines précédant Noël, les enfants lui demandaient quotidiennement si Noël était arrivé. Pour faciliter l'attente, Wichern a proposé son compte à rebours magique de Noël. Il a créé sa première couronne d'avent d'une vieille roue et de petites bougies.

Jour de Saint Nikolaus

Si vous passez le 6 décembre en Allemagne, assurez-vous de laisser vos chaussures à l'extérieur de la porte. Père Noël, souvent appeléNicolasoule père Noël(Homme de Noël) en Allemagne, visite ce soir pour remplir vos chaussures de bonbons, d'oranges, de noix, de biscuits et de petites figurines du Père Noël en chocolat.

Les enfants allemands ne sont pas seulement sur leur meilleur comportement pour impressionner le Père Noël, ils essaient également d'éviter Krampus. Ce personnage de demi-démon à demi-chèvre punirait des enfants coquins et est l'homologue du Père Noël. Vous les verrez souvent représentés ensemble, mais alors que la journée du Père Noël est le 6 décembre, Krampus Night est le 5 décembre.

la veille de Noël

Contrairement àNoël en Amérique du Nord, le point culminant de la saison des fêtes en Allemagne est la Sainte Eve le 24 décembre. Les enfants allemands ne peuvent généralement pas voir l'arbre de Noël illuminé jusqu'à cette nuit avec des parents décorant secrètement l'arbre d'ornements et de lumières. Les cadeaux sont échangés et de nombreuses personnes visitent une messe de Noël. Le repas traditionnel est leOie de Noël,ou l'oie de Noël, souvent servie avec des boulettes et du chou rouge.

Les 25 et 26 décembre sont tous deux des vacances fédérales et les marchés de Noël sont pleins. Les magasins et les bureaux sont cependant fermés. Les familles allemandes se concentrent sur les choses les plus importantes de la vie comme rendre visite à des amis, se détendre, regarder un film de Noël et manger un repas copieux.