Patrimoine culturel intangible du Mexique
L'UNESCO (Organisation des Nations Unies éducatives, scientifiques et culturelles), en plus de maintenir une liste deSites du patrimoine mondial, conserve également une liste du patrimoine culturel intangible de l'humanité. Ce sont des traditions ou des expressions vivantes qui sont transmises à travers des générations sous la forme de traditions orales, d'arts du spectacle, de pratiques sociales, de rituels, d'événements festifs, de connaissances et de pratiques concernant la nature et l'univers. Ce sont les aspects de la culture mexicaine qui sont considérés par l'UNESCO comme faisant partie du patrimoine culturel intangible de l'humanité:
Mariachi, musique de cordes, chanson et trompette
Originaire de l'État mexicain deJalisco, Mariachi est un type de musique traditionnel et un élément fondamental de la culture mexicaine. Les ensembles de mariachis traditionnels comprennent des trompettes, des violons, les Vihuela et "Guitarrón" (basse), et peuvent avoir quatre musiciens ou plus qui portentcharrocostumes. La musique mariachi moderne comprend un large répertoire de chansons de différentes régions du pays et des genres musicaux.
Parachis
Ledanse des parachicosFormes de sentents des festivals de janvier (festival de janvier) dans Chipa of Heart, dans leÉtat des Chiapas. Ces danses sont considérées comme une offre communautaire aux saints célébrés dans ce festival traditionnel: notre seigneur d'Esquipulas, Saint Anthony Abbot et Saint Sebastian, cette dernière étant particulièrement honorée.
Les danseurs portent des masques en bois sculptés, des coiffes et des serapes aux couleurs vives. Les enfants participent aux festivités, apprenant par la participation à la danse. Selon l'UNESCO, "La danse des Parachicos pendant la grande fête embrasse toutes les sphères de la vie locale, promouvant le respect mutuel parmi les communautés, les groupes et les individus".
Pirekua, chant traditionnel du p'urhepecha
Factureest le nom donné à la musique traditionnelle des communautés indigènes Purepecha de l'État du Michoacán, dont les origines remontent au XVIe siècle. Ce style musical est le résultat d'un mélange de la culture autochtone, en particulier la langue et les instruments coloniaux espagnols coloniaux et de vent.
Les chanteurs, connus sous le nompireris, chantez dans la langue indigène ainsi qu'en espagnol, et les paroles traitent d'un large éventail de thèmes, de l'amour et de la parade nuptiale, des idées sur la société et la politique, et le souvenir d'événements historiques. Les chansons constituent un moyen de dialogue entre les groupes qui les chantent, établissant et renforçant les liens sociaux.
Cuisine mexicaine traditionnelle
La cuisine mexicaine traditionnelle est au cœur de l'identité culturelle des communautés qui pratiquent et la transmettent de génération en génération.
Techniques agricoles telles que leMilpaet des processus de cuisine comme la nixtamalisation, ainsi que des ustensiles spécialisés, des pratiques rituelles et des coutumes communautaires font toutes partie du modèle culturel complet qui compenseCuisine mexicaine.
Les coutumes culinaires ont été transmises pendant les générations et assurent la cohésion de la communauté à mesure que l'identité de groupe est exprimée par la préparation des aliments. Voir des exemples deCuisine OaxacetCuisine du Yucatecan.
Fessivité autochtone dédiée aux morts
Le jour des morts(Jour des morts) est une occasion spéciale dans laquelle les Mexicains se souviennent et honorent leur famille et leurs amis décédés. Les festivités ont lieu chaque année du 31 octobre au 2 novembre. Les esprits des morts reviendront à ce moment pour rendre visite à leurs proches et à leurs proches, qui leur préparent des offres spéciales.
Cérémonie rituelle des voladores
La cérémonie duVol(«Flying Men») est une danse de fertilité interprétée par plusieurs groupes ethniques au Mexique et en Amérique centrale, mais en particulier le peuple Totonac dans l'État de Veracruz. Le rituel implique cinq hommes et un très grand poteau.
Les participants dansent autour du poteau, puis l'ont grimpé. Quatre des hommes se détachent du poteau et, suspendu à l'envers dans l'air par des cordes qui sont enroulées autour du poteau, ils tournent au sol. Le but de ce rituel est d'honorer la terre, le passage du temps et la place du groupe dans l'univers.
Lieux de mémoire et traditions vivantes du peuple de Tolimán
Les orateurs Otomi de l'État de Queretaro se considèrent comme des descendants des Chichimecas et se considèrent comme des gardiens du territoire sacré.
Ils ont développé des traditions qui expriment une relation unique avec leur topographie et leur écologie locales et font des pèlerinages annuels, vénération de leurs ancêtres et célèbrent leur identité communautaire.
Les «lieux de mémoire et les traditions vivantes des otomí-chichimecas de Tolimán: le Peña de Bernal, gardien d'un territoire sacré» a été inscrit sur la liste de l'héritage culturel intangible de l'UNESCO en 2009.
Tradition équestre de Charreria
Parfois appelé sport national du Mexique, Charrería (ou La Charreada) est une tradition qui s'est développée à partir des pratiques des communautés d'élevage au Mexique.
Les Charros et les Charras démontrent leurs compétences en cordage, en réintégration et en équitation. Les tenues qu'ils portent, ainsi que l'équipement requise pour la pratique, comme les selles et les éperons, sont conçues et produites par des artisans locaux, formant des composants supplémentaires de la pratique traditionnelle. Charrería est considéré comme un aspect vital de l'identité des communautés qui la pratiquent.
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