Restaurants du quartier Tremont de Cleveland

Fahrenheit

Fahrenheit, le restaurant Tremonty du chef Rocco Whalen, sert une cuisine innovante dans une élégante salle à manger. Le menu propose des repas tels que du café et un filet de porc en croûte de moutarde; Pizza rôtie au four avec des champignons sauvages, du fromage de chèvre et des oignons caramélisés; et le doré poêlé avec une sauce de Bearnaise à l'estragon. Attrapez une table sur la terrasse extérieure pendant les mois d'été plus chauds.

Parallaxe

Parallax combine un décor moderne élégant avec une nourriture exceptionnelle et un service sympathique et compétent. Le menu du chef vétéran Zack Bruell fusionne la cuisine asiatique avec des favoris internationaux du bistrot. Il y a une barre de sushi avec une poignée de viandes grillées et braisées. Le menu change souvent pour profiter des produits locaux et d'autres ingrédients de saison.

Dante

Pour une soirée fantaisie en ville, rendez-vous à Dante. Ce restaurant haut de gamme et à nœuds blancs est logé dans une banque historique et propose un menu de dégustation digne de folies de sept plats (pensez: linguini fait à la main avec poitrine de porc, branzino grillé et tartare de thon hawaïen avec un œuf poché).

Ushabu

Ushabu est un concept créatif centré sur le pot chaud japonais. Le restaurant de 25 places a une atmosphère commune où chaque table a son propre brûleur intégré afin que les chefs puissent préparer le dîner juste devant vous. Il y a un excellent menu Shabu-Shabu - sélectionnez un type de viande (Ribeye Wagyu australien, épaule de porc, jambe d'agneau) pour être mélangé avec des légumes de saison dans un pot de dashi mijotant.

Barrio

Barrio est le joint taco de Tremont. Les habitants entravent sa patio cool pour plonger dans des tacos expulsés comme El Jefe - Chicken, Queso Fresco, le cheddar fumé, la laitue, la salsa de maïs et la sauce au miel chipotle. Ne manquez pas aussi les lanceurs fruités de Margarita. Les favoris incluent le Barrio Paloma (Cazadores Reosado Tequila, le jus de citron vert frais, le pamplemousse et le nectar d'agave) ainsi que le souci (Patrón Citrónge, Limeade, la purée de fraises et le coin de sang d'orange).

Sokolowski's University Inn

L'Université de Sokolowski est un joyau sous-évalué qui surplombe la vallée de Cuyahoga et le centre-ville de Cleveland. Ce restaurant géré par la famille est en affaires depuis 1923. Il est spécialisé dans les aliments polonais et d'Europe de l'Est avec des moments forts, notamment Pierogis, Kielbasa et les soupes maison.

L'atmosphère est décontractée; Vous devez passer par la ligne de buffet pour obtenir votre nourriture, mais ne vous laissez pas empêcher d'essayer cet endroit local pour une excellente nourriture réconfortante européenne.

Salle de baril de rue Bourbon

La salle Bourbon Street Barrel donne un avant-goût du Big Easy to Cleveland. Le menu inspiré de la Nouvelle-Orléans est livré avec des sandwichs PO Boy, des piqûres Gator et des gâteaux de crabe. Les intérieurs ont également leur propre flair avec des plafonds en étain, des murs en bois foncé et une cour atrium de deux étages. Assurez-vous de consulter le menu des boissons inventives, avec Sazeracs, King Cake Cocktails et French 75's.