Le meilleur des villes, des régions, de la nourriture et des boissons de l'Espagne

Les meilleures villes d'Espagne

Madrid

Les meilleurs musées de l'Espagne, d'excellentes excursions d'une journée,achats, grande vie nocturne et bien plus encore. Il n'a peut-être pas le facteur wow que Barcelone a, mais vous ne vous ennuierez jamaisMadrid.

Barcelone

Parce que,Barcelone! La ville la plus célèbre de l'Espagne a-t-elle besoin d'une introduction? Architecture Gaudi, le quartier gothique, une scène de bière artisanale naissante et bien plus encore.

Séville

LeBijou de l'Andalousie. Les bruits de flamenco flottent des balcons alors que vous vous asseyez en mangeant des tapas dans le célèbre Barrio Santa Cruz.

Grenade

Deux choses: leL'Alhambra et la meilleure culture de tapas d'Espagne, où vous obtenez une tapas à chaque boisson, gratuitement!

San Sebastian

La meilleure ville balnéaire de l'Espagne,San Sebastiantransformé des pintxos (tapas basque) en art élevé.

Meilleures régions

Les villes sont super, mais si vous n'êtes pas après une pause en ville, vous préférez choisir votre destination en fonction de ce que lerégionest comme.

Andalousie

Séville, Grenade et Cordoue sont tous enAndalousie. Ajoutez à ce sherry de Jerez, de la belle ville de Cadiz et des Pueblos Blancos (villages blancs) comme Ronda et vous avez besoin de ne jamais quitter la région!

Madrid

S'étendant dans les régions voisines de Castilla-La Mancha et Castilla et Leon, vous avez Ségovia, Toledo, Consuegra et Avila All Aexcursion d'une journée de Madrid. Explorez certaines des meilleures petites villes d'Espagne et soyez de retour dans le temps pour les tapas.

Le pays basque

San Sebastian et Bilbaosont les grandes villes ici. Mais ajoutez à cela d'excellents vins de surf, d'excellents vins (à la fois dans le pays basque et une excursion d'une journée à La Rioja) et vous avez quelque chose de très fantastique.

Catalogne

Simplement en abordantBarcelone, La Catalogne garantit une place sur cette liste. Mais ajoutez à Figueres, avec son musée Dali, la montagne Montserrat et les Pyrénées et vous avez une région qui vaut la peine d'être explorée.

Galice 

Vert, Green Espagne! Abritant Santiago de Compostela (à laquelle des milliers de pèlerins par an marchent à 800 miles sur leCamino de Santiago.

Les meilleures choses à faire

Comment remplir votre voyage en Espagne? Si c'est votre premier voyage dans le pays, vous ne pouvez pas dire que vous êtes allé en Espagne jusqu'à ce que vous ayez fait ces choses:

Manger des tapas

Les tapas ne sont pas un type de nourriture mais un moyen de le manger: petites portions, normalement accompagnées d'une boisson. Après cela - il n'y a pas de règles! Dans certaines villes, les tapas sont données gratuitement à chaque boisson, dans d'autres, la nourriture ressemble plus à une gastronomie moléculaire qu'à une collation de bar.

Où?Séville, Grenade ou San Sebastian.

Voir un spectacle de flamenco

Flamencon'est pas «une danse». C'est une forme d'art complète qui implique le chant, la guitare, les clips de main. Et, parfois, dansant. Certains pourraient dire que le flamenco a le pouvoir et l'émotion de l'opéra, la mélancolie du blues et la brutalité du punk. Vous ne savez pas ce qu'est le flamenco jusqu'à ce que vous l'ayez vu.

Où?De préférence Séville ou Grenade, mais Madrid ou Barcelone a aussi de bons spectacles.

Visitez la Sagrada Familia et d'autres architectures modernistes

Modernisme catalanest un art de l'Espagne, unfin de siecleMouvement artistique qui est mieux observé dans l'architecture fascinante de Barcelone.

Où?Barcelone

Aller au triangle d'or des musées d'art

Le musée Prado, la Reina Sofia et le Thyssen-Ormemiszasont trois des meilleurs musées d'art d'Espagne, non dans le monde, et ils sont tous à quelques pas l'un de l'autre.

Où?Madrid

Visitez l'un des festivals fous de l'Espagne

Tomatina, Pampelune Running of the Bulls, Las Fallas ... Espagne a une richesse de festivals célèbres, ainsi que des centaines de petitsfêtes(pratiquement chaque village en a un par an).

Où?Partout dans le pays

Les meilleurs festivals

Le meilleur moment pour visiter une ville est quand il y a un festival: il n'y a rien de pire que d'arriver en ville le lendemain après avoir effacé le gâchis après unfiesta. Voici nos meilleurs choix:

Échecs à Valence

Échecsa tout. En plus de la nourriture de rue, de la musique et de la consommation diurne habituels, il y a des feux d'artifice, un élément religieux et des événements qui se produisent à toutes les heures de la journée (y compris un réveil de pétrole tôt le matin.

Tomatina Tomato Fight

Lutte alimentaire, n'importe qui?

Pampelune Running of the Bulls

Certaines personnes pensent que c'est une bonne idée de courir devant untroupeau de taureaux en colère. D'autres pensent que c'est une bonne idée de regarder les gens courir devant des taureaux en colère.

Semaine de Pâques

Pâques en Espagne est si grave, elle dure une semaine entière. L'ambiance àSemaine de PâquesPeut différer énormément en fonction de la ville dans laquelle vous vous trouvez: de la sobriété étouffée de Tolède à la passion de Séville.

Foire de Séville

Après la fin du Santa, le Santa, leSévilliensLaisse leurs cheveux avec leur grandfiestade l'année. Également connu sous le nom deFoire d'avril, même si cela n'a pas toujours lieu en avril.

La meilleure nourriture et boisson

Paella, bien sûr - mais quoi d'autre? Et qu'est-ce que «tapas» exactement?

Paella

Le plat le plus célèbre de l'Espagneest souvent mal compris. Pour commencer, la version la plus traditionnelle n'a pas de fruits de mer. Crazy, hein?

Tapas et pinchos

Pas un type de nourriture exactement, mais un moyen de le manger.Tapasest tout au sujet de petites portions, de préférence consommée debout, avec un verre, dans le cadre d'une soirée de saut de bar. Les «restaurants de tapas» du monde entier qui vous servent dix petits plats sur une seule assiette ne servent pas de tapas.

Vin

Vin espagnol, en particulier le rouge, est parmi les meilleurs au monde, et beaucoup moins cher que dans la France voisine.

Sherry

Assez différent de votre vin espagnol habituel pour justifier sa propre place sur cette liste.Sherryest un autre élément mal compris de la culture espagnole - ce n'est pas toujours le doux truc que votre grand-mère a bu. Essayez la gamme complète de Sherry à Jerez.

Pieuvre

La texture décourage beaucoup de gens, mais c'est généralement parce qu'ils ne l'ont pas fait bien cuit. Obtenez-le à Santiago de Compostela pour la meilleure expérience.

Plus du meilleur de l'Espagne

Des endroits supplémentaires à explorer en Espagne comprennent:

Plages

L'Espagne a beaucoup de côtes - et une grande partie est ornéebelles plages. Et si vous trouvez des maillots de bain trop restrictifs - il y a aussi beaucoup de plages nudistes!

Art et architecture

Personne ne pouvait manquer d'être époustouflé par certaines constructions en Espagne. Depuiscathédralesqui approchent de mille ans aux structures d'avant-garde super-modernes, il y a forcément quelque chose pour vous impressionner.