13 meilleures choses à faire à Iloilo, Philippines

Faites une promenade matinale le long de l'esplanade Iloilo

Une nouvelle promenade de Riverside de 0,7 mile de long orne désormais la rivière Iloilo séparant les districts de la ville de Mandurriao et Molo. L'Esplanade Iloilo sert actuellement d'orientation pour l'activité, les loisirs, les restaurants et la vie nocturne dans la ville, grâce à son emplacement central et à sa proximité avec les bars, les restaurants et les hôtels à Smallville et le quartier d'Atria Park.

Tôt le matin et la fin de l'après-midi à l'esplanade, voyez-le rempli de joggeurs et de piétons qui prennent juste la douce lumière, la vue de la rivière et les plaques de mangrove occasionnelles le long de l'eau. Des pauses-café ou des repas à part entière peuvent être pris dans le complexe de promenade de Riverside adjacent.

Retour dans le temps chez Calle Real

La principale artère de JM Basa Street a longtemps été la principale avenue d'affaires d'Iloilo, l'ancienne «Calle Real» (Royal Street) a relié la Plaza Alfonso XII (maintenant Plaza Libertad) à la CASA REAL et aux manoirs majestueux de la ville. Les bâtiments sur ce tronçon ont une longue histoire riche datant du début du 20e siècle,

Les arrêts clés le long de Calle Real incluent le vénérable bâtiment Eusebio Villanueva, anciennement un hôtel de luxe et maintenant un espace créatif pour les galeries d'art commeGalerie I; La reine Siopao de Roberto, l'arrêt préféré d'Iloilo pour les petits pains de viande chinoise; et leMaison royale d'Iloilo, ancien capitale provinciale devenue musée et espace d'exposition.

Visitez le seul site du patrimoine mondial de l'UNOSCO d'Iloilo

L'église Miag-Ao magnifiquement sculptée est l'une des Philippines 'Églises baroques reconnues de l'UNESCO, partageant l'honneur avecÉglise San Agustinà Manille. Acheté en 1787, il a été mis sur le point le plus élevé de la ville à l'intérieur des terres pour se protéger contre les raids d'esclaves alors fréquents - les murs de cinq pieds d'épaisseur attestent de l'usage secondaire de l'église Miag-Ao comme forteresse.

Le bas-relief de pierre sur la façade de l'église Miag-Ao utilise des éléments tropicaux, comme un cocotier, des paumes et des papayes, pour accompagner les vénérables figures catholiques comme Saint Christopher et le patron de Miag-Ao, Saint Thomas de Villanueva.

Vous pouvez visiter l'église n'importe quel jour (Miag-Ao est à 30 minutes en voiture de la ville d'Iloilo), mais essayez de visiter le jour de la fête de St. Thomas, le 22 septembre, pour se joindre à lacélébrations de la fêteavec le reste des citadins.

Achetez de la dentelle faite à la main et de la broderie fine

Environ 50 femmes travaillent chez des femmes unies par des tables d'atelier de dentelle et de broderie fabriquées à la main, créant des œuvres religieuses magnifiquement rendues et des animaux fantaisistes à partir d'un peu plus que du fil, du tissu, des aiguilles et des bobines.

Leur travail est né de la nécessité - ces anciens patients du Western Visayas Sanitarium à Santa Barbara ont eu du mal à trouver des employeurs prêts à embaucher des survivants de la lèpre. Aujourd'hui, leur coopérative se révèle délicate de dentelle à bobine et un tissu brodé.

Les touristes peuvent venir regarder les maîtres de leur métier et acheter leurs produits à la boutique après.

Se sentir comme un million de dollars dans un manoir de Sugar Baron

La famille mégamillionnaire Lopez des Philippines a construit un empire de sucre à partir de leur base d'attache à Jaro, Iloilo. L'un des scions de Lopez a ensuite construit un magnifique manoir Beaux-Arts en 1928 qui rappelle les visiteurs d'aujourd'hui la vie charmée de la croûte supérieure d'avant-guerre d'Iloilo.

Le manoir au cœur du jardin de Nelly de dix acres (nommé d'après la fille du constructeur) a l'air d'un gâteau de mariage à l'intérieur et à l'extérieur, avec des ornements et des meubles d'âge jazz. Un escalier gracieusement enraciné relie les étages supérieur et inférieur, et les intérieurs sont somptueux dans des tissus de bois dur et de luxueux.

À son apogée, les présidents, les ambassadeurs et les gouverneurs généraux dormaient régulièrement ici lors de la visite d'Iloilo. Le jardin actuel de Nelly a été nommé monument historique national par l'Institut historique national des Philippines en 2004.

Manger les nouilles originales de La Paz Batchoy de Netong

Le copieux plat de nouilles iloilo connu sous le nom de La Pazpaqueta été inventé dans son marché homonyme au centre-ville d'Iloilo, où Netong est toujours en cour. Rien ne peut être plus simple, mais plus aimé de l'ilonggo moyen (comme le groupe ethnique local est appelé): bouillon de bœuf, nouilles aux œufs, entrailles, moelle osseuse, croûte de porc concassée, ail et œuf, mieux mangé avec un ordre latéral depense, ou gâteaux de riz philippins.

Netong's s'est ramifié à travers la ville, avec des magasins cachés à l'air autonome dans des lieux plus sophistiqués comme le district d'Atria Park. Mais ilonggos jure par lepaquetCela est toujours servi à l'emplacement du marché d'origine de Netong.

Revivez un âge d'or à Molo Plaza

Avant son incorporation comme l'un des districts de la ville d'Iloilo, la ville de Molo était la zone résidentielle chinoise désignée - et en tant que chinois local etMétis«La fortune a augmenté avec le commerce du sucre, la ville a également augmenté en importance et en beauté.

Des traces de la vieille gloire de la ville se trouvent au Molo Plaza, où se trouve l'église paroissiale de Saint Anne (Molo Church). Élevé en 1831, l'église néo-gothique de molo échange des thèmes féministes avec son parc adjacent. Sur les piliers de l'allée de l'église, 16 saints féminines occupent des niches en regardant par-dessus la congrégation; À l'extérieur, un gazebo sur la place abrite un sextuor de déesses grecques (photo).

Sur la rue Locsin au côté ouest de Molo Plaza, à l'époque des années 1920Mansion à la consultation de Yusay(Molo Mansion) sert des glaces artisanales dans la cour et des souvenirs locaux au rez-de-chaussée.

Explorez l'histoire locale au Western Visayas Regional Museum

Une ancienne prison provinciale est désormais le premier musée national de la région des Visayas occidentaux. Quelque 1,9 million de dollars ont été consacrés à la rénovation du bâtiment, à la cour dans un dôme en verre et à l'ajout d'un espace de marche herbeux sur le toit.

Aujourd'hui, le Western Visayas Regional Museum montre une gamme rotative d'expositions qui décrivent l'histoire étonnamment étendue des îles et la culture riche.

Peu de restes de la prison qui opéraient ici de 1911 à 2006. À la place des cellules, cinq galeries présentent des expositions allant des textiles traditionnels des Visayas; les fossiles anciens des îles voisines; et des expositions permanentes comme leMasque de mort oton, un masque funéraire précolonial en or martelé.

Tee au plus ancien golf des Philippines

Le sport du golf a été amené à Iloilo par des ingénieurs ferroviaires écossais dans les années 1900. Le cours qu'ils ont construit a été le premier des Philippines, ouvrant en 1913 en tant que Santa Barbara Golf and Country Club.

Le terrain vallonné de la ville de Santa Barbara en a fait un cadre parfait pour un parcours de golf, et les arbres et les risques d'eau complètent les collines pour faire des 18 trous difficiles pour visiter les golfeurs.

Un musée d'un pavillon surplombant le parcours contient des artefacts relatifs au siècle du country du siècle, y compris des balles de golf Gutta-Percha très old-school trouvées sur le terrain.

Voir et sentir ce qui est en vente sur Iloilo Central Market

Juste à côté de Calle Real se dresse un marché massif occupant un bloc entier. Si vous n'avez jamais été à l'intérieur d'un marché asiatique traditionnel, le marché central d'Iloilo peut être un choc: les couloirs en forme de labyrinthe à l'intérieur contiennent une variété de magasins vendant de la viande crue, du poisson séché et des aliments cuits.

Le marché central est particulièrement célèbre pour son commerce de poissons séchés, que vous trouverez du côté de la rue Guanco. L'odeur inévitable du poisson séché remplit l'air, et vous aurez besoin d'un guide pour expliquer les différents types de poissons en vente: calmar séché, le petit poisson appeléDilis, le poisson séché au papillon appeléDaiget des monticules de poisson coller les habitants appellentNous sommes.

Une fois que vous avez compris la disposition du marché, rendez-vous vers la section des aliments cuits où vous pouvez prendre un café ou un bol depaquet, Piping chaud et bon marché!

Montez au paradis de Garin Farm Pilgrimage Resort

Le kitsch et le catholicisme vont étonnamment bien ensemble. Prenez la colline de pèlerinage de Garin Farm Expérience, où les invités montent un escalier de 456 étapes qui passe par des scènes de la vie de Jésus, avant d'entrer dans un tunnel sombre qui se termine dans une réimagination aveuglément blanche du ciel, avec une bande en boucle de musique chorale louant le plus haut.

Cette expérience est particulièrement populaire pendant la semaine sainte catholique, où les habitants dévots tremblent la colline pour un aperçu de la vie après la mort.

L'ascension fantaisiste au paradis à part, les invités à Garin Farm peuvent profiter de tout ce qu'une ferme de travail de 34 acres offre: des rencontres en face à face avec des animaux de ferme; des installations récréatives comme une tyrolienne, une piscine et un étang de pêche; Et des logements étonnamment confortables pour les clients qui préfèrent passer la nuit.

Acheter des souvenirs chez un héros national

Patrocinio Gamboa était Jaro, Betsy Ross d'Iloilo. En 1898, elle a cousu une copie du drapeau philippin qui a signalé l'allégeance de la ville au gouvernement révolutionnaire des Visayas. Son travail a finalement conduit à la fin de la règle espagnole dans cette partie des Philippines.

La maison dans laquelle elle a cousu le drapeau - Casa Gamboa - abrite maintenant Tinukib, la première marque de boutique de souvenirs d'Iloilo au rez-de-chaussée et le Jaro Museum au deuxième étage. Le musée dépeint la vie de l'héroïne Jaro et son temps à travers des images et des artefacts, tandis que la boutique ci-dessous honore les femmes Jaro contemporaines et leur magnifique travail.

Vous trouverez de nombreux produits Jaro traditionnels en vente ici, ainsi que des démonstrations d'artisanat occasionnelles (la boutique a organisé des démonstrations de chocolat et de tissage «Hablon» à l'occasion). Des souvenirs plus modernes ornent également les étagères, y compris des t-shirts, des bandes de baller, des porte-clés et des livres.

Nager et jouer aux îles Gigantes

Les «îles des géants» au large du nord-est d'Iloilo peuvent prendre encore quelques heures de voyage de la ville d'Iloilo pour atteindre, mais cet archipel est aussi préservé que son cousin de l'île croisée Boracay est développé. Formations de calcaire déchiquetées,plages de sable blanc propre, et des lagunes mystérieuses se trouvent en l'espace d'une journée.

Vous pouvez réserver une expédition de saut d'îles qui vous emmène dans tous les coins des Islas de Gigantes, y compris la Cove Saltwater connue sous le nom de Tangke, le phare de North Gigantes Island et les plages immaculées de Cabugao Gamay et Antonia Beach.

Pour arriver ici, vous devrez prendre un bus ou une camionnette de la ville d'Iloilo à la ville d'Estancia; Ensuite, montez un ferry pour Gigantes Norte, le principal point de départ pour une aventure des îles Gigantes. Les hébergements dans les îles Gigantes sont basiques et bon marché, principalement situés sur l'île de Gigantes Norte.