Comment passer un week-end parfait à Chiang Mai

Bien que largement plus petit que Bangkok, un week-end est encore loin assez de temps pour découvrir tous les délices deChiang MaiUne myriade d'attractions culturelles, arty et gourmandises, surtout lorsque vous essayez de s'imprégner du rythme de vie rafraîchissant de la ville; Mais si vous devez entasser autantThaïlandeRose du nord possible en seulement deux jours et demi, nous pouvons vous aider.

Quarante-huit heures remplies de moines, de marchés, de massages et de repas en répétition, voici notre guide pour passer un week-end parfait à Chiang Mai.

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Vendredi soir

Tout d'abord: la nourriture. Commencez votre séjour au nord du thaï avec un tarif thaïlandais nord authentique. Avec plus d'herbes de la jungle que la cuisine thaïlandaise centrale, ainsi que beaucoup de porc, le nord de la nourriture thaïlandaise offre un mélange unique d'ingrédients, de textures, de saveurs et de parfums souvent associés à du riz collant. Choisissez de manger dans une maison en bois traditionnelle àHuen Muan Jai, le Kinlum Kindee branché dans le district de Nimmanhaemin ou brave l'inévitable attente à Tong Tem - trois restaurants spécialisés dans les plats du nord thaïlandais conçus à partager. Optez pour un plateau d'apéritif qui comprendra probablement un assortiment de légumes bouillis, de croûte de porc, de saucisses et de savons de piment pour tremper, puis ajouter quelques autresDistes de thaïlandais nordiques incontournablesà votre commande.

Après le dîner, rendez-vous à la coopérative de jazz de North Gate dans la vieille ville prèsPratu Chang Pheuak. Avec de la musique live tous les soirs à partir de 20h30, c'est un endroit incontournable pour attraper des airs et se mêler à une foule éclectique de locaux, expatriés, voyageurs et musiciens internationaux. Le jazz pas votre truc? Il y en a beaucoup d'autresLIEUX DE MUSIQUE LIVE À CHIANG MAI.

Samedi matin

Réglez tôt pour une journée remplie d'activités suivant un thème de votre choix. Mais d'abord, vaporisez sur des moustiques répulsifs et faites le court trek (environ 45 minutes) le long du sentier du moine jusqu'à Wat Palat. Promenez-vous dans le complexe du Temple de la montagne pour une vue sur les yeux de Chiang Mai, puis redescendez et dirigez-vous vers votre hébergement pour vous rafraîchir.

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Samedi après-midi

Dans les arts et l'artisanat? Dirigez-vous vers l'est du centre-ville de Chiang Mai pour découvrir les travaux d'artistes thaïlandais au seul musée d'art contemporain dédié du pays,Musée d'art contemporain Maiiam. À quelques minutes du musée, le village de Bo Sang Making Making présente un métier local traditionnel tandis que de nombreux autres ateliers d'artisanat et salles d'exposition parsèment l'autoroute entre Bo Sang et San Khampaeng. De retour en ville, en savoir plus sur l'artisanat traditionnel et contemporain dans les ateliers pratiques avec leTisser la société artisanale.

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Besoin de plus de nature? Situé à environ trois heures au sud de la ville de Chiang Mai,Doi Inthanon National Parkpossède le plus haut sommet en Thaïlande et est l'un des parcs nationaux les plus populaires du pays grâce à ses sentiers de randonnée bien entretenus, ses vues remarquables, ses villages de tribu des collines et ses cascades en cascade. Il est préférable de visiter les parcs nationaux avec votre propre transport (des motos et des voitures sont disponibles à la location dans toute la ville) ou planifier à l'avance et réserver une visite organisée de jour.

Si vous voulez plonger dans le côté plus spirituel de Chiang Mai, assisse à un cours de yoga après votre randonnée matinale à l'un des nombreux studios de Chiang Mai comme le yoga de rose sauvage ou le yoga de maison cachée. AprèsSavasana, dirigez-vous vers le Drop-In de Wat Chedi Luangchat moinePour en savoir plus sur le bouddhisme thaïlandais et poser aux moines du temple toutes les questions que vous pourriez avoir. De là, prenez rendez-vous pour un traitement guérissant Ayurvedic, Reiki ou Qi Gong àLe centre de Chiang Mai AyurvedicouChiang mai holistique.

Samedi soir

Avec le soleil commençant à plonger en dessous de l'horizon, dirigez-vous vers One Nimman: un guichet unique pour boire, manger et faire du shopping avec une gamme de boutiques et de restaurants thaïlandais locaux. Sirotez la bière artisanale dans l'univers parallèle du 5ème étage du lunaire 2 sur la lune cachée puis essayez le somtum der ou amicalCuisine de ferme de gingembrepour le dîner. Pour le dessert, scochez-vous serré à la tréfiloré à la boutique Cha Mue Tre. Alternativement, pour une sortie plus romantique, faites des réservations à l'avance pour le dîner du soir du Riverside Bar & Restaurant.

Une fois suffisamment rassasié, dirigez-vous vers le bazar nocturne d'Anusarn pour le bien divertissantChiang Mai Cabaret(jouer deux fois tous les soirs à 21h30 et 22h30) ou prendre un dernier verre à l'un des intimes de la villebars à cocktails, comme Drinksmith.

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Dimanche matin

Les dimanches sont destinés aux marchés, aux soins personnels et à la traîne. Tout résident vous dira que les meilleurs week-ends de Chiang Mai ne sont pas des horaires entièrement réservés, mais ceux qui offrent beaucoup de temps pour voir comment la journée se déroule.

Commencez par vous promener sur l'un des marchés spéciaux du dimanche matin de Chiang Mai. Le marché rustique du complexe du marché Jing Jai, allant de 7h30 à 13h, attire des locaux et des visiteurs à long terme pour faire le plein de produits de la ferme. Le marché familial a également beaucoup de produits faits maison et de manger et de bonbons préparés, ainsi qu'un groupe live jouant des chansons folkloriques thaïlandaises et américaines. À la base de Doi Suthep, le marché matinal de Baan Kang Wat (ouvert de 8 h à 13 h) fait passer le terme `` mignon '' au niveau supérieur avec des fournisseurs d'artisanat et de vêtements locaux installant des tables en plus des vendeurs permanents de la communauté des artistes.

Dimanche après-midi

Un voyage à Chiang Mai n'est pas complet sans se livrer à un massage. Encore mieux, l'indulgence ne se cassera pas. Pour une expérience particulièrement locale - et respectueuse des portefeuilles -, trouvez l'une des magasins de massage sans fioritures dans un Temple de la vieille ville, comme Wat Phan Whaen, où un traitement d'une heure ne vous fera que recueillir 150 bahts. Pour une expérience plus atmosphérique, Fah Lanna Spa est un must pour les amateurs de spa. Bonus: ils offrent un transport gratuit vers et depuis votre hôtel.

Après votre massage, le temple ou le café-hop ... ou les deux! Vous n'êtes jamais loin de non plus à Chiang Mai.

Pour une concentration de temples, dirigez-vous vers la vieille ville et frappez les poids lourds deWat Phra SinghetWat Chedi Luang, ainsi que le plus petit et distinctement différentQuel Jet Lin,Wat Phan Taoet Wat Inthakhin Saguemuang. En dehors de la vieille ville, mais toujours à proximité,Wat sripsuphanéblouit avec son sanctuaire martelé à couvert, tandis que le monastère forestier deMême c'est Mongabrite une série unique de tunnels et de grottes de méditation.

Avec des grains de café venant des collines environnantes et l'accent mis sur la création de cafés pittoresques, Chiang Maiscène de caféest indéniablement impressionnant. Un certain nombre de cafés populaires commeGraphique, Akha Ama Cafe, Fern Forest Cafe se trouve idéalement dans la vieille ville, tandis que le quartier de Nimmanhaemin sert de hotspot du café. Abriter des favoris comme Rist8to, le Baristro Cafe àLe barisotelEt SS1254372 CAFE, vous pouvez rapidement marcher du café au café pour votre prochain coup de caféine.

Si vous avez toujours besoin de souvenirs de dernière minute, rendez-vous dans la rue Walking Sunday. Alors qu'il entre en plein à 18h, de nombreux stands seront installés entre 16h et 17h, vous permettant de faire des achats antérieurs et d'éviter la majeure partie de la foule.

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Où séjourner

Il peut être difficile de choisir l'hébergement à Chiang Mai, non pas par manque d'options mais trop. Prévoyez de séjourner dans la vieille ville ou autour de Nimmanhaemin Road, qui sont tous deux centraux, facilement accessibles.

Comment y arriver

L'aéroport international de Chiang Mai est à seulement 10 minutes en voiture de l'ancien centre-ville et dispose de vols intérieurs et internationaux directs. La gare bus d'arcade (à environ 4 km de la vieille ville) et la gare (à environ 2,5 km de la vieille ville) relient Chiang Mai au reste de la Thaïlande à travers des promenades bon marché. Dans la ville, les bus publics fonctionnant sur une route circulaire, les túk-túks, le sŏrng · tăa · ou (camionnettes de passagers) et les services de covoiturage à travers leAppliquerOffrez différentes façons de se déplacer facilement en ville.