オーチャードロードで美味しい朝食を食べましょう！おすすめショップ3選

オーチャード ロードは、ショッピング センター、デパート、ホテルが立ち並ぶシンガポール有数のショッピング エリアです。ショッピングを始める前に、早起きしてオーチャード ロードで朝食を楽しんでみてはいかがでしょうか。宿泊しているホテル以外でもホテルの朝食ビュッフェを楽しむ​​こともできますが、美味しい朝食を提供するカフェもあります。朝食におすすめのカフェ3選をご紹介します。ぜひ参考にしてください。

1. ワイルド ハニー スコッツ スクエア

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オーチャード駅からすぐのショッピングモール、スコッツスクエアにあるワイルドハニーでは、世界17か国の朝食メニューを提供しています。一流ホテルでもこれほど充実した朝食メニューは聞いたことがないのではないでしょうか？メニューの詳細がすべてリストされているので、注意深く読んで賢明に選択してください。料理のイメージが分からない場合は、スタッフに尋ねてください。iPad で写真を見せてくれます。

イングリッシュ ブレックファストやチュニジア ブレックファストなどが人気です。アメリカ、ノルウェー、スペインなどの国から来た友達とさまざまなアイテムを共有するのも楽しいかもしれません。週末の午前中は混雑する可能性があるので、平日に訪れることをおすすめします。居心地の良いカフェなので、朝食のほか、オーチャードロードでのショッピングの休憩にも最適です。

2.イズ・ヒー・ワズ・ソー・トスト

カヤトーストを抜きにしてシンガポールの朝食を語ることはできません。観光客にとってチェーン店は入りやすく、最も一般的な店はヤクンカヤトーストです。カヤトーストをシンガポール全土に広めたと言われている老舗です。

カヤトーストは、卵、ココナッツミルク、パンダンの葉、砂糖から作られたわずかに緑色のジャムであるカヤジャムをトーストに塗ったものです。薄切りのトーストが定番ですが、最近では分厚いふわふわトーストも提供している店舗もあります。カリッと焼き上げたトーストにカヤジャムをたっぷり塗り、薄くスライスしたバターを重ねて仕上げました。

カヤトーストと地元のコーヒー（コピ）のセットを注文すると、必ず半熟卵がついてきます。地元のスタイルは、皿に卵を割り、醤油をかけ、トーストに塗ることです。ヤクンカヤトーストではチキンカレーやラクサなどの食事メニューも提供しているので、ランチにも最適です。

オーチャードロードのマンダリンギャラリー2階にあるTHE PROVIDOREは、美味しくて豊富な朝食メニューが有名なスタイリッシュなカフェです。朝食の提供時間は、平日は9:00～12:00、土日祝日は9:00～15:00です。シンガポールのおしゃれなカフェは早くても11時くらいからオープンするところが多いので、THE PROVIDOREはゆっくりと朝食を楽しめる貴重な店です。

スペイン風袋入り卵やパンケーキメニューがおすすめです。また、ふわっふわのパンケーキとはまた違った食感のリコッタチーズのしっとり感が濃厚なリコッタパンケーキもございます。メープルシロップの代わりにてんさい糖から作った無添加シロップをかけており、相性抜群でやみつきになるパンケーキです。店内では美味しい自家栽培のオリジナルコーヒーも販売しています。

◎まとめ

ホテルの朝食ビュッフェも美味しいですが、たまには雰囲気を変えて屋外で朝食を食べるのも楽しいですよ。今回ご紹介したオーチャードロード周辺のお店はどれもおすすめです。特に、国内ではなかなか味わえない朝食を食べたいなら、ヤクンカヤトーストは要チェックです。カヤジャムの虜になったら、お土産に買ってみたくなるかもしれません。シンガポール人に愛されるカヤトーストとコーヒー、半熟卵のセットをぜひ一度体験してみてください！