本物のオランダ料理のためのアムステルダムの最高のスポット

アムステルダムの伝統的なオランダ料理を味わってください

写真：Pidjoe/Getty Images

近くの料理の首都と比較してロンドン、ブリュッセルとパリ、アムステルダムComestiblesに関しては、確かにレーダーの下を飛びます。特に独特の料理を持つ国の間に挟まれた独自の地元の料理の伝統は、広く知られていません。伝統的なオランダ料理は、骨を温めるための心のこもった快適な食べ物で構成されています北の気候;洗練されていないが気取らない、それはいくつかの季節に勝つ寒くて濡れた日に対する優れた解毒剤です。アムステルダムで本物のオランダ料理をサンプリングするのに最適なレストランをいくつか紹介します。

HAP-HMM

住所

First Helmers Street 33、1054 CZ アムステルダム、オランダ

電話 +31 20 770 8924

住所：First Helmers Street 33

人気の近くにありますVondelpark、Hap-HMMの家庭的なインテリアと、クラシックでクラシックなオランダ料理のメニューは完璧なペアになります。 beef escalopeのような専門分野でいっぱいになります飲食店雰囲気、その後、公園で夕食後の散歩をします。

母親

私のlil 'rotten/flickr/cc by-sa 2.0

住所

Rozengracht 251、1016 SX アムステルダム、オランダ

電話 +31 20 626 7957

住所：Rozengracht 251

Moedersは、伝統的なオランダ料理を微妙に高級なものにしており、まだ銀行を壊さない細心の準備を称賛されています。彼らのミックスアンドマッチのPrix-Fixeメニューは、手頃な価格と肉のない前菜で柔軟性を提供します。彼らの「Hollands Glorie」デザートサンプラーは、昔ながらの最高のオランダのデザートを特徴としています。

パントリー

住所

Leidsekruisstraat 21、1017 re アムステルダム、オランダ

電話 +31 20 620 0922

住所：Leidsekruisstraat 21

パントリーは5つのレストランの中で最も多様なものを提供しているので、友人のパーティーを招待して、オランダ料理のおいしい概要に合ったすべての料理を試してみてください。すべてのクラシックはから表されていますエンドウ豆のスープ（スプリットピースープ）にシチューそして、からの毎日のオランダ料理に導入されたSatayでさえインドネシア語コロニー。

シチュー

さまざまな場所。完全なリストについては、ウェブサイトを参照してください。

Hotchpotch、またはポットハッシュは、イギリスの泡やきしみ音に似た典型的なオランダ料理であり、この季節の街頭のベンダードールHotchpotch走って堅実で心のこもった食事を望むダイナーへのスクープによって。品種には伝統的なものが含まれますケールシチュー（Hotchpotchカーリーケールと）そしてシチュー（マッシュポテト、ニンジン、玉ねぎ）。夏には、スタンドはアイスクリームベンダーIjscuypjeに戻ります。

Hofje Van Wijs

住所

Zeedijk 43、1012 BJ アムステルダム、オランダ

電話 +31 20 624 0436

住所：Zeedijk 43

1792年にアムステルダムに設立されたコーヒーと紅茶のスペシャリストであるHofje Van Wijsは、2010年にわずか218年後に伝統的なオランダのメニューをレパートリーに追加しました。VanWijsは、スパイスシチューのような季節の専門分野を提供し、希少な飲み物メニューとケーキとパイの優れた品揃えを補完します。