ミネアポリスの最高のクラフトビールバー

五大湖地域は長い間アメリカのビールの主要なプレーヤーでしたが、は、米国で少量生産の素晴らしいビールを見つけるのに最適な場所の 1 つとして急速に有名になりつつあります。クラフトビールが何なのか、そうでないのかについての厳密な定義はまだ決まっていないが、ツインシティのいくつかのビール醸造所が、ますます混雑する市場で権利を主張しており、飲食店もそれを食いつぶしている。ブルーパブからビアホールまで、少量生産の地元で醸造されたビールのみをタップに注ぐレストランが増えています。この地域のビール醸造所の最高のものを試してみたい場合は、ミネアポリスを拠点とするこれらの素晴らしい人気スポットの 1 つを調べることから始めましょう。

ザ・フリーハウス

ブループレートレストランカンパニー

住所

701 N ワシントン アベニュー #1​​01ミネアポリスミネソタ州 55401アメリカ合衆国

電話 +1 612-339-7011

他のブルーパブは特定のブランドのビールを提供することに固執するかもしれませんが、フリーハウスはそれほど独占的ではありません。ミネアポリスの倉庫地区にあるこのブルーパブでは、地元、国内、国際ブランドを含む自社ビールのほか、競合他社のビールも取り揃えています。

フリーハウスでは多様性が主要なテーマとなっているようだ。標準的なボトル、缶、ビールに加えて、柑橘類とテキーラを IPA で混ぜたベアキャットなどのユニークなビール カクテルも注文できます。フード メニューも牡蠣からバインミー、フィッシュ アンド チップスに至るまで多岐にわたります。また、朝食は終日提供されており、どなたにも満足いただけるものとなっています。

プロのヒント: ワシントン アベニュー沿いとその周辺の脇道に路上駐車場がありますが、当たり外れが多いです。代わりに、最低購入金額で無料となるバレーサービスをご利用ください。

サーリー ブリューイング カンパニー

サーリー ブリューイング カンパニー

住所

520 マルコム アベニュー SEミネアポリスミネソタ州 55414アメリカ合衆国

電話 +1 763-999-4040

2006 年に最初の樽を販売して以来、Surly はミネアポリスのクラフト ビール シーンの象徴のような存在になりました。ホップを多く使用したビールと地元団体の慈善支援で知られるこの醸造会社は、大都市圏全域に熱心な、そして広範囲にわたるファンを獲得しています。実際、ツインシティでこんな雰囲気のバーを見つけるのは難しいです。しませんクラフトビールを提供しています。サーリーは、その名を冠した「サーリー法案」の成立にも貢献し、ビール醸造所が自社のビールを敷地内で提供することを禁じた禁酒法時代の規制を実質的に撤回し、プロスペクトパークに醸造所兼ビアホールを建設する道を切り開いた。

目的地の醸造所では、20 種類のサーリー ビールを常時取り揃えており、パイントとの相性を考えたフード メニューも充実しています。ビールは非常に大胆で、人気のコーヒーブレンドブラウンエールコーヒーベンダーやトロピカルエクストラシトラなど、かなり大胆な組み合わせがいくつかあります。プロスペクトパークのロケーションは明らかにビール中心の雰囲気にもかかわらず、このスペースは驚くほど家族向けです。キッズメニューやぬりえに加えて、この醸造所には結婚式やその他の特別なイベントに利用できるイベントスペースがあり、毎週月曜日に地元の非営利団体に扉を開きます。

デイブロックブルーイングカンパニー

デイ・ブロック・ブルーイング・カンパニー

住所

1105 ワシントン アベニュー Sミネアポリスミネソタ州 55415-1225アメリカ合衆国

電話 +1 612-617-7793

1883 年に建てられたこの建物には、病院、葬儀屋、Frank's Plumbing Supply など、いくつかの異なる企業が入居していました。最後の企業がこの醸造所の Frank's Red Ale のインスピレーションとなりました。ビールは地元の材料を使用して作られており、シャコピーの南郊外など自宅に近い場所から調達されており、鮮度が最優先されているのは明らかです。より大胆なビールもありますが、最も人気があるのはフランクのような中庸なフレーバーのようですが、常に何か新しいものを試すことができます。レストランとバーでは、樽のフレーバーを頻繁に変更し、毎月醸造所は地元のバンドと提携して、バンドのスタイルに合ったユニークなビールを作り出しています。

たくさん飲んで小腹が空いたら、Day Block の人気の薄い生地のピザを食べてみましょう。一から作る特製パイは、韓国牛のブリスケット、メキシカン カルニータ、カロライナ バーベキューなど、他の料理ジャンルから引き出された興味深い風味を取り揃えています。

プロのヒント: パイント、カクテル、軽食の割引を楽しむには、週を通してハッピー アワーに立ち寄ってください。火曜日から金曜日の午後 2 時から午後 6 時までは、5 ドルのパイントまたは 3 ドルのチューリップを買うことができます。木曜日の深夜と日曜日の終日には、さらに特別なイベントが開催されます。

ミネアポリス市庁舎醸造所

タウン ホール ブルワリー

住所

1430 ワシントン アベニュー Sミネアポリスミネソタ州 55454-1038アメリカ合衆国

電話 +1 612-339-8696

ミネアポリス タウン ホール ブルワリーは、長年にわたって市内のクラフト ビール コミュニティの先駆者でした。樽熟成ビールを国内で初めて試みたビール醸造所のひとつであり、相当以上のシェアを誇っています。賞を受賞

醸造所では、さまざまな自社ビールのほか、ゲストビールやカクテルも提供しています。ホップの効いたマサラ マラ IPA と大胆なホープ & キング スコッチ エールは最も人気のある代表ビールの 1 つですが、季節のフレーバーも見逃せません。たとえば、「スリー アワー ツアー」は、フレーク状のココナッツで熟成させた英国風のミルク スタウトで、滑らかでありながら甘いです。

とてもリラックスした雰囲気の中で、標準的なパブ料理を提供しています。メニューには、ビールで衣をつけたスケトウダラのフィレ肉、ビールチーズスープ、チーズカードなど、ミネソタの人気の定番料理が含まれており、おすすめのビールとの組み合わせを特徴とする料理も数多くあります。デザートには、自家製ルートビアとクリーミーなバニラアイスクリームを組み合わせたルートビアフロートをぜひお試しください。

ジョージとドラゴン

ジョージとドラゴン

住所

813 W 50th ストリートミネアポリスミネソタ州 55419アメリカ合衆国

電話 +1 612-208-1047

ミネアポリス南西部にあるこの落ち着いたバーは、伝統的な英国のパブをモデルにしています。壁には木製パネルが並び、快適なブースの横にはコートフックがポールから突き出ています。内装はイギリス風ですが、ビールは明らかに地元産です。ドリンク メニューには、五大湖地域各地のさまざまなビールが揃っており、そのほとんどがツイン シティ エリアのものです。

地元のサプライヤーへの取り組みは、食事メニューにも及んでいます。主にレストランでは、地元の家族経営の企業からの天然およびオーガニック食材を使用して料理を調理しています。揚げたバーフードももちろんありますが、健康的な選択肢もいくつかあります。

特筆すべきはキッズメニュー。パブで子供向けに一般的な標準的なチキン ストリップやマカロニ アンド チーズのオプションの代わりに、ここのキッズ メニューでは、バンガーやマッシュなどの大人向けのメニュー項目を子供サイズの分量で提供しています。おもちゃや本も用意されているので、食べ物が運ばれてくるのを待っている間、お子様を楽しませることができます。もちろん、責任を持ってビールを味わうことができます。