ペナンのガーニードライブのストリートフード

おそらく、東南アジアで最も有名なフードシーンの1つであるガーニードライブは、ペナンに行く場所です。マレーシアの島は料理の伝統で大切にされています。

確かに、あちこちに見つかったホーカーカートのストリップがありますジョージタウン、そしてフードコート家の荷物おいしいオプション1つの背の高い屋根の下。しかし、ガーニードライブはですシーン、地元の家族、カップル、国際的な訪問者が楽しんでいます。他のオプションとは異なり、食事や人々が見ている間、海風と沿岸の景色を楽しむことができます。

ペナンのガーニードライブとは何ですか？

ガーニードライブは、ジョージタウンの島の海岸にあるバーやレストランのストリップがあるウォーキングエスプラネードですマレーシア、ペナン。ペナンは、マレーシアの西海岸にある大きな島です。ランカウイ、そしてタイ国境からそれほど遠くない。

ガーニードライブは誇らしげに料理をするカートの大規模なキャンプで有名になりましたが最高のアジアの屋台の食べ物のいくつか周りには、カートの隣のモールには西部のチェーンと高級飲食店があります。モールとフードカートエリアの外では、ガーニードライブにはバーと飲食店が混在しています。シーフードと蒸気船のレストラン（ソーシャル、料理の食事の体験）がたくさんあります。

何を期待するか

ガーニープラザは、ペナンで2番目に大きいショッピングモールです。小売店と飲食店の9階があります！また、食べ物の体験を夕食の日付に変えたい場合に備えて、12スクリーンの映画館（英語の多くのタイトルがあります）があります。バスは前に停車します。おいしい食べ物がある海岸までまっすぐに歩いているとき、エアコンを数分間お楽しみください！

フードマガジンやガイドブックによる大規模な報道にもかかわらず、ガーニードライブは依然として主に地元の人々が頻繁に訪れています。価格は依然として妥当ですが、ジョージタウンの他の場所では安価な食べ物があります。

ペナンの住民は週末にグループに集まり、社交や食事をしながら、快適な海辺のエスプラネードを散歩します。一握りの真面目な旅行者はまだ良い食べ物を求めてガーニードライブに出かけていますが、観光地から離れたところはしばしば手配できない人を思いとどまらせます交通機関または、ジョージタウンのメインエリアを離れます。

共有テーブルとストリートカートの広大なクラスターがあなたにとって少し熱狂的すぎる場合、エスプラネードの反対側の座り込みレストランがたくさんあります。シーフードや蒸気船/ホットポットの場所から、自宅からのステーキハウスやおなじみのチェーンまで、グループの全員を幸せに保つことができます。

ペナンのガーニードライブで試してみる興味深い食べ物

なじみのないものの数が悪夢を決めることができることがあります。ここに人気のある地元の人がいますペナンホーカーフード通常の麺料理と一緒に試してみることを検討するお気に入り：

• Lok-Lok：あなたがニブルしたいなら、ロクロックはあなたのためのものです。他の料理として他の料理に追加したり、他の食べ物が到着する前にスターターとして使用することもできます。 Lok-Lokは油ではなく水で煮沸されるため、通常よりも少し健康です。肉や野菜、中国のdump子、ウズラの卵まで、串にはすべてが見つかります。甘い、ピーナッツ、またはスパイシーなソースのいずれかを選択できます。
• サテ：肉食性の傾向がある場合は、開いた炎の上に棒で焼いた肉の煙の匂いで唾を吐きます。マレーシアの匂いです。肉はマリネされ、あなたの前で焼かれます。価格は、牛肉、鶏肉、またはマトン/ヤギのいずれかの選択に基づいて異なります。肉が唯一の選択肢です。あなたが菜食主義者を傾けたら、Lok-lokカートを見つけに行きます。
• 通過：有名マレーシアのインド料理、パセムブルカートは、未経験者のために戸惑う可能性があります。最初に、主に揚げたさまざまな肉、魚介類、野菜、豆腐から選択することから始めます。価格はあなたが取るものによって異なります。次に、あなたの選択は大まかに刻まれ、スローサラダで覆われ、文字通り甘く、わずかにスパイシーなピーナッツソースにびしょぬれになります。ソースは食べ物を想起するのに十分なほど暑いです。
• ロジャック：フルーツ、チリの調味料、魚のような味を混ぜることが良い考えだと誰が思うでしょうか？ペナンのお気に入りのデザートであるロジャックは、少なくとも試してみる価値があります。新鮮な果物の塊は、魚のような後味の粘着性のある甘いタマリンドソースで窒息しています。カリカリのオブジェクトとピーナッツは、サラダに素敵なテクスチャーを追加します。

それらの白/黄色のボールは何ですか？

Lok-Lok、Pasembur、麺、または他の料理を選択するかどうかにかかわらず、おそらく、正方形やボールの形をした神秘的な白または黄色のオブジェクトに遭遇するでしょう。それは豆腐ではありません。それはフィッシュケーキです。

FishcakeはPenangで人気のあるフィラーアイテムです。テクスチャーはゴム状です。魚のような味は最小限でなければなりません。それを魚のミートボール、または低品質のバージョンの場合、魚のホットドッグと呼んでください。圧縮された魚の部分の味や質感が気に入らない場合は、除外するように頼んでください。

食品の注意事項

どこにでもあるように、高い売上高を伴う屋台の食べ物は安全です。ガーニードライブは忙しく、競争は激しいです。誰も顧客を病気にしたくありません。

豚肉は、「ベジタリアン」とマークされた料理でさえ、成分としてよく使用されます。ベジタリアンはかなりうまくいって、準備後に追加の肉が追加されないことを意味します。麺とdump子は、しばしばラードで作られてそれらをまとめるために作られているため、野菜を備えた「ベジタリアン」dump子でさえ、おそらく外側にラードがあります。かなりよくスープスープは骨で作られています。

シーフードアレルギーがある場合は、エビが一般的な成分であることを知ってください。しばしばペーストに接地され、発酵されます（ベラカン）スープの風味。ペナンのガーニードライブで食事中に豚肉を避ける唯一の確実な方法は、多くのイスラム教徒が所有するカートからのみ食べることです。これらのカートには、下に「ハラール」と書かれたアラビア語のシンボルが緑色にマークされています。

ペナン、ガーニードライブに行く方法

島のすべてのドライバーはガーニードライブを知っていますが、おそらくモールの前に落とされるでしょう。心配しないでください：すべてのアクションがすぐ後ろに起こっています！

モールの中央とアトリウムを通り抜けて、屋外レストランを通り抜けます。海岸で左に曲がり、エスプラネードに沿って少し距離を歩いてフードカートを見つけます。

• バス： バスガーニードライブに到達するための最も安価で最も効率的な方法です。 Komtar Centerからバス＃103（1ドル未満）に乗って、ガーニープラザストップで降りてください。最後のバスは、午後10時から午後11時までの間にガーニープラザの停留所から戻ります
• ウォーキング：ジョージタウンの他のほとんどの関心地点とは異なり、ガーニードライブは壊れた歩道や忙しい道路に沿って長い散歩です。ジャランチュリアとチャイナタウンエリアの近くに滞在している場合は、少なくとも45分間の散歩を期待してください。ジャラン・ペナンのジャラン・スルタン・アフマド・アフマド・シャーに沿って西を歩くことで、ガーニー・ドライブに到達できます。また、ジャランビルマに沿って西に歩いてから、レビバマを右折して海岸に向かうこともできます。
• タクシー：タクシーは「メーターのタクシー - ハグリング価格が禁止されている」というラベルが明確にラベル付けされていますが、ドライバーは、特に夜間に観光客を過充電することで評判があります。彼らは文字通りあなたをサークルで駆り立てます。あなたがしたい場合はタクシーに乗る、観光地に駐車したくつろいだドライバーの1つに近づくのではなく、路上にフラグを立てます。
• 掴む：Grabは、Uberに似たマレーシアのライドシェアサービスです。アプリは同じように機能しますが、Grabを使用すると、乗車後にドライバーに現金で支払うオプションがあります。