試してみる10のタイの朝食用の食べ物
あなたの旅行で試してみるべきタイの朝食の食べ物は何ですか?答えはあなたが誰に尋ねるかによって異なります。
タイの「朝食」は、朝に食べる食べ物として大まかに定義されています。あなたがスパイシーなカレーを食べる朝一番に、まあ、それは公式には朝食の食べ物です。とはいえ、朝はもっと頻繁に楽しまれます。
グラブアンドゴーアイテム、特に甘いアイテムは、人々が仕事に行く途中で歩道市場を急いで急いでいるため、人気があります。食事のために座る時間があるとき、朝は熱いスープとおridgeがもっと楽しくなります。タイの暑い午後には、誰も汗をかく必要はありません。
朝食(อาหารเช้า)はタイ語で「Ahaan Chow」と発音されますが、朝食メニューを求める必要はありません。あなたが食べるのが好きなものを注文してください!
シート(ライスポリッジ)
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タイスタイルのオムレツは別として、シート(発音:「冗談」)は、おそらく西洋の朝食料理に最もよく似たタイの朝食の食べ物です。しかし、典型的なオートミールとは異なり、このおいしいライスパリッジは、生inger、ポーチドエッグ、グリーン玉ねぎ、豚肉が刻まれています。
冗談の厚いテクスチャーと暑い温度は、その日の暑さの前に快適な食べ物を最高に楽しむことができます。ほぼ毎朝の市場で、ベンダーがジョクの大きなバッチを調理するのを見つけるでしょう。
カオム(ライススープ)
Khao Tom(ライススープ)も米から作られていますが、ジョクとは異なり、カオトムは薄くて凝縮されていません。カオ(「KOH」ではなく「牛」と発音)タイの「米」を意味します。ライススープには確かに壊れたご飯が含まれていますが、料理の本物の星は薄くスライスされた生inger、風味豊かな中国のセロリ(コリアンダー/コリアンダーに似ています)、豚肉(ムー)、 チキン (ガイ)またはエビ(グン)。
胃の上で簡単な薄い塩辛いスープとして、カオ・トムは二日酔いの治療薬としていくつかの悪名を楽しんでいます。その後の朝の料理です友達との深夜の楽しみが多すぎます。
Kai Jeow(タイスタイルのオムレツ)
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タイのオムレツは、西部のカウンターパートと同様に折りたたまれていません。代わりに、単純な材料が卵にbeat打されます(カイ)その後、エッジがサクサクするまで揚げました。小麦粉または澱粉は、オムレツを厚くてふわふわにします。リベラルな量の熱いオイルは、オムレツに揚げたテクスチャーをもっと与えます。
タイのオムレツは、通常、ジャスミンライスの上で、プレーンでシンプルなものを提供します。すべてのタイの朝食用の食べ物と同様に、地元の人が食べているのを見る可能性がありますKai Jeow朝だけでなく、いつでも。
Pa Thongko(中国のドーナツ)
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ヘッズアップ、ドーナツファン:タイのスナックPa Thongko(またはパタンゴ)中国から借りたことは、ストリートカートで作られたドーナツに最も近いものです。幅の広い揚げ油の隣にある大きな表面に白い小麦粉が散らばっているのを見ると、おそらくPa Thongkoカートにつまずいたでしょう。
ふわふわした生地の片手は、この安価なスナックを作り出すために揚げられます。 Pa Thongkoは、コーヒーや豆乳を飲み込んだり、浸したりすることさえあります。彼らはまた、冗談のボウルを称賛します。
ムーピン(肉串)
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ムーピン(豚肉)とガイピン(鶏肉)スティックは、朝食時にしばしば消費される適切な、グラブアンドゴータンパク質の修正です。ちょうどのようにサテマレーシアで楽しんだスティック、これらの串はマリネ、グリル、スパイシーなディップソースを添えて提供されます。Khao Niao(粘着米)を含めることができます。それはいくつかの炭水化物を追加し、棒のように、指で食べることができます。
約25セントで串をムーピンあなたがあなたの旅行で試すタイの朝食の食べ物のいずれかに安価な賛辞です。
ご飯のカレー)
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世界の他の場所と同様に、タイの人々は常に座り込み、調理された秩序のある朝食の時間を作るとは限りません。心のこもった朝や正午の食事が欲しい地元の人々はしばしばKhao Rad Kaengストール。
肉、魚、野菜、ソースのスモルガスボードは、通常、市場に運ばれ、暖かい鍋に広がっているオフサイトで準備されます。ご飯のベースから始めてから、2つ(デフォルト)または3つのアイテムを選択して上にします。
radKhao Rad Kaengでは、時々タイから音訳されますねずみ、しかし、肉について緊張しないでください。豚肉はおそらくデフォルトですが、魚や鶏肉の選択肢がたくさんあります。通常、提供は早期に準備され、市場に運ばれるため、その日の早い段階でカオラッドカエンに行くと、より新鮮な食べ物を採点する可能性が高まる可能性があります。
ナムタオフー(私は牛乳)
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バッドニュースモーニングシリアルイーター:タイ料理には乳製品がほとんど存在しません。加工された7枚のスナックに静かに追加されたミルクパウダーはカウントされません。とはいえ、豆乳は朝食時に消費される栄養飲料として、東南アジアのかなりのファン層を獲得しました。
予想通り、豆乳は小さなカートンで飲み物として販売されているのが見えます。しかし、あなたもそうですスポットストリートカートさまざまなオプションの追加で豆乳を販売しています。皮をむいた果物、種子、さらにはゼリーでさえ、トッピングの選択肢の1つです。タイの多くの飲み物と同様に、砂糖はしばしば追加されます。
カノムステップ(小さなココナッツパンケーキ)
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彼らはいつでも楽しむことができますが、として知られる小さなココナッツのパンケーキカノムステップ朝食で頻繁に食べられる便利な指のフードスナックです。
米粉、ココナッツミルク、砂糖は、目的の形の調理板に注がれる甘いプリンに結合されます。の甘い匂いカノムステップ準備されていることは漂いますタイのすべてのストリートマーケット。
頼らないでくださいカノムステップ自宅からのパンケーキのミニチュア代替品として。彼らははるかに甘く、平均的なパンケーキとは異なり、時にはスイートコーンや春の玉ねぎをトッピングします。
点心/bao
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点心とバオは明らかにタイの作品ではありませんが、それは彼らが簡単な朝食や昼食として定期的に消費されるのを止めません。
点心と蒸しパンのタイ版はサラパオ。いくつかは風味があり、肉やエビで満たされています。他の人には甘い豆のペーストが詰め込まれています。
上部の詰め物の穴の色を見ると、パンの中にあるものを推測することがあります。それ以外の場合、あなたはあなたが何を食べようとしているのか分かりません。地元の人々は、色と形に基づいて内容を直感的に知っているようです。ベンダーに尋ねるか、チャンスをつかむ - 学習曲線はおいしいでしょう。
フルーツ
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早朝に油っぽい料理を食べると、あまりにも多くのように聞こえると、果物が救助に来ます!
スティッキーライスのマンゴーは、朝食に機能するお気に入りのデザート料理ですが、市場で入手可能な新鮮な果物の驚くべき配列。タイで楽しんでいるわずかなバナナでさえ、地元で成長した果物がどれほど良いかについてまったく新しい感謝を与えます!
多くの種類の果物は、季節のときに最も楽しむことができますタイの雨の月の間- パパイヤ、グアバ、バナナ、ドラゴンフルーツは、年間を通じて4つの顕著な例外です。レイヨング州は、最高の果物を生産していると言われています; Rayong Townは、5月に毎年恒例のフルーツフェスティバルを開催します。としてTDに対する予防措置、剥がすことができる果物を選ぶ。洗浄は、安全な水であっても十分ではありません。
注意してください:シーズン中に楽しんだ単一のマンゴスチンは、タイでの時間を延長する可能性があります。
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