マドリードのトップ15のレストラン
食べ物に関しては、マドリードあなたがおそらく望むことができるほぼすべてを持っています。あなたが良い、心のこもった、家庭料理の食事を切望しているか、最新かつ最高のアバンギャルドな料理を渇望しているかどうかにかかわらず、あなたはそれをスペインの首都。マドリードで最高のレストランは、あなたの空想に合ったものであれば、順調に順番に紹介します。
魚に最適:漁師
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ランドロックされたマドリードがスペインで最も新鮮な魚介類のいくつかの本拠地であることは驚きかもしれません。ただし、多くのレストランが全国から1日2回魚を飛ばしているという事実を考えてみましょう。漁師そのような場所の1つであり、それは示しています。
カンタブリアのロブスターとヘルカから地中海のエビまで、エルペスカドールはそれをすべて持っています。彼らはあなたにサービングスタイルの選択を提供しますが、派手な飾りや調理技術を期待しないでください。ここでは、シーフード自体が中心的なステージになります。
ワインとハムに最適:マドリードを止めてください
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ほとんどのワインバーは、グラスで入手できるわずかなワインのみを提供しています。マドリードを止めなさい、約100種類の品種がいつでも除去する準備ができているため、その中にはそうではありません。
この時代を超越した、飾り気のない場所は、一杯のグラスを楽しむのに最適な場所ですスペインワインいくつかのマンチェゴチーズや聖杯で覆われたイベリアのハムがあり、それはすべて最高の品質にほかなりません。
デザートに最適:Casa de Las Torrijas
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あなたがフレンチトーストが好きなら、あなたは気に入るでしょうトリハス。このスペインの甘いお菓子は、卵に浸したパンから始まり、後に蜂蜜、牛乳、またはワインにびしょぬれになります。スペインのほとんどの場所はイースターシーズン中にのみそれらを提供しますが、適切な名前はありませんトリハスの家。美しく装飾されたバーでテーブルをつかんで、新たに作られたものを注文してくださいトリハスあなたの選択と甘いワインのグラスの、そして掘り込みます。
朝食に最適:ショコラ
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スペインで最も有名な朝食はですチョコレート付きチュロス:溶けた生地を溶かしたチョコレートで浸した。愛していないものは何ですか?これらのおいしいおやつは、典型的なスペインの朝食であり、それらを上手にする場所はありませんショコラ、中でお気に入りマドリード魅力的なフエルタの近所で。ここの地元の人々に参加して、あなたの一日の甘いスタートを切ってください。
ベストエクスペリエンス:ボティン
世界で最も古いレストラン - チェック。ヘミングウェイで名前を落とした太陽も昇ります-チェック。ショーのスター(信じられないほど柔らかくて風味豊かなロースト豚豚)を含む素晴らしい料理。すべてを外に出そうとしている食通のために、ボティンはマドリードで一生に一度の食事をする場所、良い会社と豊かなリオハのボトルをたくさん備えています。
最高のノーフリルズバー:ラアルドーサ
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流行の食べ物はファッショナブルに行き来するかもしれませんマラサニャ、しかし、古典的なスポットのようですラルドーサ常に残ります。一握りの1つとしてセンテナリーレストラン、この場所はレストランではなく、バーのようなものですが、平均的なパブに見られるバー料理がはるかに優れています。完全に調理されたようなタパスのラウンドの後にラウンドを注文するとき、地元の人と肘をこすりますポテトトルティーヤそしてさわやかサルモアホ(ガスパチョの密接ないとこ)。
タパスに最適:フアナラクレイジー
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タパスにはさまざまな形があります。実際、この言葉は食べ物そのものだけでなく、それを食べる方法を指します。それは社会的な経験であり、ようなバーで楽しむのが一番フアナ・ラ・クレイジーラティナ地区が起こっています。彼らは最高の1つを提供しますトルティーヤ町では、暖かく歓迎される雰囲気が、お気に入りの故郷のバーに足を踏み入れたかのように感じさせます。
ピクニックを準備するのに最適な場所:フェルパル
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マドリードの心と魂はのような場所にありますフェルパル、地元の人々が町で最高のハム、コールドカット、チーズのいくつかを拾い上げているbust騒。家族経営の古典的なマドリードデリ、これは地元の祖母が購入する中で特別なお気に入りの場所ですハム昼食の場合(そして、スペインのおばあちゃんが承認の印を与えた場合、あなたはそれが良いことを知っています)。運ぶことができるすべてのグルメの良さを詰め込んだら、絵のように美しい公園に向かい、日当たりの良いピクニックを楽しんでください。
最高のイカのスカスト:ベル
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マドリードの最も象徴的な料理の1つは、これ以上簡単ではありません。謙虚イカサンドイッチ揚げたばかりのイカのリングで満たされた無愛想なバゲットにすぎません。スペインの首都の一見隅々にそれらを提供するバーがありますが、すべてではありません四角いスナック平等に作成されます。
観光客が途中で急いでいるようにプラザ市長、地元の人々は、町で最高のイカのサンドイッチのためにラ・カンパナとして知られる小さな穴の穴に群がります。バーは騒々しく、混雑しています。スペインの居酒屋で欲しかったものはすべてです。すべてを洗い流して体験を完了するために、アイスコールドビールを注文することを忘れないでください。
ソルの近くのベストスポット:Casa Labra
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周囲の通りを頻繁に悩ませる観光客のtrapの間の真の宝石マドリードの中央広場、ラブラハウス素晴らしい食事のために街で最も価値のあるスポットの1つとしての評判を本当に獲得しています。たくさんの古い世界の魅力と活気に満ちたモダンな雰囲気があり、カジュアルなランチや夜のタパスクロールの停留所のために友人と出会うのに最適な場所です。有名な塩タラのコロッケのラウンドを注文し、スペインのベルモットの小さなグラスですべてを洗い流します。
最高のパエリア:ご飯
ポーラガリンド /トリップサブビー
その間パエリアマドリード原産ではありません。スペインの首都にはたくさんの心のこもったご飯があります。どこを見るべきかを知る必要があります。多くのパエリアのジョイントは観光客の側に傾いていますが、そうではありませんご飯。このお気に入りのスポットラ・ラティナジューシーなショートグレインライス、柔らかい肉、カラフルな野菜を夢のパエリアに組み合わせます。ここでは明るい黄色の観光品はありません。彼らは単一のサービングでパエリアを提供することさえありますが、それはほとんどでは一般的ではありませんroceries。
マドリードは最高の調理:ボール
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マドリードの最も伝説的な料理、全能の料理を征服しますマドリードは料理をしました- 小さな偉業ではありません。麺のスープ、ひよこ豆、野菜、さまざまな豚肉製品がすべて数時間で完璧に煮込んでおり、最終的に複数のコースで提供されています。見つけるのは難しくありませんがマドリードは料理をしましたここでシチューにその名前を付ける街で、多くの地元の人々はに向かう傾向がありますボール、王宮のすぐ近くにある小さな時代を超越したレストラン、彼らの修正を得るために。
家族に最適:カサミンゴ
デビー・ルイス・ハリソン
若い子供たちと、特に外国での外食は挑戦的です。ミンゴハウスシンプルで楽しい家族の食事に理想的な場所を提供することにより、すべての問題を解決します。あらゆる年齢の食通は有名なローストチキンを気に入るはずです。ダイニングエリアは広々として歓迎しています。ボーナスとして、子供たちが食べた後に蒸気を燃やす必要があるため、マドリッドのトップグリーンスペースの2つ(マドリッドリオとカサデカンコ)まで徒歩圏内にあります。
ベストマーケットレストラン:カサダニ
Rafa Elias/Getty Imagesによる写真
マドリードの市場は、都市の社会生活の震源地を賑やかにしています。ここで、地元の人々店、食べて、1つの屋根の下で友人と会い、彼らに加わることは、スペインの首都を訪れる最も楽しい部分の1つです。最も本物のマドリード市場の1つは、メルカドデラパス、ダニの家、間違いなく最も象徴的なものに仕えますポテトトルティーヤマドリードで。クラシックバージョンを使用するか、より冒険的なバリエーションの1つを試してください。
最高のブランチ:カルメンシタ
アレクサンダー・スパタリ/ゲッティイメージズ
はい、ブランチの流行はマドリードに到着し、地元の人々と訪問者は毎週末に喜んで参加しています。間違いなく、スペインの首都のトップブランチホットスポットの1つはカルメンシタ- 今では、素晴らしいフレンチトースト、卵、ミモザなどと同義語で、毎日新鮮に提供されています。ご想像のとおり、スポットは急速にいっぱいになっているので、前に電話してあなたのものを予約してください。
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