健康志向と贅沢志向のどちらにも最適なグルメスポット

最高の地元の食べ物を求めて世界中を旅する人にとって、軽めの選択肢と贅沢なごちそうのバランスを見つけるのは難しいかもしれません。屋台の食べ物や地元の珍味から高級レストランまで、健康志向の人向けに考案された世界各国の料理と、本格的なごちそうを楽しめる場所のリストをご紹介します。

チュロスは間違いなく贅沢品の部類に入る © Alexander Prokopenko / Shutterstock

マドリッド、スペイン

贅沢:チュロス

訪問する場合スペインのおいしい首都、チュロスに直行する必要があります。チュロスは、揚げた生地に濃厚なホットチョコレートを浸したスペインのデザートです。長いパイプ状のドーナツは、黄金色になるまで揚げられ、熱々の状態で提供され、とてもおいしく贅沢な味です。

おすすめ:サン ヒネス チョコレート ショップ
旅行はありませんマドリードChocolatería San Ginés を訪れなければ、旅は完結しません。スターが勢ぞろいしたゲストブックを誇るこのカフェは、1894 年にまで遡り、今日でもチョコレート好きの人々に数え切れないほどのチュロスを提供しています。朝食に、午後のおやつに、または夜の気分転換に、ここのチュロスはカレンダーに記入する価値があります。

低カロリーでオメガ3が豊富。健康志向なら東京で寿司を選ぼう © Rawpixel / Getty Images

東京、日本

ヘルシー:寿司

この有名な珍味を十分に味わうには、活気ある街で寿司を楽しむのが一番です。東京では、料理は芸術であると同時に生き方でもあります。サーモンとマグロにはオメガ3が豊富に含まれており、心臓の健康に特に優れています。私も(海藻)はタンパク質と食物繊維も豊富で、ボタンを緩める必要もなく、味覚を満足させる素晴らしい食事です。東京のレストランでのマナーガイド出かける前に。

おすすめ:Manten Sushi Marunouchi
高級な寿司を高額な値段で食べたい場合は、まんてん寿司丸の内店へ行きましょう。この有名な飲食店では、9 種類の小皿料理と 13~15 種類の握り寿司 (その日の食材によります) が付いたおまかせディナー (シェフのメニュー) を 6,000 円で提供しています。

英国を訪れるなら、ボリュームたっぷりのローストディナーは欠かせません © istetiana / Getty Images

ロンドン、イギリス

贅沢:ローストディナー

ローストディナーは英国の伝統であり、イギリスで最も心地よい食事の一つとみなされています。英国通常は日曜日に提供されるこの料理には、ローストした肉(またはベジタリアン向けの代替品)、ヨークシャープディング、ローストポテト、詰め物、ミックス野菜、濃厚なグレービーソースが含まれます。

おすすめ:豚と肉屋
イズリントンにあるガストロパブは、ロンドンのお腹を空かせたダイナーに肉料理を提供しています。ゲストは数週間前に予約し、日曜日のランチで提供されるボリュームたっぷりの料理を堪能できるようにお腹を空かせて来店することをお勧めします。この食事でまだ満足していない場合は、次のレストランを試してみてはいかがでしょうか。ロンドンのベストアフタヌーンティー10選?

香港では点心はヘルシーな選択肢ですが、夢中になってメニュー全部を注文してしまいます... © d3sign / Getty Images

香港

ヘルシー:点心

「心に触れる」という意味を持つ点心は、家族や友人と中国茶を飲みながら楽しむ一口サイズの料理が揃った広東料理です。健康志向の方は、次のような蒸し籠がおすすめです。ハーガウ(繊細な半透明の包みに包まれたクリスタルエビ団子)または来て(豚肉とエビのオープン餃子)。

おすすめ:福林文
福林月九龍70年以上の歴史があり、伝統的な広東料理を楽しめる最高の場所の1つと考えられています。ハーガウ、塩味の卵黄バンズと特製クリスピーフライドチキン。

前日の夜に食べるのにぴったりのギリシャ風ジャイロは、すべてをより良くしてくれます © Joshua Resnick / Shutterstock

ニューヨーク市、米国

贅沢:ミックスチキンとジャイロの盛り合わせ

ハンバーガー、1ドルのピザ、プレッツェルのスタンドなど、ニューヨーク世界でも最高のグルメスポットの一つ

おすすめ:ハラールガイズ
コンビネーション プレート ($7.49) をお選びください。柔らかいラムミンチとグリルチキンをスパイスの効いたバスマティ ライスの上に乗せ、サイド サラダと特製ホワイト ソースとホット ソースを添えた楽しい組み合わせです。小袋に隠されたチリとホワイト ソースもお見逃しなく。カロリーが高く、非常にボリュームがあり、心を満たすおいしい一品です。忙しい夜の翌朝にぜひお召し上がりください。

セビーチェは加工食品なしで提供されることがほとんどなので、旅行中においしく健康的な選択肢になります © etorres / Shutterstock

リマ、ペルー

ヘルシー:セビーチェ

の準備ペルーの国民食はシンプルです。生の魚、ライムジュースの絞り汁、唐辛子です。セビーチェはサラダを避けている人たちに健康的な選択肢を検討するよう説得するのに十分な風味があり、数日間の贅沢な食事の後のデトックスに最適な食べ物です。

おすすめ:カエルは歌う
バランコにあるラ・カンタ・ラナは、セビーチェやその他のシーフード料理を味わうのに最高の場所として多くの人に知られています。セビーチェ ガルディア インペリアル2人で食べるのに十分な量で、コート・セラーナ(ローストコーンナッツ)を泡立て器でかき混ぜてペルーの代表的な酒、ピスコ

これを食べたいですか?ナポリへ行って、伝統的でおいしいナポリピザを食べましょう © Angela Sorrentino / Getty Images

ナポリ、イタリア

贅沢:ナポリピッツァ

ナポリのピザは贅沢の極みです。材料はシンプルに見えます。基本的な生地、自家製トマト、新鮮なモッツァレラ、バジルの葉数枚、オリーブオイル少々。しかし、薪オーブンで60~90秒焼くと、魔法が生まれます。このブーツ型の美しいピザで長い時間を過ごすなら、私たちのレシピで旅をできるだけ美味しくしましょう。イタリアの最高の料理とそれを味わえる場所のガイド

おすすめ:コンチェッティーナ・アイ・トレ・サンティ
ピザは5ユーロから。ナポリレストランでは伝統的なナポリピザのほか、季節の創作料理も多数提供しています。スライダーのようなピザに注目してください。アナレラ; ピザ生地のパンにアーティチョークを詰め、3種類の調理法(茹でる、クリーム状にする、揚げる)で作ります。

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