フランスでやるべき8つの最高のこと：パリからプロヴァンス、そしてその先まで、絶対に見逃せない体験

ニコラは最新のフランスガイドブックの執筆者の一人です。彼女は、あなたが素晴らしい旅行を計画できるよう、最も典型的なフランス体験を絞り込むために厳しい選択をします。

フランスへの夢の旅を計画することは、死ぬまでにやりたいことリストと場所の間の点を結びつけるだけではありません。パリの目障りなものから象徴的なものにタワー、王室の宮殿のようなベルサイユ城中世のカルカソンヌ、教皇アヴィニョンプロヴァンスのラベンダー畑とジェットセットサントロペ、ノルマンディーのノルマンディー上陸作戦の海岸や印象派の戸外作品集など、リストは長いです。

いいえ、グランドツアーフランスこの国の並外れた歴史、料理、文化遺産にふさわしいこの国（何と言っても、この国は世界で最も訪問された国であり、2023年には年間7230万人の観光客が訪れる）の心と魂に迫るユニークな旅です。北部の料理人が有塩バターを使い、南部の料理人が酸味のあるオリーブオイルを使う理由を解明するには、時間と思考が必要です。忘れられた料理を探し出すことになるかもしれません。料理ビアンカリビエラの奥地で「白い料理」を味わったり、巨石を解読したりメンヒルブルターニュと先史時代の洞窟壁画ドルドーニュ地方。探索する地域にもよりますが、おそらく屋外市場やジンクバーでアルザス人、エウスカルドゥナ人、またはシュティス人と交流することになります。一言で言えば、フランスのアール・ド・ヴィーヴルの魅惑的な鼓動を感じてください。

一人旅でもカップルでも、何世代にもわたる家族の冒険でも、ガールフレンドや友達との楽しい遠出でも、フランスは期待に応えてくれます。旅行に組み込むべき8つの最高のアクティビティをご紹介します。フランス人が言うように、フランスは専門知識（知っている）。

1. 昔ながらのビストロで伝統的なフランス料理を味わう

街に侵入するパリ、マルセイユまたはボルドー19世紀に労働者の食事のために作られた伝統的なビストロでランチをお楽しみください。テーブルはぎっしりと埋まり、昔ながらの内装で、黒板にチョークで書かれた日替わりメニューが目に入ります。シェフは市場で地元の旬の食材を調理します。春はアスパラガスやイチゴ、秋はジビエ、冬はホタテなどです。ステーキフリット（ステーキとフライドポテト）、子牛の頭（子牛の頭を丸めたもの）、ビーフブルギニヨン（牛肉と赤ワインのシチュー）と殻付きのニンニク風味のカタツムリは、何世紀も変わらず、一年中食べられる定番料理です。

クラシックなビストロにはビストロ ポール バートそしてレピドールパリ、マルセイユのセピア、そしてボルドーのボルドー・コルク有名なグルメリヨン、伝統的なビストロが集まる場所キャップ、 試すマッチョン18世紀の絹織工たちが、一晩のハードな仕事の後に楽しんだ内臓ベースのブランチ。メルシエールまたはペインターズ カフェ。

地元のヒント:最も本格的なビストロは平日のランチとディナーのみの営業です。それに応じて計画を立ててください。早めにテーブルを予約してください。

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2. 巡礼者の幽霊を追って古代の修道院や忘れ去られた町へ

流砂を通り抜ける（笑いが止まりません！）修道院の島への神聖なトレッキングモンサンミッシェル白いカマルグ馬に乗ってビーチを駆け抜けるサント マリー ドゥ ラ メール夜明けに仲間のハイカーとミサを捧げたりル・ピュイ・ド・ヴレ本来の巡礼者の体験を真似することが、フランスの貴重な巡礼地の宝庫を理解する秘訣です。中世を通じて、貴族は貧しい社会のメンバーに代行巡礼を依頼し、その土地でそのような背景を拾い集めることで、ルルド、シャルトル、モン・サン・オディール、ストラスブール近郊の聖地が、アルザスそして、サンティアゴ巡礼路のフランス側の区間の数十か所の停留所を生き生きと再現します。

計画のヒント: 認定ガイドと一緒に、日の出または日没時に砂浜を裸足で歩き、混雑するモンサンミッシェルへのハイキングを予約しましょう。ロマン・ピロンまたはルードの交差点。

3. 太陽が降り注ぐカフェテラスでフランスの生きる喜びを満喫

コーヒーを飲みながらくつろいだり、食前酒歩道のテラスで（食前酒）を楽しむのは、フランスの素晴らしい官能的な楽しみの一つです。地元の生活の拠点であり、人々を観察するのに最適な場所であるカフェは、ヴィンテージからタバコ（新聞、タバコ、飲み物を販売）から、地元で焙煎されたコーヒー、タパスをベースとしたカクテル、そして夜のライブミュージックを楽しめるファッショニスタのたまり場まで、さまざまな店が軒を連ねています。その多くは歴史に浸っています。パリのコントルスカルプ広場でシモーヌ・ド・ボーヴォワール、ジャン＝ポール・サルトル、アーネスト・ヘミングウェイの亡霊と一緒にお酒を飲みましょう。ラテン地区あるいは、モンブランを征服しようと出発した初期の登山家たちとシャモニーのアールヌーボー様式のローズ・デュポン。

地元のヒント:街の屋外または屋内の食品市場の周りの通りや広場にあるカフェテラス – レ・アールバイヨンヌ話題のバスク地方の定番メニューで、典型的なフランス風のコーヒーとクロワッサンの朝食にぴったりの間違いのない選択肢です。

4. キラキラ輝くコート・ド・オパールでサンドセーリング

風を利用してヨットに乗る（砂のヨット）塩で覆われた皮の下に潜り込む北風に吹かれた砂浜、白い崖の海岸線、そして悪天候の多さで有名なこの島。平らな砂の滑走路を3輪で飛ぶという突飛なアイデアは1905年頃に北フランスで始まり、1950年代までには自尊心のあるビーチタウンには必ずサンドセーリングクラブがありました。フォート マオン プラージュベ・ド・ソンム​​で、トゥーケハンサムなオパールコーストまたはノルマンディーのサン・トーバン・シュル・メール。

地元のヒント:その後は、フライドポテト（フライドポテト）は、ブラウンビネガーに浸して紙で包まれており、地元のチップショップ（チッピー）は、ビーチで突風が吹く合間に食べられる一品です。

5. 知られざるアイで世界で最も有名な泡を味わう

シャンパンがフランスの王が戴冠した街で生まれたことは、揺るぎない「王のワイン、ワインの王」の血統を固めるのにふさわしい。ランスのゴシック様式大聖堂– パリに次ぐ私たちの女性建築の素晴らしさにおいて、そして町の白亜の彫刻が施された地下室はしっかりと残っていますシャンパンハニーポットの観光スポット。エペルネー豪華なシャンパンハウスと2億本以上の熟成された泡酒が、有名なシャンパーニュ通りを彩っています。この贅沢な雰囲気を、ブドウ畑の間を自転車で巡ったり、生産者の試飲をしたり、小さな村でローストチキンのランチを楽しんだりして、ああ。

6. アルプスやピレネー山脈で二酸化炭素排出量を削減

フランスの壮大な万華鏡のような自然の風景 ― 時間が流れる緑の谷、鋭く尖った山頂、氷のように青い氷河 ― は、長距離のハイキングコース（長距離ハイキングコース）。短い区間に挑戦してみましょう。フランスアルプスの奥深くにある、目もくらむようなテット・ド・ラ・メイエを日帰りでハイキングしましょう。岩に埋め込まれたケーブルと横木が、目もくらむような区間を助けます。エクラン国立公園あまりに遠く、住民は冬には避難します。崇高な静寂に耳を傾けてください。

の中にピレネー山脈ヨーロッパ最高峰のオープンエアの列車GR10トレイルに繋がる。あるいは、ピレネー山脈の冒険は、ブナの森が金色に輝き、冬の最初の雪が山頂に輝き、夏の観光客が訪れる10月まで取っておくのもいいだろう。ガヴァルニー サーカス激しく流れ落ちる滝のドラマチックな円形劇場は、とうの昔に消え去った。

地元のヒント:一晩中避難（山小屋）、羊飼いの小屋、またはディーゼルオイル(道具や貴重品を保管するために使用される小さなアルプスのシャレー)。冬季に営業しているシャレーはわずかで、スノーシューまたはツーリングスキーでのみアクセスできます。

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7. シャトーライフを満喫する

床に落ちた顎を拾い上げることだけではありませんヴェルサイユ'鏡の間、見とれながらシャンボールの屋上の派手な尖塔と煙突の蜃気楼、または愛の葉の派生にうっとりするヴィランドリー城の「愛の庭園」。おとぎ話のような城を求めるロマンチストは、ルネサンス期のフランスの傑作に惹かれる。ロワール渓谷しかし、ロット、ドルドーニュ、ラングドックなどの明らかに田舎の地域には、さらに多くの人が隠れています。

多くのシャトーは、一般の人々が暮らし、働き、工芸品を作る素朴な土地です。メドックのワイン生産者の先祖伝来の知識を、セラーツアーで体験してください。シャトー ランシュ バージュブルゴーニュのユニークなユネスコ世界遺産のクリマについて学ぶシャトー デュ クロ ド ヴージョ煤けた黒の中に天使の分け前の匂いを嗅ぐコニャック城150年熟成の希少なコニャックを手吹きガラスで瓶詰めしたシャトー ド モンティフォーサンテミリオンのブドウ畑でお酒を飲みながらランチを楽しむという究極のフランス風ファンタジーを満喫しましょう。シャトー トロップロン モンドットまたは、ディナーと四柱式ベッドで過ごす、とてもロマンチックな夜シャトー ド ラ トレーヌ: フランスのシャトーホテル、レストラン、B&B のディレクトリは膨大です。

セヴェンヌ山脈が石灰岩のコース台地に溶け込む地域へのドライブ旅行で、フランス中部で最も爽快な自然の驚異、タルン渓谷を発見しましょう。曲がりくねった D907 バルコニー道路をドライブしましょう。張り出した岩とターコイズブルーの川の間に挟まれたルートで、曲がりくねるたびにドラマチックな渓谷に新たな光が差し込みます。中世の村、サンテニミで出発します。ぞっとするようなドライブにカヤックやキャニオニングを組み合わせ、フランス旅行で出会う最も粘り気のあるチーズ料理を味わいましょう。アリゴット(地元産のトームフレッシュ・ドーブラックを主役にしたチーズマッシュポテト)。

迂回：北へ1時間ドライブしてローブラックまで行き、ブロン・ド・ラ・トレイユ、この地域に残る最後の幹（羊飼いの石造りの小屋）では今もラギオール・ブロンチーズを作っています。ブロンを改装したレストランで大釜で調理されたアリゴを味わってください。ブロン ド ローブラック。