古い工業地帯にあるこの店に足を踏み入れると、新鮮な空気を吸うことができます。特に手作りの酒類が好きな人にはぴったりです。BC クラフト リカー運動の先駆者の 1 つであるこの店では、地元のジャガイモから絹のように滑らかなウォッカを作り始めましたが、その後オーガニック ジン、アブサン、ヘンプ ウォッカ、そして最近ではオーガニック シングル モルト ウイスキーも作り始めました。ツアーは土曜日の午後 4 時からで、料金は 15 ドル (試飲 3 回付き) です。
蒸留所はマウント・カリー地区のペンバートン村の東7kmにあります。