アル・カポネはかつて6階全体を借り切っていたが、グレアム・グリーンは501号室を舞台として使った。ハバナの男、そしてマフィアは革命前にこの場所を北米の麻薬密売の拠点として接収しました。今日でも、ムーア人のセビリアはグラナダのアルハンブラ宮殿からそのまま切り取ったような派手なロビーを備え、迫力満点です。
ヘッドボードにセビリアのタイルが敷かれた広々とした客室は定期的にアップグレードされ、朝食時にバイオリンのセレナーデを聴ける 9 階のレストランは「体験」ですが、ここでは近代的な設備や機敏なサービスよりも歴史にお金を払っていることになります。
