Arawak Cay à Nassau, Bahamas

Pour un vrai goût duBahamas, littéralement et au figuré, prenez un bus ou un taxi (ou une promenade, il est à environ 20-30 minutes du port de croisière) à Arawak Cay, un groupe de restaurants et bars de fruits de mer populaires à mi-chemin entre le centre-villeNassauet Paradise Island, populaire auprès des habitants et des voyageurs. Arawak Cay est sur West Bay Street, en face deFort Charlotte.

Si vous séjournez sur Paradise Island ou sur la plage de Nassau aux Bahamas, vous pouvez vous sentir quelque peu isolé de l'authentiqueCulture bahamamienne: Le premier est littéralement une île où les visites de non-touristes sont fortement découragées, tandis que le second est un hôtel après l'hôtel plein d'Américains et de Canadiens. Donc, Arawak Cay est un bon changement par rapport à cet environnement quelque peu stérile tout en étant assez ouvert et accueillant pour les touristes.

La concurrence entre ces restaurants est féroce, mais ne soyez pas intimidé par les appels répétés des rabatteurs qui vous exhortaient à l'intérieur. Choisissez simplement votre endroit préféré pour le déjeuner ou le dîner, commandez un kalik froid et une assiette de conque ou de poisson fissuré et prenez une table pour attendre (peut-être un moment, à l'heure de l'île) pour que votre commande arrive. Certains des restaurants les plus populaires sontHaven de fruits de mer,Frères jumeaux, etGoldie's Conch House. D'autres incluent le Greycliff plus haut de gamme, l'indigo et le jeu de merde.

Alors que la nuit tombe, la musique deviendra plus forte, bien que ce ne soit pas tout le reggae etJimmy Buffett, lors de notre dernière visite, nous nous sommes retrouvés à danser à Michael Jackson avec des personnages locaux et des employés de la cabane. Si vous venez en juin, vous aurez le bonus supplémentaire de vivre le Summer Junkanoo Festival, tenu ici chaque année. Les dimanches soirs sont lorsque vous trouverez le plus de locaux qui descendent pour le «Fish Fry».

Si tu es surÎle paradisiaqueEt vous voulez vivre une scène encore plus proche et plus locale, consultez Potter's Cay, les cabanes de fruits de mer que vous verrez juste sous le double pont menant au continent. Contrairement à Arawak Cay, ce sont vraiment des cabanes plus difficiles que les restaurants assis, et vous trouverez plus de locaux que les touristes (bien que les visiteurs soient les bienvenus). Mais les fruits de mer sont frais hors du bateau et délicieux, et vous vous mêlerez aux familles des Bahamasachatspour la capture du jour ainsi que des produits locaux.