Les meilleures visites de cave en Italie
Il y a des milliers de vignobles en Italie, répartis du haut de la botte jusqu'au bout de l'orteil et à travers les îles de Sicile, de la Sardaigne et de l'archipel toscan. Le pays compte plus de 20 régions viticoles, certaines - comme la Toscane, la Vénétie et la Piedmonte - plus célèbres que d'autres.
Il faudrait toute une vie pour les visiter tous, mais un voyage en Italie vous permet de visiter quelques vignobles de choix. Bien qu'il faudrait une vie pour visiter chaque cave italien, nous vous recommandons d'échantillonner les fruits des collines et des vallées de l'Italie via une tournée de cave. Les visites vous permettent généralement de visiter deux établissements vinicoles, avec tous les rendez-vous pour visites, dégustations et déjeuner organisés à l'avance. Lorsque vous visitez une visite de la cave, vous obtenez souvent une attention plus spécialisée de la cave, y compris potentiellement la chance de rencontrer les vignerons. Et la meilleure partie? Vous laissez la conduite à quelqu'un d'autre.
Nous avons choisi ces meilleures visites de cave en Italie avec un œil sur la diversité géographique et le service spécialisé. Alors faites comme les Italiens, et dites"Manger!"(prononcé chin-chin) ou applaudie, à ces visites de cave préférées.
Côte amalfi
Tourbillonner le verre
Hébergé par un sommelier et vétéran qualifié de restaurants étoilés Michelin,Swirl the Glass Wine ToursTous commencent à Positano et comprennent une visite approfondie de la cave, avec une explication du processus de vinification, suivi de dégustations puis du déjeuner avec des accords de vins. Certaines visites permettent de temps dans un deuxième vignoble. Si vous ne voulez pas vous engager dans une visite d'une journée, Swirl the Glass peut également organiser une dégustation de vin avant le dîner dans un restaurant Positano ou dans votre villa privée.
Lazio (Rome): Old Frascatii Food & Wine
Vieille nourriture et vin de Frascati
Si vous séjournez à Rome et que vous voulez une belle évasion de la ville, consultez les anciennes visites de la nourriture et du vin Frascati. LeurTour de vin d'une demi-journée classiques'écarte de la gare de Frascati, qui est à un court trajet bon marché de Rome Termini. La visite comprend une visite à pied de Frascati historique, suivie d'un voyage dans un vignoble à proximité pour des dégustations. La journée se termine avec un déjeuner dans une Osteria traditionnelle à Frascati. Les visites de la cave ne sont pas toujours adaptées aux enfants, c'est pourquoi nous aimons les offres d'Old Frascati. Encore mieux, ils offrent certaines des visites de vin les plus abordables.
OMBRIA: Tourages de vins Gusto
Visites de vins à gusto
L'Ombrie est célèbre pour ses vins blancs, mais dans les collines autour de Montefalco, Ruby-Red Sagrantino est roi. Découvrez cette petite région de la culture de vin avec Mark et Giselle, le couple aimable derrière Gusto Wine Tours, spécialisé dans les visites d'une journée. LeurTour de vin Gusto Classicest un bon point de départ. La visite d'une journée comprend des arrêts pour les visites et les dégustations dans trois caves, le déjeuner dans une cave ou un agriturisme rustique, et souvent, la possibilité de rencontrer des vignerons. Il y a un maximum de 8 participants par tournée et des visites privées sont disponibles. Le ramassage est à partir d'un point convenu.
Toscane: KM Zero Tours
KM Zero Tours
"Zéro kilomètres" est une phrase de buzz du mouvement lent de l'Italie. Cela signifie manger et boire aussi localement et consciemment que possible. C'est aussi la philosophie de KM Zero Tours, une compagnie de tournée toscane dirigée par un couple engageant, Alessio et Arianna. Nous aimons leurmenu des offres de voyage d'un jour, qui comprend une gamme d'expériences, des visites de cave aux chasses aux truffes aux cours de création de pain, le tout avec une quantité saine de vin dans le mélange, bien sûr. Le ramassage de Florence est inclus dans la plupart des visites, tout comme le déjeuner et les services d'un guide privé. Ils offrent également des options intéressantes de plusieurs jours.
Trentin: Pagus Wine Tours
Pagus Wine Tours
Si votre mantra est rosé toute la journée, vous adorerez leLac Garda et son roséTour, l'une des nombreuses offres hautement spécialisées des experts de Pagus Wine Tours. Les visites en rosé partent de votre hôtel Vérone et se dirigent à 30 minutes du lac Garda, le plus grand lac d'Italie. Là, une visite dans une ville au bord du lac est suivie de visites dans deux vignobles et y compris le déjeuner avec des accords de vins. Pagus peut également organiser des activités sur mesure, comme une visite dans une automobile vintage, une visite du lac ou un déjeuner dans un restaurant étoilé par Michelin. Ils ont également un magasin de vin au centre de Vérone.
Toscane: Visites de raisin en Toscane
Visites de raisin en Toscane
La Toscane est le pays des tournées de Chianti et de raisin de la ToscaneTour de vin Super Chiantiest un excellent moyen d'apprendre à connaître la région viticole du Chianti. Les visites tout compris commencent à Florence et comprennent deux visites de cave avec des dégustations, et incluent généralement le déjeuner chez ButcherDario CecchiniSHOP célèbre à Panzano. Vous pouvez également sélectionner des visites de la journée privée, qui ne concernent que votre groupe de 8 participants et peuvent être adaptées à différentes régions viticoles toscanes. Un guide vous accompagne tout le temps et propose des explications réfléchies sur le terrain et l'histoire de la région. Ils offrent également des voyages de plusieurs jours tout compris en Toscane et dans d'autres régions.
Prosecco (Veneto / Friuli): Visitez Prosecco Italie
Visitez Prosecco Italie
Les raisins utilisés pour faire pousser du vin étincelant de l'Italie poussent dans les collines de Prosecco, une petite zone qui chevauche les régions de Vénétie et Friuli-Venezia Giulia. Visitez Prosecco Italie'sTour de prosecco d'une journéeOffre des visites à trois ou quatre petites caves qui produisent Prosecco Docg Superior, le Prosecco de la plus haute qualité. Ils offrent la possibilité d'un déjeuner rapide ou persistant et une visite comprend souvent une visite à un distributeur automatique Prosecco. La plupart des visites s'écartent de Treviso, mais d'autres arrangements sont possibles. Non pas que ces visites n'incluent pas les frais de dégustation dans les vignobles.
Sicile: visites de la Sicile contre la Sicile
Visites de la Sicile
La région de la poussée de vin sur les pentes fertiles de l'Etna du mont est parmi les plus connues en Sicile, et cellesVisite privée de trois meilleurs vignobles ETNAvous aidera à plonger profondément dans la région. Les visites comprennent un abondant déjeuner antipasto à la première cave, ainsi que la possibilité d'échantillonner une gamme de millésimes d'Etna, y compris les vins rouges, blancs et rosés. Deux autres arrêts offrent des dégustations supplémentaires et des collations d'accompagnement, et il y a beaucoup de paysages superbes en cours de route.
Monferrato (Piémont): visites de dégustation
Visites de dégustation
Prosecco n'est pas le seul vin mousseux d'Italie ou sa seule région viticole mousseuse. Dans le sud-est du Piémont, la zone centrée sur Asti et Alba est célèbre pour Asti Spumante, un vin léger et étincelant qui a tendance à courir du côté sucré, ainsi que même Moscato d'Asti plus doux, qui est plus bas dans l'alcool. Découvrez la beauté de la région et ses vins avec des visites de dégustation 'Tour de vin Monferrato, qui commence par une visite à un vigneron spécialisé dans les vins de Barbera d'Asti chaleureux et se termine sur une note douce, avec une dégustation de vins étincelants d'Asti.
Puglia: Salento Wine Tours
Visites de vin de Salento
La péninsule de Salento forme le talon de la botte d'Italie, dans la région des Pouilles du sud. Autrefois connu pour les vins de table produits en masse, il est devenu le sien en tant que zone productrice de vins à regarder, en particulier pour ses vins blancs Chardonnay et Vermitintino, et Red Primitivo et Negroamaros. Salento Wine Tour'sVisite en vin d'une journée à Salentovous présentera la région et ses vins, avec des visites et des dégustations dans trois caves, ainsi qu'un déjeuner de produits régionaux typiques. Ramasser est à Lecce. Pour ceux qui ne peuvent pas faire une visite d'une journée, ils organiseront une dégustation de vins locaux et de amuse-gueules dans un magasin de vins de Lecce.
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