このミネソタ市には最高においしい飲料水があります

品質の悪いグラスを飲むまでは、水を飲むことについてあまり考えません。飲料水源に鉛や長期粒子が添加されているため、一部の町や都市の住民は、ほとんどトラックで屋外に水を運ぶことを余儀なくされている。これは、最もおいしい飲料水があるミネソタ州の都市では心配する必要のないことであり、長年にわたって心配していませんでした。

ミネソタ州は 10,000 の湖の国として知られています。したがって、最もきれいな飲料水がある米国のすべての都市と同等であるだけでなく、最もおいしい飲料水がある場所がここにあるのはふさわしいことです。これも住民の考えに基づいたものではありません。

実際、ダルース市は、アメリカで最高の飲料水を提供するコンテストで優勝しています。この栄誉は、ダルースが国の基準を満たしているだけでなく、それを上回る水を住民に確実に提供するために多大な努力を払っていることの証です。

ダルースには最高においしい飲料水がある

ダルース市は常に水の供給を監視し、水を柔らかくておいしいものにするために濾過しています。

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ミネソタ州ダルースには最高においしい飲料水があります。米国には、山で濾過され、とてもさわやかな一杯の水となる、清らかな湧き水で知られる場所がいくつかあることを考えると、これは大胆な発言です。その水はどんなにおいしいとしても、誰が見てもダルースの水はすべてを打ち負かします。

全国の多くの都市ではミネラルが豊富に含まれているため、非常に硬水になっていますが、ダルースの水は軟水です。ダルース浄水場が水の供給を常に監視し、どのレベルのバランスをとる必要があるかを判断しているため、水は軟化します。これは、水の pH を約 8.0 に保つ苛性ソーダ溶液やリン酸亜鉛などを使用して長年にわたって行われてきました。

水の味の元となるミネラルを除去することで、ダルースは長年にわたり高品質の飲料水を維持することができました。この水は、最もきれいな水道水を使用していると主張する世界中の他の都市と同様に、水道から直接出てくるため、住民はおいしい飲み水に追加料金を支払う必要がありません。

ダルースはその飲料水で「ベストグラス賞」を受賞

アメリカ水道協会は毎年、全米各地から「ベスト・オブ・ザ・ベスト」のテイスティング水を競うコンテストを開催しています。競争に参加するには、参加を希望する都市は、米国で最もきれいな水道水を持つ他の都市と競争する前に、地方レベルで勝利する必要があります。都市が資格を満たした場合、カナダのトロントで開催される年次会議に職員が派遣されます。

ダルースは地元レベルで非常に良い成績を収めています。 2013 年と 2022 年の両方で、ダルースはミネソタ州で最もおいしい水がある都市に選ばれた。そのため、市の水道職員が競技会に参加するためにトロントを訪れたとき、ダルースはミネソタ州全体を代表した。

残念ながら、ダルースは全国レベルで頂点に立つことはできなかった。しかし、最もきれいな水を持つ他の国々のように、この都市の水源は非常にきれいで、心地よくさわやかな水にするために手を加える必要はほとんどないため、ダルースが「ベスト・オブ・ザ・ベスト」という究極の賞を受賞するのは時間の問題かもしれません。

ダルースの飲料水はどこから来るのか

ダルースの水源はスペリオル湖から来ています

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ダルースは 10,000 の湖がある国の出身であるため、飲料水がこれらの湖の 1 つから来ているのは当然です。具体的には、ダルースはスペリオル湖の港湾都市であるため、ダルース市に水を供給するスペリオル湖。

すべての五大湖の中で、スペリオル湖は最も寒くて大きい湖であるだけでなく、最もきれいな湖であるという特徴を持っています。このきれいさは、農場や企業からスペリオル湖につながる小川への流出量を抑えるために懸命に取り組んできたボランティアや団体の多大な努力によってもたらされました。

さらに、過剰収穫や森林破壊が起こらないようにすることで、スペリオル湖をかつての美しさを取り戻す取り組みが継続的に行われています。これらの有害なプロセスはいずれも数十年にわたって行われ、湖の悪化とそれに伴う水質の悪化をもたらしました。

まだ工事中ですが、スペリオル湖がかつての栄光を取り戻し、それとともにさらにおいしい飲料水が生まれることを期待しています。

きれいな飲料水がダルースのビール醸造所と蒸留所の生産に影響を与える

ダルースのおいしい水は、市内のビール醸造所や蒸留所の主な原料の 1 つです。

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醸造所からのビールのフライト

ダルースのきれいでおいしい水は、それを飲む住民にとって重要であるだけでなく、この地域のビール醸造所や蒸留所に比類のない品質を提供します。実際、これらの企業のオーナーが製品において非常に重要であると考える成分の 1 つです。

スペリオル湖の水は、世界で最も人気のあるビールに使用される水に似ています。– ピルスナーとラガー。これらの中で最高のものはドイツとチェコ共和国で作られています。しかし、フープス・ブルーイングを経営するデイブ・フープス氏によると、スペリオル湖の水はこれらの国の水と同等だという。蛇口から出してしまいそうなほど美味しいです。

これらの飲料の中には成分の最大 90% が水で構成されているものもあり、水源がなぜそれほど重要であるかは簡単にわかります。

ダルース市から得られる水は処理されているため、醸造業者が行う必要はほとんどありません。アーサ マイナー ブリューイングのマーク ヒューガス氏は、軟水こそが彼らに必要なものであり、自社のビールを国内最高のビールにするための材料は「白紙のキャンバス」であると述べています。

ダルースは、このような安定した美味しい水源を持っているのは非常に幸運です。全国の他の地域はそれほど恵まれておらず、ダルースが置かれているようなうらやましい状況にあるのは仕方のないことだ。

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