写真：

Gerard Powers/Flickr/CC 2.0

メイン州ポートランドの人口はボストンの大きさの10分の1未満ですが、この沿岸の都市のビールシーンは非常に盛んでダイナミックであり、訪問者は「アウェイ」からの訪問者が自分のクラフトブリューの選択に少し圧倒されます。 1983年以来、ポートランドの時Geary Brewing Co.この沿岸の都市は、ポストドリビションの時代に最初に発売されたニューイングランドのクラフト醸造所になりました。ポートランドに拠点を置くホッピングメインブリューバスポートランドおよびそれ以降で醸造されたビールをサンプリングするための安全で効率的な方法の1つです。あなた自身のビール味の体験を作成したい場合は、訪問に値するポートランド地域のトップエリア醸造所の8つを紹介します。

メインビールカンパニー

ロボットBrainz/Flickr/CC 2.0

住所

525 US-1、フリーポート、自分 04032、アメリカ合衆国

電話 +1 207-221-5711

ポートランドエリアで最も完璧な醸造所は、メイン州のトップ評価のビールのメーカーでもあります。だから、LL Beanの家にあることで有名なフリーポートに15マイルのクイックドライブをフリーポートにして、夕食をとってください。それがメインビールカンパニーのホッピーダブルIPAの名前であり、BeerAdvocateから100の完璧なスコアを獲得しました。次に、昼食をとって、西海岸スタイルのIPAも同様に絶賛されています。醸造作業を紹介する見事な木の噴水と窓のある、明るく現代的なテイスティングルームを気に入るはずです。黒い納屋の外には、暖かい天候の吸収用の覆われたパティオと、醸造所にエネルギーの約半分を提供するソーラーアレイがあります。

造船所醸造会社

住所

27 Hancock St、ポートランド、自分 04101-4242、アメリカ合衆国

電話 +1 800-273-9253

メイン州最大の醸造所には、旗艦のテイスティングルームがあり、ポートランドの古い港湾地区のウォーターフロントの近くに保管されています。お気に入りから新しい実験までの範囲を走る手作りのビールの飛行に立ち寄りたいと思います。造船所は、主に、スマッシュされたカボチャやスマッシュブルーベリーのような季節のビールや、IPAの配列で知られています。同社はまた、ポートランドのキャプテンエリソーダの独自のラインを手作りし、非アルコール、オールナチュラル、カフェイン、グルテンフリーの飲料を好む子供や他の子供たちは、ルートビールや甘いフルーティーなイチゴポップなどのクラシックを楽しむことができます。造船所は、ポートランドをビール愛好家のためのさらに目的地に変えるという使命にあります。 Choice HotelsによるCambria Hotelsとのパートナーシップで、屋上屋内外屋とホップガーデンを備えたビールをテーマにしたホテルである、市内で最初の「Brewtel」のオープンのニュースをご覧ください。

Bissell Brothers Brewing Company

住所

38 Resurgam Pl、ポートランド、自分 04102、アメリカ合衆国

電話 +1 207-808-8258

ノア兄弟とピーター・ビッセル兄弟は、州最大の都市で大きなビールの夢を実現させた小さな町の主人です。トンプソンポイントの醸造所とタップルームには、レンガと壁画塗装の壁と、テイスティングと会話を混ぜるための共同テーブルがあり、リラックスした雰囲気があります。松のヒントを備えたオレンジ色のニューイングランドIPAである物質は、ビッセル兄弟を地図に載せたビールです。しかし、最近ではスウィッシュの缶 - 一部のファンがメイン州をcrown冠した複雑でフルーティーなダブルIPA頭のトッパー- ドロップするたびに売り切れが最速です。ビールのオタクではない人とポートランドを訪れている場合は、Bissell Brothersの隣人に停車する誘惑を提供するかもしれません。ポイントのセロードアワイナリー。

Rising Tide Brewing Company

住所

103 Fox St、ポートランド、自分 04101、アメリカ合衆国

電話 +1 207-370-2337

ポートランドのイーストベイサイド地区にあるI-295のすぐそばにあるこの急速に成長する機敏なクラフト醸造所は、メイン州と世界で起こっていることに触発された新しいビールを日常的にリリースします。犬にやさしいパティオを含む広々とした屋内および屋外の設備があるため、2010年の創業以来、この家族経営の企業を熱意を持って支援してきた地元の人々と交流するための寒い場所です。夏の季節であるメインアイランドトレイルエールは、トレンディであるため、販売されているために販売するため、ここで試してみる醸造です。メインアイランドトレイル協会メイン州の海岸沖の何百もの野生の島を保護しています。

Allagash Brewing Company

Allagash Brewing/Flickr/CC 2.0

住所

50インダストリアルウェイ、ポートランド、自分 04103、アメリカ合衆国

電話 +1 207-878-5385

フラッグシップのアラガシュホワイトを含むベルギー風のビールで有名なこの永続的な醸造所は、ポートランドをビール地図に載せることに関して、そのシェア以上のことをしました。ポートランドのダウンタウンから車で45分になる可能性のある工業団地にあり、交通時間のピーク時（自転車を考慮してください！）にあります。Allagashは、品質に焦点を当てながら需要に追いつくという驚くべき仕事をしています。 2019年、創業者のロブ・トッドは、優れたワイン、ビール、スピリッツのプロの傑出したジェームズ・ビアード賞を受賞しました。醸造所のツアーは素晴らしい学習とサンプリングの機会であり、さらに詳細な舞台裏の体験を望んでいるビール愛好家向けにいくつかの専門ツアーが提供されています。また、テイスティングルームにまっすぐカットして、Allagash Classicsのフライトや最新の限定リリースを試すこともできます。

ファウルマウス醸造

住所

15 Ocean St、サウスポートランド、自分 04106-2838、アメリカ合衆国

電話 +1 207-618-6977

メインコーストのこのストレッチはもともとファルマスと呼ばれていたので、ファウルマウスブリューイングのいたずらな名前は言葉のちょっとした劇です。そのテーマに合わせて、ここでタップする醸造物の一部は、不敬な名前で洗礼を受けていることがわかります。サウスポートランドの古いガレージに収容されているこの小さな醸造所は、作成されたビールの多様なビールで知られています。100とカウントのようなものです。ラインナップがいつでもあるように多様で予測不可能であるため、しっかりと実行される醸造物を頼りにすることができます。さらに、プーチンやマック＆チーズのスターターから、メイン州の海域からのハウススモークの引っ張られた豚肉や天ぷら魚まで、フルバーと快適な料理のメニューがあります。

Stars＆Stripes Brewing Company

住所

8 Varney Rd、フリーポート、自分 04032-1007、アメリカ合衆国

電話 +1 207-317-1115

ビールはいつ爽やかでバズを与える飲み物以上のものですか？醸造所が退役軍人が所有し、地元の退役軍人を雇用し、ベテラン団体を販売するたびに退役軍人組織を支援するとき。フリーポートのポートランドの北に位置するスターズ＆ストライプで、簡単なooh-rah！ IPAは試してみるビールです。ここの精神は、あなたが誇りに思っている獣医であろうと、毎日のビール愛するヒーローであろうと、友好的で協力的です。

液体暴動瓶詰め会社

Katie Wheeler/Flickr/CC 2.0

住所

250 Commercial St、ポートランド、自分 04101、アメリカ合衆国

電話 +1 207-221-8889

ポートランドを訪れたときに古い港で時間を過ごすことになります。喉が渇いたとき、リキッドライオットは、最新のクラフトビールのラインナップだけでなく、カクテルが家で留められたスピリットを混ぜた状態で背中を持っています。この醸造所と蒸留所は、1四分の一ポンドのロブスターロールを含むスナックとサンドイッチのメニューがあるレストバーでもあり、別のラウンドを長引かせて注文するように誘惑します。敷地内で作られた最も暴動的に異なる液体は、ビアシュナップスです。ビールから蒸留され、オークの樽で熟成された88プルーフのスピリットです。