Inspirationhanoi ou Ho Chi Minh Ville: Quelle ville devez-vous visiter en premier?

Les deux principales villes du Vietnam sont aux extrémités opposées du pays, séparées par plus de mille kilomètres - et un monde de contrastes.

Ho Chi Minh City (HCMC), anciennement Saigon, était la base américaine pendant la guerre du Vietnam. Aujourd'hui, c'est une métropole moderne à haute énergie avec des gratte-ciel en flèche, des bars sur le toit et un buzz implacable. Hanoi, la capitale, est un peu moins poli mais plein de caractère, avec des rues étroites et sinueuses dans le vieux quartier et un sens de l'histoire profondément enraciné.

Les deux villes se déplacent à un rythme effréné et naviguer dans leur trafic chaotique prend du nerf. Découvrez le confrontation ultime au Vietnam alors que nous comparons Hanoi vs Ho Chi Minh-Ville, deux destinations emblématiques avec un charme et des contrastes uniques.

Lequel est le mieux pour la culture?

Les deux villes sont remplies de musées, de temples, de pagodes et d'architecture coloniale. Vous trouverez une cathédrale dans chacun - des restes de la règle française - et tous deux offrent des émissions traditionnelles de puppet dans l'eau qui sont aussi divertissantes que historiques.

Si les parcs à thème et les montagnes russes font appel, HCMC est votre meilleur pari. Mais si vous préférez vous perdre dans une galerie que dans une boucle défiant la gravité, Hanoi a l'avantage, avec une concentration plus forte sur l'art fin et contemporain.

Culturellement, Hanoi se sent plus traditionnel. Les Hanoians sont connus pour leurs manières formelles et leurs coutumes profondément enracinées qui peuvent sembler réservées aux visiteurs occidentaux, tandis que le HCMC, qui est plus influencé par les cultures étrangères, se caractérise par une atmosphère plus vivante et spontanée.

Marionnettes à eau à Hanoi, Vietnam © Shutterstock

Notre Dame à Ho Chi Minh, Vietnam @ Shutterstock

Lequel est le mieux pour la nourriture?

Vous n'aurez pas de mal à trouver des aliments de rue incroyables dans Hanoi ou HCMC - bon marché, savoureux et partout où vous regardez. Hanoi est le berceau de Pho (la célèbre soupe de nouilles du Vietnam), et vous pouvez prendre un bol fumant sur presque n'importe quel coin de rue pour presque rien.

La nourriture de rue de HCMC se penche légèrement plus douce que celle de Hanoi, mais la variété est tout aussi impressionnante. Les deux villes sont remplies d'options alléchantes au-delà de Banh Mi et Pho, de Brún Chả grésillant à Hanoi aux riz riches riches et épicés de HCMC (riz cassé avec du porc grillé).

La culture du café, un reste colonial français, est énorme dans les deux villes. Le café de Hanoi est audacieux et fort, souvent servi avec un œuf pour un coup de pied supplémentaire, tandis que les bières de HCMC ont tendance à être plus lisses et plus sucrées.

En ce qui concerne la cuisine internationale, HCMCa le bord. La ville possède une sélection plus large de cuisines mondiales et de restaurants plus haut de gamme, ce qui ajoute un point si vous voulez essayer autre chose que la cuisine vietnamienne.

Hanoi est le lieu de naissance de Pho (la célèbre soupe de nouilles du Vietnam) © Shutterstock

Banh Xeo, Vietnam, meilleurs restaurants à Ho Chi Minh City @ Shutterstock

Et la vie nocturne?

La vie nocturne du Vietnam n'est pas aussi sauvage qu'autrefois, le gouvernement sévissant sur les sites de fin de soirée. Cela dit, HCMC offre toujours beaucoup plus d'options en heures que Hanoi. Quelques bars dans le vieux quartier de Hanoi parviennent à faire couler les boissons jusqu'à ce que le dernier client trébuche, mais la plupart des endroits fermés plus tôt qu'auparavant.

Le vieux quartier de Hanoi est le cœur de l'action, où les habitants et les touristes entravent les rues étroites, perchant sur de minuscules tabourets en plastique avec des bières bon marché et des collations de fin de soirée - pensez à grésiller Bún Chả et les pieds de poulet frit croustillant.

D'un autre côté, HCMC a une vie nocturne plus développée. Les salons de cocktails sur les toits, les clubs élégants climatisés et la musique live le week-end vous attendent. Si vous voulez vous oublier dans un tourbillon de lumières nocturnes, HCMC gagne par une large marge.

Pour les bars à backpacker et la consommation d'alcool pour le budget, les deux villes livrent. La région De Tham de HCMC bourdonne, mais Hanoi propose une ambiance plus détendue et conviviale. Si vous n'aimez pas les codes vestimentaires ou les cocktails coûteux, Hanoi est votre meilleur pari.

Bui Vien Street à Ho Chi Minh City (Sagon), Vietnam © David Bukuchava / Shuttestock

Bière hoi, hanoi, Vietnam

Où dois-je faire du shopping?

Pour trouver des produits faits à la main uniques, Hanoi est le meilleur choix. La ville est connue pour sa soie de haute qualité, sa broderie complexe et sa laquerware traditionnelle. Des artisans qualifiés créent des sculptures en bois et en pierre, et certains des meilleurs produits peuvent être trouvés dans la partie sud de l'ancien quartier.

HCMC, en revanche, est le paradis d'un acheteur avec des articles budgétaires et haut de gamme.Ben Thanh Marketest plein de souvenirs bon marché, même si vous devrez négocier. Si vous voulez acheter quelque chose de plus haut de gamme,Le dong khoiLe district abrite des boutiques chics vendant la mode des créateurs, la décoration intérieure moderne et l'art vietnamien. Et si les centres commerciaux climatisés sont plus votre truc, HCMC en a beaucoup - l'endroit idéal pour échapper à la chaleur et stocker les marques internationales et locales.

Ben Thanh Market, Ho Chi Minh City, Vietnam @ Shutterstock

Vendeur vietnamien à Hanoi, Vietnam © Shutterstock

Où dois-je aller pour me détendre?

Aucune des deux villes n'est exactement un paradis de tranquillité - les deux ont des populations d'environ huit millions, et le volume de scooters, les cornes et la vie de rue peuvent être écrasants. Cela dit, chacun offre ses propres poches de calme.

Le vieux quartier de Hanoi, avec ses rues piétons étroites, peut se sentir suffocant pendant les heures de pointe. Mais la ville a un rythme légèrement plus lent dans l'ensemble, et ses mois d'hiver plus frais (tombant à environ 63 ° F en janvier) apportent un certain soulagement de la chaleur.Lac Hoan Kiem, situé juste dans le centre de la ville, offre une promenade panoramique, tandis que le terrain couvert de feuilles dele temple de la littératureOffrez une retraite paisible.

Dans HCMC, une ville plus compacte et densément peuplée, les routes sont plus larges mais le chaos n'est pas moins. Les températures descendent rarement en dessous de soixante-dix degrés, vous serez donc chaud et en sueur toute l'année. Si vous avez besoin de vous rafraîchir, rendez-vous dans l'une des nombreuses piscines sur le toit de la ville, des cafés climatisés ou des espaces verts luxuriants tels queTao et parc.

Hoan Kiem Lake, Hanoi @ Shutterstock

Tao Dan Park à Ho Chi Minh Ville © Shutterstock

Quelle est la meilleure base pour les coups de jour?

Si vous cherchez des paysages naturels époustouflants, Hanoi est le meilleur LaunchPad. Ha Long Bay, l'attraction la plus célèbre du Vietnam etSite du patrimoine mondial de l'UNESCO, est un incontournable, avec ses Karsts calcaires imposants s'élevant des eaux émeraude. Il est possible de visiter une excursion d'une journée, mais préparez-vous à un long voyage - environ quatre heures dans chaque sens. Une croisière de nuit est une bien meilleure façon de découvrir la baie sans passer la plupart de votre temps dans un bus.

HCMC, en revanche, est la porte d'entrée des tunnels de Cu Chi, un aperçu fascinant (et légèrement claustrophobe) de la guerre du Vietnam. À un peu moins de deux heures de la ville, ce vaste réseau souterrain a été utilisé par le Viet Cong et contient toujours des pièges originaux et des passages cachés.

Les deux villes offrent des excursions d'une journée, mais si vous préférez la beauté naturelle, Hanoi gagne. Si l'histoire est plus votre truc, HCMC est l'endroit idéal.

Les verbes et les coopérations de l'honon

Hanoi Train Street, Vietnam © Shutterstock

Hanoi vs Ho Chi Minh Ville: Alors, à laquelle devriez-vous aller?

En fin de compte, tout dépend de ce qui vous plaît davantage. Hanoi est plus traditionnel et c'est l'endroit idéal pour absorber le charme du vieux monde, se promener dans les rues atmosphériques et découvrir la culture alimentaire de rue du Vietnam à son plus authentique.

Le HCMC, en tant que centre commercial du pays, est plus rapide, plus brillant et plus cosmopolite: le meilleur choix si vous vous attendez à des équipements modernes, des restaurants internationaux et que vous voulez une ambiance plus dynamique.

Cela dit, les deux villes proposent des musées fascinants, une excellente nourriture et un accès facile à certaines des meilleures destinations d'une excursion d'une journée au Vietnam. Quelle que soit la ville que vous choisissez, vous ne vous ennuierez pas.