Votre voyage à Casablanca: le guide complet

La ville côtière deCasablancaest le plus grand du Maroc, avec une atmosphère cosmopolite, une scène culinaire éclectique et une architecture unique qui s'inspire des styles artistiques maures et français. Il y a de nombreuses raisons de visiter Casablanca. Certains viennent visiter la mosquée Hassan II, qui abrite le plus grand minaret religieux du monde; D'autres viennent se détendre sur les plages de l'Atlantique ou surfer sur la houle hivernale. Certains visiteurs sont attirés par la romance du film emblématique "Casablanca" mais restent pour la perspicacité et authentique de la ville de la vie marocaine moderne. Quelles que soient vos raisons de visiter la ville blanche, utilisez notre guide de planification - qui comprend des conseils sur quand visiter, quoi manger et où séjourner - pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre voyage.

Planifier votre voyage

• Meilleur moment pour visiter:Bien que Casablanca soit une destination toute l'année, l'été (juin à août) est traditionnellement considéré comme le meilleur moment pour visiter. Le temps est chaud et sec, mais pas aussi inconfortablement chaud que dans les villes intérieures du Maroc à cette époque. De nombreux événements culturels importants, y compris le festival de Casablanca, ont lieu en été.
• Langue:Comme dans le reste du Maroc, il y a deux langues officiellesà Casablanca; Arabe standard et tamazight (berbère). La langue européenne la plus communément parlée est le français, bien que de nombreuses personnes puissent parler de l'anglais.
• Devise:Dirham marocain.
• Se déplacer:LeCasa TramwayOffre un moyen pratique, efficace et abordable de contourner Casablanca. Si les deux lignes du tramway ne couvrent pas la destination de votre choix, les taxis privés (Petit Taxis au Maroc) sont une alternative utile.
• Conseil de voyage:Bien que l'été offre le meilleur temps, envisagez de voyager au printemps ou à l'automne pour éviter les foules de vacanciers et les prix gonflés.

Des choses à faire

Casablanca est très différente des villes impériales du Maroc, où l'architecture médiévale et les souks atmosphériques sont les principales attractions. Au lieu de cela, la ville offre une expérience marocaine de tous les jours plus authentique. Rejoignez les habitants qui se promènent main dans la main le long de la promenade en bord de mer connu sous le nom de La Corniche. Fête des fruits de mer frais et des tagins riches dans des restaurants cachés, ou parcourez l'ancienne médina jusqu'au port et les restes de la forteresse portugaise du XVIe siècle de la ville. Dans toute la ville, les monuments architecturaux abondent, de ceux construits dans un style mauresque classique comme Makhama du Pacha à des structures européennes gracieuses comme l'Église du sacré-core.

• Achetez des souvenirs du Quartier Habous, un quartier construit par les Français dans les années 1930. Son design et son architecture mélangent les meilleurs influences maures et art déco pour créer un style unique connu sous le nom de MaureSque. Promenez-vous le long des rues pavées sous des arcades et des arcades ornées, achetant des artisans marocains traditionnels dans des stands artisanaux en cours de route.
• Promenez-vous le long de La Corniche, la promenade en bord de mer de Casablanca. Arrêtez-vous pour une baignade dans la mer ou un pique-nique sur la plage, louez une planche de surf, sirotez des cocktails dans un restaurant de fruits de mer à vue océanique ou faites une visite guidée du monument le plus célèbre de la ville: la mosquée Overwater Hassan II.
• Découvrez la riche scène culturelle de Casablanca avec une exposition à Villa des Arts de Casablanca, peut-être, ou un concert à l'historique Cinema Rialto. Les événements culturels les plus célèbres de la ville, le festival de Casablanca et Jazzablanca, ont généralement lieu respectivement à la fin de l'été et en avril.

En savoir plus sur la façon de passer votre temps à Casablanca avec nos guides utiles sur lemeilleures choses à faire à Casablanca, l'ultimeItinéraire Casablanca de 48 heures, et leMeilleures excursions d'une journée de Casablanca.

Que manger et boire

Grâce à sa grande taille et à sa population culturellement diversifiée, Casablanca possède l'une des scènes culinaires les plus éclectiques du Maroc. Vous trouverez des cuisines du monde entier représentées ici, des plats complexes de l'Inde et de la Chine aux spécialités japonaises sophistiquées pour réconforter les aliments pleins des saveurs de l'Italie et du Mexique. Cependant, c'est aussi un excellent endroit pour goûterplats marocains classiques. Les aliments incluent les aliments de travail (un riche ragoût de viande et de légumes, aromatisé avec des épices, des noix et des fruits secs), du couscous et du pastilla (une tarte salée à base de viande enveloppée de couches de pâtisserie mince). Surtout, cependant, Casablanca est réputé pour ses fruits de mer. Les restaurants du port et de La Corniche offrent la possibilité de savourer des poissons, des huîtres et des homards fraîchement capturés tout en admirant des vues sur l'océan à partir desquelles ils sont venus.

L'alcool est plus répandu à Casablanca que dans de nombreuses petites villes marocaines, et vous pourrez commander de la bière, du vin et des esprits importés de la plupart des restaurants internationaux et des hôtels haut de gamme. Certains endroits offrent même du vin des vignobles marocains. Cependant, les restaurants marocains traditionnels ne servent généralement pas d'alcool pour des raisons religieuses. Il existe de délicieuses alternatives sans alcool, y compris le jus d'orange fraîchement pressé, le café arabe foncé et bien sûr, la boisson la plus omniprésente du Maroc: le thé à la menthe.

Pour des conseils spécifiques sur où manger, lisez nos articles sur leMeilleurs restaurants à Casablancaet leLes meilleurs aliments à essayer à Casablanca.

Où séjourner

L'hébergement de Casablanca est aussi diversifié que sa scène de restaurant, avec tout, des maisons d'hôtes marocaines traditionnelles aux hôtels cinq étoiles par des marques de luxe internationales. Où vous séjournez est une question de préférence personnelle. Ceux qui aiment être au cœur de l'action devraient choisir un emplacement central près de Mohammed V Square et Place des Nations Unies, deux des carrés publics les plus importants de Casablanca. Le quartier Gauthier est un choix à la mode, avec de nombreux hôtels à la mode et une multitude de restaurants, bars et boutiques de shopping à distance de marche. Alternativement, bon nombre des hôtels les plus luxueux de la ville sont situés loin du centre-ville de La Corniche ou de la péninsule d'El Hank. Ces zones offrent des vues spectaculaires en mer et un accès facile aux plages de Casablanca.

Lisez notre article sur leMeilleurs hôtels à Casablancapour en savoir plus.

Y rendre

Casablanca Mohammed contre l'aéroport international (CMN)est le plus grand aéroport du Maroc et l'un des cinq les plus occupés en Afrique. C'est le principal port d'entrée pour la plupart des visiteurs du pays, et se rendre de l'aéroport au centre-ville est facile via le train ou le petit taxi. Vous pouvez prendre un train ou un bus longue distance pour Casablanca de la plupart des grandes villes si vous êtes déjà au Maroc. Les trains sont exploités par le réseau ferroviaire nationalONCF, tandis que les deux plus grandes compagnies de bus sontCTMetSupratoure. Les deux méthodes de transport sont sûres et abordables.

Culture et coutumes

Le Maroc est un pays islamique, et en tant que tels, les visiteurs non musulmans devraient veiller à ne pas offenser avec un comportement qui serait généralement acceptable à la maison. En particulier, les deux sexes (mais surtout les femmes) devraient s'habiller de manière conservatrice dans des vêtements qui couvrent les épaules et les genoux. Ceci est particulièrement important si vous prévoyez de visiter la mosquée Hassan II, car vous ne serez pas autorisé autrement.

Au Maroc, vous devez toujours utiliser votre main droite pour se serrer la main, offrir un cadeau ou un pourboire et manger. La main gauche est réservéetâches de salle de baindans les pays islamiques et est considéré comme impur. D'autres coutumes nécessaires incluent toujours le retrait de vos chaussures avant d'entrer dans la maison de quelqu'un, de ne jamais boire d'alcool dans les lieux publics (c'est-à-dire dans la rue) et de garder des démonstrations publiques d'affection au minimum. Ce dernier est particulièrement pertinent pourVoyageurs LGBTQ +Puisque l'homosexualité est toujours illégale au Maroc.

Conseils d'économie d'argent

• Le premier moyen et le plus important d'économiser de l'argent à Casablanca est de se rappeler que les prix sont souvent négociables. Cela est vrai pour les souvenirs et la nourriture à vendre dans l'ancienne médina et le marché central, les tarifs de taxi et parfois même les visites touristiques. Une bonne règle de base consiste à offrir la moitié du prix demandé d'origine, puis à marchander jusqu'à ce que vous soyez tous les deux d'accord sur un prix quelque part au milieu.
• Si vous utilisez le tramway CASA pour vous déplacer, explorez les différentes passes et choisissez celle qui vous donne la meilleure valeur (cela dépendra de la durée de votre séjour et de la fréquence à laquelle vous utiliserez le tramway). Par exemple, une carte d'abonnement hebdomadaire est moins chère qu'une carte prépayée standard si vous prévoyez d'utiliser le tramway plus de 10 fois dans la semaine.
• Si vous utilisez les Petit Taxis pour vous déplacer, choisissez-en un avec un compteur de travail. Cela peut être assez difficile, donc alternativement, assurez-vous de s'entendre sur un prix avant d'accepter le trajet. N'oubliez pas que les tarifs de taxi à Casablanca augmentent de 50% après 20 h
• Les restaurants de Casablanca sont généralement abordables par rapport aux normes occidentales. Cependant, si vous dînez sur un atelier, n'oubliez pas que les stands de rue et les restaurants locaux (en particulier sur le marché central) facturent une fraction du prix par rapport aux restaurants intelligents destinés aux touristes. Ils peuvent aussi être tout aussi savoureux.
• Si vous prévoyez de faire quelques excursions d'une journée de Casablanca, les grands taxis (minibusses partagés) sont le moyen le moins cher de voyager. Cependant, les bus et les trains sont également abordables, plus sûrs et plus confortables.