Célébrations du Nouvel An en Allemagne: le guide complet

Silvester(ou le Nouvel An) dansAllemagnesignifie que le pays explose dans une célébration des feux d'artifice et des festivités. Après la joyeuse jubilation deNoël, Le Nouvel An est une partie complète, en particulier dans la capitaleBerlin. À la maison,SilvesterLes traditions sont tout aussi animées.

C'est un électriqueIl est temps de visiterL'Allemagne, même si vous devez être préparé à des prix plus élevés pour l'hébergement et les foules - des feux bien équipés de feux d'artifice portatifs. Lisez le guide complet du Nouvel An en Allemagne avec toutes les traditions allemandes les plus folles. C'est vraiment unCheers Nouvel An(Bonne année).

Feux d'artifice

Vous pensez peut-être que vous connaissez des feux d'artifice, mais rien n'est commefeux d'artifice(feux d'artifice) en Allemagne pourSilvester. Traditionnellement, les feux d'artifice étaient censés effrayer les mauvais esprits et les Allemands voient apparemment ce mauvais mojo partout au Nouvel An. Les feux d'artifice sont une réalité incontournable deSilvesterDes émissions officielles Grands aux citoyens ordinaires marchant dans les rues en train de tirer des explosifs, en bas et tout autour.

Le plus grand spectacle de puissance de feu d'artifice se déroule dans la capitale nationale àBrandenburg Gate. Toute la route menant de la porte à laColonne de victoire(Colonne de victoire) estfermépour un concert en direct, des DJ et des milliers de fêtards. À proximité, les gens ont déclenché leurs propres feux d'artifice et le salon principal se déroule au-dessus de la porte alors que l'horloge frappe minuit. Les affichages de feu d'artifice ont également lieu dans la plupartgrandes villesdepuisEau de CologneàMunichàHambourg.

Si vous souhaitez participer à la gratuité des feux d'artifice, vous pouvez les acheter presque partout dans les jours juste avantSilvesterDes épiceries aux stands en bordure de route. Cependant, ils ne sont vendus légalement que du 28 au 30 décembre et vous ne pouvez les allumer que du 31 décembre au 1er janvier.

Saignement

Une tradition plus silencieuse et à domicile est de prédire votre chance pour l'année à venir. Plomb versant, ouSaignement, c'est là que les excréments en fusion en fusion agissent comme des feuilles de thé.SilvesterbleiLes kits sont vendus avant Silvester et joués le dernier jour de l'année avec des amis et de la famille.

Pour terminer la cérémonie, une petite quantité de plomb est fondu dans une cuillère à soupe sur une flamme ouverte, puis versée dans un bol d'eau. Là, cela durcit une forme qui prédise ce qui se passera au cours de la nouvelle année. Il y a des possibilités presque infinies, mais par exemple, un aigle (Adler) signifie que vous pouvez profiter de votre travail. Une balle (balle) signifie que la bonne chance est en train de rouler. Fleurs (fleurs) signalez de nouvelles amitiés. Une liste complète est disponible dans le kit, avec un poème.

Coup de feu

Qu'est-ce qu'une fête du Nouvel An sans boisson festive? Bien sûr, les Allemands se livrent àbière,vin, etculpabilité (vin mousseux) pour cette journée spéciale, mais rien n'est aussi spectaculaire queFeuerzangenbowle.

Cette bouchée d'un nom de boisson se traduit par "Flaming Hot Tongs Punch" et a une base devin chaud (vin chaud) plus du rhum, de l'orange, du citron, du gingembre, du sucre et des épices comme la cannelle et les clous de girofle. Il est préparé en chauffant lentement le vin avec l'orange et le citron puis ajoutant un infuseur rempli d'épices. Prenez soin de ne pas surchauffer le vin à ébullition car il perdra l'alcool (et beaucoup de plaisir). Une fois qu'il est chaud, remplissez un bol à punch avec le mélange de vin et placez un sucre-sucre imbibé de rhum en suspension (chapeau de sucre) au-dessus avant de le mettre en feu. Le sucre se cartmente avant de couler dans le vin. Servir et profiter avec le «Krambambuli ”Chanson.

Bien que vous puissiez faire le vôtrecoup de feuConfiguration, c'est beaucoup plus facile si vous achetez le bol spécialisé et le cône de sucre. Ceux-ci sont généralement disponibles dans les supermarchés allemands mais peuvent être beaucoup plus difficiles à trouver à l'étranger.

Si vous ne pouvez pas être dérangé de faire le vôtre, vous pouvez souvent acheter une tasse àMarchés de Noël allemands. Mais la cérémonie impliquée dans la fabrication de cette boisson fait partie du plaisir. Tout est plus excitant avec les flammes, surtout au Nouvel An.

Ceci fait également partie du patrimoine culturel allemand alors que la boisson a atteint la hauteur de la popularité en raison du roman, "Die Feuerzangenbowle: Eine Lausbüberei dans Der Kleinstadt", de Heinrich Spoerl ainsi que de laFilm de 1944Basé sur le livre.

Crêpes berlinois

Berlinercrêpefaisait l'objet de l'un des malentendus américains-allemand les plus célèbres. Lorsque le président américain John F. Kennedy a déclaré: "Je suis Berliner"Sur les pas deRathausSchönebergIl disait qu'il était ce beignet contre un citoyen de Berlin. (La phrase la plus correcte serait"Je suis Berlin".)

Mis à part ce moment, cette pâtisserie est célèbre tout seul. Disponibles toute l'année, ils sont généralement appeléscrêpeà Berlin maisBerlinoisailleurs dans le pays (oufaire un dondansA Allemagne du sud). Ils sont une forme ronde avec du sucre sur le dessus, généralement remplie d'une gelée douce (Confiture) centre. Au Nouvel An, ils viennent dans quelques saveurs différentes: chocolat, vanille,liqueur d'oeuf(liqueur d'oeuf), ou mêmemoutarde(moutarde)pour un client malchanceux. Ce jeu de hasard correspond à ce que vous pourriez vous attendre au cours de la nouvelle année.

Si vous manquez la chance de tenter votre chance sur les saveurs du Nouvel An, elles sont également disponibles pendant Karval ou Fasching.

"Dîner pour un"

Pour des raisons au-delà de la compréhension de quiconque, un court sketch britannique est devenu un visionnement obligatoire pour Silvester en Allemagne.

Le croquis en noir et blanc a été diffusé pour la première fois en 1963 et ne dure que 17 minutes. Intitulé "Dîner pour un", Il est diffusé à la télévision allemande chaque réveillon du Nouvel An et des millions de téléspectateurs se trouvent chaque année. La prémisse de base est l'interaction entre une femme riche et âgée et son majordome lors d'un dîner le soir du Nouvel An. Plein d'humour slapstick et d'une fin surprise, la phrase répétée" la même procédure que chaque année, James ", est devenue bien connu dans le monde allemand, car la popularité de cette émission.

Peut-être plus bizarre que sa popularité est son anonymat dans le monde anglophone. Il détient le record du monde Guinness pour le programme télévisé le plus répété, mais ne s'était jamais diffusé à la télévision britannique avant 2018. De nombreux anglophones n'en ont même jamais entendu parler avant de venir en Allemagne.

Si vous avez la chance de célébrer le Nouvel An en Allemagne, assurez-vous d'allumer le téléviseur et de bloquer les feux d'artifice juste avant minuit pour attraper cette tradition allemande étrangement emblématique.