8 boissons pour endurer l'hiver allemand

Vin chaud

Vin chaudest difficile à échapper pendantNoëlSaison du marché - et pourquoi voudriez-vous? Bien que certaines personnes proclament bruyamment qu'ils ne sont pas des fans du vin chaud et épicé omniprésent partout des marchés àspatis(dépanneurs en fin de soirée), vous pouvez acheter une tasse pour seulement 1,50 à 3 euros pour garder les mains au chaud.

Besoin de plus d'alcool pour traverser l'obscurité de l'hiver? Demanderun shuss(un coup) pour améliorer l'alcool et le plaisir. Les modules complémentaires courants incluent le rhum,eau cerise(Cherry Brandy) et Amaretto. Il y a aussi une gamme devin chaudFabriqué à partir de vins de baies, blancvin chaud, etc. Essayez un différent tous les jours de l'hiver.

Coup de feu

Votre consommation de vacances nécessite-t-elle plus de feu? Le traditionnelCoup de feuFournites!

Souvent préparé pour Noël et / ou le réveillon du Nouvel An (Silvester), la consommation de cette boisson alcoolisée est en partie rituelle. UNBoldevin chaudest aromatisé avec des bâtons de cannelle, des clous de girofle, une anis étoile et une peau d'orange et garni d'un pain de sucre imbibé de rhum en suspension (chapeau de sucre). Le sucre est en feu et commence à carméliser avant de couler dans le vin.

Cette tradition racine en partie de la comédie de 1944,Le Feuerzangenbowle. Ce film est si populaire qu'il est toujours montré en décembre avec d'énormes cuves de la boisson.

Chocolat chaud

Éloignant les nombreuses options alcoolisées est ce favori familier et familier, chaudchocolat(ouchocolat chaud). Il a le goût du dessert dans une tasse et est souvent fait avec du vrai chocolat.

Bien sûr, ajoutant unshußPour ce faire, une boisson adulte est parfaitement acceptable.

Liqueur d'oeuf

Liqueur d'oeufest similaire au lait de poule dans la texture et les opinions - vous l'aimez ou vous le détestez.

Cette boisson épaisse et mousseuse est un classique d'hiver. Vous remarquerez qu'il tournait lentement dans des conteneurs Giant Clear auMarchés de Noëlet être ivre par de petites vieilles dames ainsi que de jeunes festivaliers. Sa base de lait, de crème, de sucre et d'oeuf battu est augmentée par l'ajout de cannelle et de noix de muscade plus du rhum, du brandy ou du whisky.

Grog

Ce brassage réchauffant du ventre a uncidre de pommeBase et rugit avec une finition d'alcool ardente. Des éléments apaisants de la gorge comme le jus de citron, la cannelle, les clous de girofle et d'autres épices ajoutent à la saveur, donc c'est pratiquement un aliment santé pour l'hiver. Souvent présenté sur les marchés médiévaux, il conserve un personnage ancien.

Café

La tradition deCafé et gâteauest la tradition vénérée de faire une pause à midi pour s'asseoir avec un morceau de gâteau et du café chaud. Et il est révolu le temps de la infusion de filtre faible comme des villes commeBerlinEmbrassez la culture du café de la troisième vague.

Si vous vous trouvez en Frisia du Nord (zone entre les rivières Eider et Wiedau / Vidå et y compris les îles de Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand et Heligoland), vous devriez unPharisien. Cette boisson au café chauffante a un cube de sucre, un plan de rhum et une épaisse garniture de crème fouettée à travers laquelle il devrait être ivre. Cette méthode de consommation d'alcool était de dissimuler l'odeur de l'alcool d'un pasteur puritain.

Rencontré

Plus chaud avecest l'hydromel chaud et une boisson préférée de marchés médiévaux. Fabriqué en miel et en eau fermentés, il a un goût un peu comme du vin blanc grisant. Il est aromatisé avec des épices d'hiver (épices) et parfois des fruits.

Il existe de nombreuses variétés européennes de la Pologne à la Suède, mais Mead joue beaucoup dans le folklore allemand, comme dans le classiqueBeowulf.

Bière

Une bière froide peut ne pas ressembler à la boisson hivernale idéale, mais il n'y a jamais de mauvais moment pour boire de la bière en Allemagne et une façon plus sûre de réchauffer votre ventre avec une boisson traditionnelle.

EssayersaisonnierDes bières d'hiver sont copieuses et sombres, comme unBock. Ce type deRaid(Bière forte) est parfaite pour la saison d'hiver avec sa teneur élevée en alcool et sa saveur copieuse.