Les meilleurs fish and chips de Dublin, triés

Miwa

Il y a beaucoup d'endroits pour trouver du fish and chips à Dublin mais pour un véritablerepas emblématique, il est préférable de rechercher les «déchiqueurs» que les habitants classent les meilleurs de la ville. Préparez-vous à faire un pèlerinage pour acheter une livre grasse de pommes de terre et de pollock. COD, ou haddock pour le type de nourriture frite qui est parfaite lors d'une soirée. Dublin Fish and Chips n'est peut-être pas une révélation culinaire, et ne comptez certainement pas comme une gastronomie, mais elles restent un morceau par excellence de la vie irlandaise. Mais, aussi emblématique que puisse être le souper de poisson irlandais, il est bien connu que les Italiens font les versions les plus savoureuses de la ville.

Faire une liste des meilleurs fish and chips de Dublin est chargé de danger, invitant des discussions animées et pourrait déclencher un argument ou deux. Faire un choix est difficile et sera toujours subjectif, alors soyez prêt au goût de tester plusieurs des magasins recommandés. Bien qu'il soit difficile de déclarer un déchiqueteur suprême, tous les chippies énumérés ci-dessous sont les arrêts incontournables pour les vrais amateurs de poisson et de chips.

Enfin, avant d'arriver au meilleur fish and chips de Dublin - quelques mots sur l'étiquette de déchiqueteuse: lors de la commande de vos poissons et des frites, vous aurez souvent le choix de poisson. La morue fraîche est généralement la meilleure option (souvent aussi légèrement plus chère). Les frites (qui sont des frites plutôt que des croustilles croustillantes) ne sont servies que dans un sens: gros. Les copeaux et les poissons sont frits dans de l'huile ou de la graisse. Lorsqu'ils sont finalement libérés du chaudron bouillonnant, ils vous seront présentés pour savoir si vous voulez du sel et du vinaigre sur eux. La tradition exige les deux, bien que ce soit un goût acquis. Une fois habillé, votre portion est ensuite enveloppée dans du papier, et vous êtes plus que probablement censé le retirer pour le mangerFresque, qui peut être une très nouvelle expérience, en effet,le temps irlandais et tout ça. On pourrait cependant dire que vous n'avez pas vécu avant d'avoir mangé vos poissons et frites dans un léger filet dans un parc.

Beshoff Bros

Beshoff Bros dans Howth - Un lieu sans prétention de pèlerinage culinaire, abritant des meilleurs fish and chips de Dublin.

Biege bernd

Ils s'appellent «n ° 1 pour les fish and chips frais», et pour beaucoup de gens, ils sont très fidèles à leur parole. Le Dublin Chipper est livré avec une histoire intéressante: en 1905, le fondateur Ivan Beshoff a navigué sur le cuirassé russe impérialPotemkin.Huit ans plus tard, il est arrivé à Dublin, pour construire une entreprise familiale florissante loin de la haute mer. Toujours familiale, Beshoff Bros dirige maintenant cinq magasins dans la région de Dublin. Les meilleurs (et peut-être les plus occupés) d'entre eux étant le petit point à emporter juste au front de merComment.

Adresse: 12 Harbor Road, Howth, comté de Dublin
Téléphone: 01-8321754
Site web:www.beshoffbros.com

Leo bardane

Une autre institution de Dublin, les friteuses sont occupées à cette déchiqueteuse depuis 1913. Le premier avant-poste de Leo Burdocks a été ouvert par Bella Burdock et son mari Patrick à Christchurch, près des Libertés. Ils ont nommé la boutique "Leo" après leur fils. Leurs magasins ont également un mur de photos connu sous le nom de «Hall of Fame», documentant des clients célèbres du garçon local Colin Farrell, à «Boss» Bruce Springsteen et l'actrice Hilary Swank. Leo Burdock à Christchurch est l'endroit où aller, pour des raisons nostalgiques, mais cinq autres magasins peuvent également être trouvés dans la région de Dublin.

Adresse: 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8
Téléphone: 01-4540306
Site web:www.leoburdock.com
(Notez que le site Web présente toujours le LEO BUDDOCK'S à Phibsborough, cela a fermé fin 2016).

Macari

Le nom de famille italien de Macari était, et peut-être toujours synonyme de la déchiqueteuse de votre quartier, et un bon pari si vous avez besoin de subsistance en fuite. Les magasins se trouvent dans plusieurs endroits sur le côté nord de Dublin. La boutique de Glasnevin, en particulier, fait un commerce local occupée de poisson et de chips et est recommandé par les habitants.

Adresse: 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, comté de Dublin
Téléphone: 01-8425516
Site web:www.macarisdublin.ie

Le lido

Situé à proximitéTrinity College, cette boutique sert de nombreux étudiants affamés et un conférencier distingué, qui franchit la porte à la recherche de plats de réconfort irlandais à son meilleur. Il est dit que certains des meilleurs jetons de Dublin peuvent être obtenus ici. Si vous aviez déjà assez de poisson, les frites de taco hachant qui sont garnies de bœuf épicé, de fromage et de sauce sont un repas décent tout seul. Faites-nous confiance.

Adresse: 135a Pearse Street, Dublin 2
Téléphone: 01-6707963

Romayo

Romayo est dans le village de Blanchardstown - c'est difficile à manquer.

Biege bernd

Une autre déchiqueteuse au patrimoine italien, Romayo est une destination bien connue pour les Hungry Irish depuis 1959. Au cours des dernières années, la fidèle chaîne des magasins de fish and chips de Dublin s'est développée et il y en a maintenant 11 dans la région de Dublin, ainsi que des avant-postes à Maynooth etCoulé. Un favori est la boutique du village de Blanchardstown, qui fonctionne toujours (légèrement déroutant) sous l'ancien nom de Macari. Comme beaucoup de Romayo, ils y font aussi une excellente pizza!

Adresse: Macari's, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15
Téléphone: 01-8213377
Site web:www.romayos.ie

Restaurant Beshoff

Pas une erreur - ce restaurant situé au centre tire également son nom d'Ivan Beshoff, mais ne fait pas partie de Beshoff Bros (voir ci-dessus). Néanmoins, c'est un bon pari si vous voulez obtenir vos poissons et frites sur le côté nord et que vous voulez vous reposer les pieds en même temps. Sans prétention à l'extérieur, la boutique a une grande salle à manger qui manque souvent par des gens qui passent trop pressés.

Adresse: 6 Upper O'Connell Street, Dublin 1
Téléphone: 01-8724400
Site web:www.beshoffrestaurant.com

Avril

Une autre déchiqueteuse italienne bien aimée par Dubs, cette boutique est juste à l'extérieur du centre-ville animé de la région de Portobello. Pizza, brochettes, poitrines de poulet et bien sûr Fish and Chips. Essayez la «boîte à poissons» pour un repas de grande valeur qui monte à seulement 5 €.

Adresse: 46 South Richmond Street, Portobello, Dublin 2
Téléphone: 01-4759355
Site web:www.apriletakeaway.ie

Borza

Dublin 4 est généralement connu comme une zone riche pleine de personnes qui aiment les choses les plus belles de la vie, mais il n'y a rien de prétentieux à propos de Borza. La nourriture n'est peut-être pas chic, mais cela permet un dîner bon marché, réconfortant et délicieux. Fish and Chips est un aliment de base, les hamburgers étant les favoris des clients grâce à leur taille et leur saveur. Soyez prêt à attendre car la déchiqueteuse peut être très occupée le week-end.

Adresse: 4 Donnybrook Road, Dublin 4
Téléphone: 01-2693975

La puce d'or

Fish & Chips, Old School - c'est la puce d'or.

Biege bernd

Si vous visitez l'hôpital Mater, la prison de Mountjoy ou simplement le Bohemians FC à Dalymount Park, la Golden Chip est un favori local pour le fish and chips de ce côté de Dublin. Si vous ne l'êtes pas, le détour de la puce d'or, juste un peu à l'extérieur du centre-ville, en vaut la peine. Le poisson et les frites commencent à six euros, ou vous pourriez opter pour le Quaterpounder Tex-Mex pour ce morceau supplémentaire de Yeeee-Haw!

Adresse: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7
Téléphone: 01-8301506

Et les "grandes chaînes"?

Vous pouvez également obtenir du poisson et des frites chez Harry Ramsden, une chaîne britannique avec une présence dans certains centres commerciaux de Dublin (Tallaght et Liffey Valley au moment de la rédaction). Bien qu'ils fassent une bonne partie des pois pâteux, dans l'ensemble, ils sont un peu sans âme, faisant partie d'une opération de franchise. Des mises en garde similaires optent pour les supermac de chaîne irlandaise omniprésente, offrant également une morue et une puce. Cela dit, les deux ne sont pas mauvais, et certainement mieux que d'aller affamé.