Tour de brasserie Hofbrau

La brasserie la plus célèbre de l'Allemagne ouvre ses portes au public chaque semaine pour partager (certains) des secrets de leur infusion de renommée mondiale. LeHofbräuhausest un incontournable pour quiconque à Munich ou dans l'un de sesaffiliésà travers le monde avec l'une des tentes les plus bruyantesOktoberfest. Mais ce qui distingue exactement cet établissement des nombreux autresHalls de bière en Bavière? Certains diraient, la bière et son illustre - et parfois notoire -.

Histoire du Hofbräuhaus

Le Hofbräuhaus a des racines royales en tant que brasserie royale du Royaume de Bavière établie en 1589. Finalement, ces terrains sanctifiés ont été ouverts aux masses et le Hofbräuhaus et ses bières ont trouvé leur place dans l'histoire. Cela en fait l'une des plus anciennes salles de bière de Munich, opérant toujours à presque l'emplacement exact comme lorsqu'il a servi des rois.

Toute la clientèle de Hofbräuhaus n'a pas connu une impression positive aussi durable. Le Hofbräukeller est le restaurant bavarois avec un café en plein air situé près du Hall Rowdy àHofbräuhaus am platzl. Appartenant à la brasserie Hofbräuhaus, c'était autrefois le point de rencontre du premier discours politique d'Adolf Hitler en tant que membre de laParti des travailleurs allemandsle 16 octobre 1919. Il a suivi cette réunion avec un programme national socialiste de 25 points le 24 février 1920. Cependant, il est douteux que ce site bien-aimé ait jamais été un favori des plus tristement célèbres de l'AllemagneFührer. Hitler n'était pas un fan de l'alcool, de la viande rouge ou du tabagisme - toutes les caractéristiques du Hofbräuhaus et son personnage exagéré.

Bières Hofbräu

Ce trésor national appartient désormais au gouvernement de l'État bavarois et attire des touristes, des célébrités et des habitués deAllemagneet à l'étranger. Avec l'atmosphère, les gens viennent boire la boisson des dieux - la grande bière allemande. Les recettes de Hofbräu sont transmises depuis des générations et suivent le strictPureté(Bavarian Beer Purity Law) de 1516. Les bières comprennent:

• Hofbräu Original
• Hofbräu noir
• Münchner Weisse
• Hofbräu Black Way
• Hofbräu Maibock
• Munich Summer Natural nuageux
• Bière hofbräu oktoberfest

Tour de brasserie Hofbräu

Si votre intérêt s'étend à la fabrication de la bière - pas seulement la boire - la Brewery Tour est un look unique en coulisses. Entre 60 et 90 minutes pour apprendre à chaque étape des processus de brassage de l'odeur collante du houblon à la fermentation au conditionnement à la dégustation. Terminer vos études en échantillonnant la bière fraîchement taraudise avecCollations bavaroises. Si un goût ne suffit pas, le pub à la fin de la tournée vous permet de continuer votre "échantillonnage". Si vous voulez quelque chose de plus permanent qu'un mal de tête pour se souvenir de votre visite, il y a une boutique de souvenirs remplie d'accessoires de bière.

Point de départ:Rencontrez le groupe au HofbräuBière(Adresse: Hofbräuallee 1 dans le district de Riem de l'est de Munich) et l'enregistrement à l'entrée pour un laissez-passer pour les visiteurs.

Visite allemande:Parrendez-vous. Les mardis à 10h00; Jeudi 10h00 et 12h30

Tour anglais:Par nomination. Jeudi 10h00 et 12h30

Remarques importantes:Visites ouvertes aux visiteurs de plus de 16 ans et il est recommandé de porter des chaussures à orteils fermées. Pendant l'Oktoberfest, les visites de la brasserie n'ont pas lieu.

Détails de la visite de la brasserie Hofbräu

• Adresse: État Hofbräuhaus Brewery, Hofbräuallee 1, 81829 Munich Riem (carte)
• Tél.: 49 / (0) 89/92105171
• Site web:www.hofbraeaus.de; Site de brasserie https://www.hofbraeu-migenchen.de/en/the-hofbraeu-world/brewery-tours/
• Prix: 6 € par personne sans collation; 10 € par personne avec une collation (sélection deSpécialités bavaroisesComme Bretzel,Saucisse blancheet 0,5 L de boisson)