48 heures à Mumbai: l'itinéraire parfait

Premier jour: matin et après-midi

Matin: Arriver à MumbaiEt vérifiez votre hébergement, de préférence quelque part dans les districts touristiques de Colaba ou Fort de South Mumbai. Si vous souhaitezrester dans le luxe, l'emblématiqueTaj Mahal Palace and Tower Hotelest idéal. Sinon, choisissez parmi ces hauthôtels et maisons d'hôtes bon marchéouhôtels à petit budgetà Mumbai.

Midi:Rendez-vous au Leopold Cafe sur Colaba Causeway pour le déjeuner. Peut-être le restaurant le plus célèbre de Mumbai, il est en affaires depuis 1871, mais est devenu notoriété dans le livre épique de Gregory David RobertShantarampublié en 2003. Le restaurant était également une cible dans l'attaque terroriste de 2008 contre la ville, et il est toujours possible de voir les trous de balles dans les murs. Un mélange de cuisine indienne et continentale est servi, mais vous y irez plus pour l'atmosphère que la nourriture.

14 h:Passez du temps à parcourir leMarché de la rue qui tapisse la chaussée Colaba. C'est un endroit populaire pour acheter toutes sortes d'articles, notamment des bijoux indésirables bon marché, des vêtements, des chaussures, de l'artisanat, des livres, des cristaux et de l'encens. Assurez-vous que vousmarchand pour obtenir le meilleur prix! Si faire du shopping chez les boutiques est plus votre style, ne manquez pasGiran de girofle(2 Churchill Chambers, Allana Road), qui a récemment ouvert ses portes dans le quartier atmosphérique Art Deco de Colaba. Ce concept store de mode et de style de vie propose des produits de divers créateurs indiens, ainsi que des marques de bien-être ayurvédiques.

15 h:Promenez-vous le long de la promenade de Strand de Colaba (officiellement renommée PJ Ramchandani Marg) du club de radio à la passerelle de l'Inde. Le côté gauche est flanqué de demeures coloniales en ruine, tandis que le côté droit borde la mer d'Oman.

16 h:Faire des folies sur un haut thé élaboré auSea Lounge of the Taj Mahal Palace and Tower Hotel(Apollo Bunder, en face de la passerelle de l'Inde). Cet hôtel du patrimoine Regal remonte à 1903 et suinte l'histoire. Comme son nom l'indique, le Sea Lounge a de vastes vues sur la mer à travers le port de Mumbai et la passerelle de l'Inde.

Premier jour: soir

17 h:Prenez un taxi le long de Marine Drive vers Girgaum Chowpatty (à environ 20 minutes) dans le temps pour le coucher du soleil. Cette plage de la ville est une soiréelieu de hangout pour les résidents de Mumbai, qui s'y affluent pour regarder le soleil disparaître de manière évocatrice derrière l'horizon chic de Malabar Hill et grignoter des collations des stalles. Essayer quelques-unsBhel puri, pav bhaji, ouVada pav—Classic Mumbai Street Food. Si vous êtes préoccupé par l'hygiène et que vous préférez échantillonner les plats locaux dans un restaurant, Vinay Health Home (Jawar Mansion, Dr Ba Jaikar Marg, Charni Road) est propre et renommé pour sa cuisine végétarienne maharashtrienne.

19 h:Prendre un taxi pourKala Ghodadans la zone du fort de South Mumbai et errer dans ce quartier des arts atmosphériques. Bien que leGalerie d'art Jehangiret la galerie du musée à la fin de 19 h, de nombreux magasins restent ouverts jusqu'à plus tard.Sancha Tea Boutique(Magasin 2A, 11A Machinery House Kala Ghoda, Fort. En face du restaurant Trisha. Ferme à 21 h) est une visite incontournable pour les amateurs de thé.Boutique de culture(9 Examiner Press, 115 Nagindas Master Road, Kala Ghoda, Fort. Ferme à 20 h) vend des produits uniques en dirigeant des graphistes indiens et est l'un desPlaces supérieurs pour acheter l'artisanat à Mumbai.Magasin de mode et de style de vie funkyChumbak(141 Sassoon Building, Mg Road, Kala Ghoda, Fort. À côté du restaurant Khyber. Ferme à 21 h)a également des imprimés colorés. Si vous êtes intéressé par les vêtements indiens tissés à la main et les produits domestiques,FAB INDE(137 Jeroo Building, Mg Road, Kala Ghoda, Fort. Ferme à 20h30) est à côté de Chumbak.

21 hIl existe de nombreuses options dans la région pour le dîner, selon votre palais.Khyber(145, MG Road, Kala Ghoda, Fort) a remporté des prix pour sa cuisine traditionnelle de la frontière nord-ouest et a des intérieurs d'inspiration afghans royaux. La cuisine côtière du sud de l'Inde àTrishna(7 Saibaba Road, Kala Ghoda, Fort) est parmi les meilleurs de Mumbai. À proximité à Colaba, il y a des restaurants gastronomiques exceptionnels au service de la cuisine mondiale.La table(Kalapesi Trust Building, en face de Dhanraj Mahal, en dessous de l'hôtel Suba Palace, Apollo Bunder) est fortement recommandé. Ou, si vous préférez quelque part détendu et vivant, le Cafe Mondegar monde (Metro House, Colaba Causeway) a un juke-box et de la bière.

Deuxième jour: matin

6h du matin:Montez et brillez tôt pour découvrir la ville alors qu'elle se réveille (et battez les embouteillages insensés). La façon la plus simple de le faire est de faire une tournée, comme celle-ciBonjour Mumbai TourOffert par Mumbai Magic. Il couvre le marché des fleurs en gros de Dadar vibrant, lavage l'activité à laDhobi Ghat, un trajet devant les bâtiments du patrimoine britannique avec une magnifique architecture, et des quais de Sassoon pour voir les chalutiers de pêche revenir et se décharger.

9 h:Vous avez faim? Le garde-manger(Yeshwant Chambers, Military Square Lane, près du restaurant Trishna, Kala Ghoda, Fort),Café Kala Ghoda(Bharthania Building A Block, 10 Ropewalk Lane, Opposite Trishna Restaurant, Kala Ghoda, Fort) et Bake House Cafe (43 Ropewalk Lane, Kala Ghoda, Fort) Tous servent de délicieux petits déjeuners gastronomiques de style occidental, du thé, du café et du jus.

10 h:Découvrez les diverses expositions à Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya(159-161 Mg Road, Fort. Billets: 500 roupies pour les étrangers et 85 roupies pour les Indiens), Le musée principal de Mumbai.

11h20:Prenez un taxi pour la gare de Churchgate (à environ 10 minutes) pour voir le célèbreporte-animauxen action. Ils sortent de la gare entre 11h30 et midi, portant d'énormes plateaux deTiffinsêtre livré aux employés de bureau de Mumbai pour le déjeuner.

Midi:Déjeuner à proximitéGaylordrestaurant (Mayfair Building, Veer Nariman Road, Churchgate) Si vous souhaitez manger la cuisine du nord de l'Inde ou du Continental, ou Samrat (Édifice de la Court Prem, Road Jamshedji Tata, Churchgate) pour un gujarati végétarien traditionnelthali(plat).

Deuxième jour: après-midi et soir

13 h:Prendre un taxi pourRéservoir de Banganga(Walkeshwar Road, Teen Batti, Malabar Hill), à environ 20 minutes. C'est l'endroit le plus ancien habité à Mumbai, ce qui en fait l'un des endroits les plus remarquables pour en savoir plus sur l'histoire de la ville. Vous souhaiterez peut-êtreEmbaucher un guide pour une visitede la zone.

14h30:Voir ce qui est à gagnerChor bazar, Le fameux marché des voleurs de Mumbai (Mutton Street, Kumbharwada, près de Mohammad Ali Road.Vendredi fermé). Ce marché fascinant de 150 ans a plus d'articles anciens et vintage que les marchandises volées, de nos jours. Cependant, vous ne croirez pas tout ce qui est disponible là-bas!

16 h:VisiteDr Bhau Daji Lad Museum (91 A Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Dr Baba Saheb Ambedkar Marg, Byculla East. Billets: 100 roupies pour les étrangers et 10 roupies pour les Indiens) et prendre un thé l'après-midi au café du musée. Ce petit musée nostalgique a ouvert ses portes en 1857 et est le plus ancien de Mumbai. Il a été magnifiquement restauré et présente le patrimoine culturel de la ville.

18 h:Profitez d'un cocktail ou d'un champagne pendant les heures heureuses à Chic Aerbar(Four Seasons Hotel, Dr. Moses Road, Worli), tout en admirant les vues panoramiques fascinantes depuis le 34e étage. C'est l'un des bars les plus élevés de Mumbai.

20 h:Dirigez-vous vers le composé de Kamala Mills à Lower Parel pour le dîner àLa cantine de BombayouFarzi Cafe. Autrefois occupé par les moulins à coton de la ville, qui y ont proliféré au début des années 1900, cette zone industrielle tentaculaire a été réaménagée dans la destination de restauration la plus chaude de Mumbai. Les deux restaurants sont très appréciés pour leur cuisine indienne contemporaine inventive. Réservez une table bien à l'avance!

Troisième jour: matin

8 h:Tomber dans la boulangerie Yazdani (11/11A Cawasji Patel Street, Fort), l'un des plus anciens cafés Parsi de Mumbai, pourchaietMasque brun(rouleau de pain croustillant beurré). Il est fraîchement cuit dans un four à bois. La tarte aux fruits de pomme copieuse est également délicieuse.

9 h:Faire une marche guidéeVisite de l'énorme bidonville Dharavi de Mumbai. Loin d'être le tourisme de pauvreté voyeuriste, la tournée donne un aperçu incroyable de cette communauté inspirante et de son industrie florissante à petite échelle, et montre ce que les gens peuvent réaliser malgré leurs conditions difficiles. Vous serez impressionné!

L'une des visites les plus populaires de Dharavi estOffert par des visites de réalité et des voyages(900 roupies par personne). Il quitte quotidiennement la gare de Churchgate quotidiennement à 9 h 15, une partie du produit est utilisée pour soutenir les résidents de Dharavi. Il y a la possibilité d'avoir un déjeuner maison avec une famille locale par la suite si vous le souhaitez. Apportez de l'argent supplémentaire pour faire du shopping, car vous pouvez tout acheter de laartique au tissu à des prix avantageux, fabriqués par les entreprises Dharavi.