マイアミミックス:マジックシティで最高のカクテルバー
何年もの間、私はアメリカ人以外の友人にマイアミを勧めています。
マイアミは、いくつかの理由でフロリダ(および米国の大部分)とは異なります。何よりもまず、そのラテン語の影響は、リトルハバナの飲食店から、主要な大通りの車からのレジーエトン音楽の音楽まで、さまざまな方法で経験することができます。
ラテン語の影響を超えて、マイアミはその建築とデザインでも際立っています。
アールデコの建物から独特のマイアミモダンまで(略してミモ)構造、あなたは楽にシックな世界を歩いているように感じるでしょう。パステルの色合いやネオンの色でさえ、マイアミではスタイルが崩れていません。
音楽の影響と建築はさておき、都市を体験する私のお気に入りの方法の1つは、カクテルバーを通してです。
多くの都市は、昔のミクソロジストから生まれた独自のカクテルを持っています。マイアミも例外ではありません。地元のバーテンダーは、ティキバーにインスパイアされたラムランナーのラムベースや冷凍マイアミバイスのような飲み物を発明しました。ダイキリは、マイアミで発明されていませんが、あらゆる形状やサイズで見つける主食でもあります。
しかし、マイアミを訪れるとき、どこで飲むべきですか?
あなたが真剣に良いカクテルを探しているなら、私はこれらの高されたマイアミカクテルバーの1つで酒を飲むことをお勧めします。
砂糖
東にある屋上バー(ホテル)
40階からの景色を望むカクテルよりも良いことは何ですか?日中はコワーキングスペースとして機能し、午後6時におしゃれなラウンジに変わるバリをテーマにしたバー。飲酒者の夢、シュガーへようこそ。柔らかいシルクの一口やサイレントティックルなどのカクテルが利用できるので、興味をそそられます。のどが渇いた。 (そして、ちょっと軽薄な感じ?)
下に
おいしい料理のあるフロリダ中心の散水穴
あなたはフロリダでゲイターバイトを試すようにプレッシャーをかけられるでしょう。そして、私はあなたがここでそれをすることをお勧めします。 Under Underは、スタイルと詳細に大きな重点を置いています。また、ビールとショットのコンボの高さを含め、フルーティーなカクテルが好きではない人のために、しっかりした飲み物が豊富にあります。
ビーカー&グレー
世界中のクールなものに触発された受賞歴のあるカクテルバー
不機嫌で、おしゃれで、明るく明るくはありません。緊縮財政に重点を置いているにもかかわらず、Beaker&GrayはBoozy BrunchsやShareableプレートのようなお気に入りを見失っていません。忘れられない雰囲気のない忘れられないエッジの効いたカクテルを探しているなら、ビーカーとグレーに向かいましょう。
シルベスター
ノスタルジアに焦点を当てた持続可能性に焦点を当てたバー
地元で材料を調達することは地獄のようにグルーヴィーではないと誰が言いますか?シルベスターは、持続可能なミクソロジーの世界をキッチュなヘルデザインでシームレスに橋渡しします。そのメニューも同様です。たとえば、彼らの危険ゾーンパンチは、スピリット、ベリー、危険などの材料を備えています。 5つあります、ありがとうございます。
逆に
古典的なイタリアのアペリティボバーの提供物はマイアミを獲得します
マイアミの最高のカクテルバー(ミシュラン評価のジャガーサン)の1つは最近ドアを閉めましたが、チームのコアメンバーはその逆で働いています。 Rum CoffeeやLambrusco Spritzesのようなよりユニークな製品とともに、VermutやNegronisのような激しい傑出したものが好きなら、その逆はあなたの北の星です。
甘い自由
地元の人々と観光客の両方に愛されている古典的な選択
Sweet Libertyは、このリストで最も気取らないスポットの1つですが、長年にわたって世界の50のバーとタイムアウトバー賞から賞賛を奪うことを止めていません。カクテルメニューが輝いています。ジン&ジュースやビッグアップルマティーニのようなヒットは、まったく驚くべき概念ではありませんが、愛と注意を払って作られてから、一流のプレゼンテーションで送られます。
兄弟のキーパー
マイアミがこのカクテルバー&レストランに集まるすべてのもの
私はこのバーのウェブサイトに載るほどかろうじてクールではありませんが、それでも兄弟のキーパーで飲むことができます。真剣に、そのカクテルメニューは、クラシック、独創的な新しいアイデア、さらにはそのデザインに関するひねりの点で、次のレベルの素晴らしいものです。億万長者のスウィズル(ラムベース)から、Cherry&Almond Manhattan(ウィスキーベース)まで、私は投資しています。カクテルは少し高価ですが、お金の価値があると確信しています。
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