ベルリンで15の最高のレストラン

ベルリン伝説があります屋台の食べ物。これは1,000のスナックの都市で、そこではDönerKebabとカリーウォースト食通の芸術形式に昇格します。

しかし、それはベルリンが持っているすべてではありません。市の国際的な風味は料理で出てきており、ミシュランの星のレストランがそのファーストフード帝国に合っています。これは、おなか(または財布)が望むものを食べるのが喜びである都市です。

注意すべきことがいくつかあります外食ドイツ:多くの場所 - 派手な場所のいくつかでさえ、現金のみです。また、請求書を求めて支払いを求められなければならず、ヒントサーバーに直接支払われます。

これらの実用性が邪魔にならないように、ベスト15のベルリンレストランで味覚を食い物にしましょう。

ベストオールドスクールベルリン:ウィルヘルムヘック1892

ウィルヘルム・ヘックのダイニングルーム。

ウィルヘルム・ヘック

住所

wilmersdorfer str。 14910585 ベルリンドイツ

電話 +49 30 34509848

洗練された1892年(したがって名前)にオープンしましたシャーロッテンバーグ、これは最古ですバー (伝統的なバー)オリジナルの木製パネルのような古典的な詳細を備えたレストランが付いているベルリンにあります。オープニング以来、あまり変わっていません。これは良いことです。

気取らないがエレガントで本物のベルリン料理から血液ソーセージ(血液ソーセージ)へ請求(沸騰した豚ナックル)は、ドイツのタパスのように共有するために、完全な部分、または小さなプレートで提供されます。顧客には、ベルリンの「No Reservations」のエピソードでレストランを強調した故アンソニー・ブルデインのようなおいしい食べ物を知っている人が含まれています。

また、隣のBourdainが承認したDelikatessenを探索してください。rogacki、チーズからシーフードまで、素晴らしいスタンドアップランチカウンターを備えた最高のものを提供します。

ベストドーナーカボブ:イムレングリル

doer kabob。 エリン・ポーター

話すことなくベルリンで食べ物について話すことは不可能ですドナー・ケバブ。この典型的な屋台の食べ物はaですトルコ語- どこでも見つけることができるドイツの創造物ヨーロッパこの時点で。多くの場合、深夜の有罪(または酔っぱらい)の喜びとして消費され、良いdönerはそれ以上のものです。

Döner満足度は、多くの場合、どれだけ速く手に入れることができるかに結びついていますが、旅行する価値のあるベルリンを拠点とするDönerチェーンが1つあります。 Imren Grillは20年以上前から存在しており、現在は市内に6つの場所があります。つまり、遠くまで旅行する必要はありません。

このケバブの立場を都市の何千人もの人々と区別するのは、肉の品質です。窓の中でゆっくりと回転する印象的な肉の塊のほとんどとは異なり、イムレンは愛情を込めて手で肉を重ね、各ピースが高品質で個別にマリネされていることを確認します。注文すると、寛大なセクションがナイフで断片化され、に投げ込まれますフラットブレッド新鮮な野菜とハーブを使用して、自家製の選択したものをトッピングしますニンニク(ニンニク)、ハーブ(ハーブ)および/またはシャルフ(ホット)ソース。これは4ユーロ未満のボリュームたっぷりの食事であり、安価な美しさです。

最高のホテルレストラン:ミシェルバーガー

ミシェルバーガーホテル

住所

Warschauer str。 39-4010243 ベルリンドイツ

電話 +49 30 297785924

トレンディでクールなミシェルバーガーホテルフリードリヒシェイン象徴的なoberbaumbruckeとからすぐですイーストサイドギャラリー、直面Warschauerの忙しいUバーン駅。基本的に、それはすべての中心にあります。

ホテルのオンサイトレストランでは、朝食、ランチ、ディナーのためのオーガニック、地域、季節のオプションの常に回転するメニューを提供しています。モダンなスペースは通常、日常の高さのドイツ料理、またはより独創的な国際的なディナー料理に関する素晴らしい昼食時のお得な情報のために詰め込まれています。

1か所でのベストセレクション:Kadewe

ショーンギャラップ/ゲッティイメージズ

住所

Tauentzienstraße21-2410789 ベルリンドイツ

電話 +49 30 21210

伝説西部デパートまたはカデウェ「ベルリンの伝説的なショッピングセンターです。1907年に設立された豪華な西ベルリンの象徴です。

あなたがここに食べるためにここにいるなら、すぐに上位レベルに向かいます。最上階には、キラービューが付いた給料ごとのビュッフェがありますが、ビュッフェが最もファンシーなフードコートがあります。市内のトップレストランがここにカウンターを開き、訪問者はドイツのクラシックから生のカキまですべてを提供する30の異なるフードバーから選択できます。罪悪感そして、素晴らしいフランスのパティスリーで仕上げます。あなたのあらゆる欲求を満足させるために周りを閲覧してください。

最高のタイ:クワン

クワン

住所

Revaler str。 9910245 ベルリンドイツ

電話 +49 1577 5521800

ベルリンには多くのアジアのレストランがありますが、印象的なものはほとんどありません。スパイシーに近づいているものに対するドイツ人の無関心のためか、ある店から寿司まですべてを提供しようとするレストランの試みが1つの店頭ですべてを提供しようとしているかどうかは不明ですが、これは変化しています。

街はますます増えています多文化(多文化)と市民は信ity性を求めています。人気の毎週の食品市場のようなタイ公園これと、定期的にオープンする新しい傑出したアジアのレストランを提案してください。

Khwanはこの傾向の素晴らしい例です。でポップアップとして始まりましたMarkethalle IX、このタイのバーベキュースポットは、折lect的な生ジェレンデで家を見つけました。あなたが入るとき、あなたはあなたが食べるものがすべて煙に触れられるところで、木製の燃焼グリルを渡します。その魅力的なメニューアイテムは、小さなプレートで提供できます。または、サバから甘いタイの粘着米、豚バラ肉やリンゴのカレーまで、すべてが少しもある2人または4人のごちそうを散財することができます。

最高の高級ダイニングレストラン:レストランティムレウー

レストランティムレウエ

住所

Rudi-Dutschke-Strasse 2610969 ベルリンドイツ

電話 +49 30 25937930

ティムレウエはベルリンの高級食事王です。最近のNetflixシリーズ「シェフズテーブル」で紹介されたこのクロイズバーグ出身で、彼の2ミシュリンスターレストランは、並外れたアジア風の料理を提供しています。

ティム・レウエのシーンは一見カジュアルですが、洗練されたプレートはすべての一口に入れられるケアを明らかにしています。食事は通常小さなプレートから始まりますが、署名6コースメニューに参加する必要があります。

あなたがどこかに等しく印象的な場所が欲しいなら、新人ノーベルハート&ダーティ誇大広告に耐えます。

最高のベジタリアン:クッキークリーム

Joselu Blanco/Flickr/CC by 2.0

住所

Behrenstrasse 5510117 ベルリンドイツ

電話 +49 30 680730448

クッキークリームは最もクールですベジタリアン ベルリンのレストラン、近くに隠されていますPotsdamer Platz。ほとんどクラブのような雰囲気の中で、このミシュランのスターレストランはジョージクルーニーのような国際的なゲストを魅了し、料理も同じくらいスタイリッシュです。

材料は近くのブランデンブルクから来ており、絶えず変化するメニューは、これらの製品を最高のもので提供することに焦点を当てています。アラカルトを注文できます。または、メニューは、しばしば自然のワインと組み合わされた3つまたは4コースのPrix Fixeオプションで構成されています。

最高の窓:ココロ窓

ココロラーメン

住所

Gipsstraße310119 ベルリンドイツ

電話 +49 30 28386622

多くの都市のように、ラーメンは近年ベルリンで人気が爆発しました。突然どこにでもラーメンの場所がありました

しかし、オリジナルの1つがまだ最高です。 Cocolo Ramenには、メニューに5つのRamensといくつかのスターターがあり、その完璧さに自信があります。元の場所がありますない、クロイズベルクの新しいショップ。元の場所は、オープンキッチンを覗く主にバーの座席があり、ほとんどの場合は類文脈的には小さくなっています。予約はありませんので、それは最初のサーブの平等主義システムです。

肉を食べるのに最適な場所:Kumpel&Keule

バディ&クラブ

住所

Eisenbahnstrasse 42-4310997 ベルリンドイツ

ドイツの多く肉屋(Butcher Shops)は、おいしい、肉付きの良いランチをつかむのに最適な場所です。

Kumpel&Keuleは、この謙虚な伝統の壮大な例です。オンサイトで新鮮なハーブとスパイスで準備された高品質の材料で満たされ、人気のあるフードホールにありますMarkethalle IX。あなたがすべてを考えるならワースト (ソーセージ)は同じです、Kumpel&Keuleはあなたが間違っていることを証明します。焼きたてのソーセージ、ハンバーガー、ステーキを注文してから、ショッピングバスケットをいっぱいにして、後で自宅でもっと楽しんでください。

最高のメキシコ料理:ラルチャ

戦い

住所

Paul-Lincke-Ufer 39/4110999 ベルリンドイツ

メキシコ料理は、ドイツで長い間悪いラップを得ています。何年もの間、ベルリンのメキシコのレストランあなたが知っていて愛しているフレーバーの貧弱な模倣でした。

それはトレイルブレイザーのように変わりましたサンタマリアPrenzlauer Bergそして、ゲームを上げる新しいレストラン。ラ・ルチャは、伝統的な地域の料理に触発されていますが、完全に現代的なアプローチをとっています。

骨髄のような珍しい詰め物のあるブリトーがあります。虐待された菊の花とヤシの心臓は、彼らの多くのベジタリアンの選択肢を締めくくります。そしてもちろん、マルガリータの投手とメズカルの飛行に加えて、カラフルで楽しいインテリアの知識豊富でフレンドリーなスタッフがいます。それは、すべての訪問がフィエスタに変わることができる保証された良い時期です。

最高のシーフード:魚屋

魚屋

住所

SchönhauserAllee12810437 ベルリンドイツ

電話 +49 30 40005612

海岸から数千マイルのベルリンは、新鮮な魚を見つけるのに貧しい場所になる可能性があります。幸いなことに、Der Fischladenはその問題を解決します。

操作のこちら側には小さなお店魅力的なシーフードオプションがあります。しかし、あなたの海の好みを満たすために家に帰る理由はありません。街で最高の魚とチップスが提供され、揚げたホタテ、サーモンパスタ、マグロのハンバーガーなどの他のおいしい組み合わせが提供されています。内部にはさりげなく素朴な座席がいくつかあります。または、隣のダイニングのために隣に訪れることができます。

最高のフライドチキン:リサチキン

リサチキン

かつては1つの場所しかありませんでしたが、RISAの需要は街中にさらに多くのオープンにつながりました。 Risasには、明るいインテリアと安価な食事取引を備えた清潔でファーストフードの雰囲気があります。チキンサンドイッチ、フライドポテト、サラダは販売されていますが、フライドチキンに行くべきです。すべてがハラール(イスラムの食事ガイドラインの下で準備さ​​れた食べ物)が準備され、速くておいしいものになります。

あなたがまだ鶏肉に飢えているなら、から伝統的なローストチキンを楽しんでくださいチキンハウス36クロイズベルクで。の角に元のスタンドがありますゲルリッツァーパーク、または通りの向こう側の座り込みレストランに行きます。

スライスをつかむのに最適な場所:サラミソーシャルクラブ

サラミソーシャルクラブ

住所

フランクフルターアリー4310247 ベルリンドイツ

電話 +49 30 54823781

ピザの場所はベルリンにたくさんありますが、段ボールの地殻と不活発なトッピングはあなたを失望させる可能性があります。これは間違いなくサラミソーシャルクラブではそうではありません。

生地にはニンニクバターとペストで処理され、その後、さまざまなおいしい新鮮な材料をトッピングします。 1つのスライスはピザの4分の1です!

Salami Social Clubで待機がある場合、または売り切れた場合は、近くにあるXXLチェーンを探してください。通りに直接販売されている窓には、待つことはめったにありません。新鮮なパルメザンを求めることを忘れないでください、ロケット(ルッコラ)、またはスパイシーな赤唐辛子オイル。

最もインスグラブル:小さな不思議の家

小さな驚異の家

住所

Auguststraße11-1310117 ベルリンドイツ

ベルリンはインスタグラミング可能な瞬間に満ちており、どこで食べるべきかを見つけることは、料理の味と同じくらいレストランがどのように見えるかに大きく依存することができます。小さな驚異の家は両方の面で満たされます。

その最初の場所は海を開けましたウィリアムズバーグ、ブルックリン。数年後、所有者はベルリンが同様の雰囲気を持っていると考え、最初は朝食と昼食でこの場所をオープンし、今では2019年2月から夕食とカクテルを提供しています。

デザートに最適な場所:コーダ

コーダ

住所

Friedelstraße4712047 ベルリンドイツ

電話 +49 30 91496396

それ自体は「高級食事の旅」と呼ばれ、デザートとは何かをredinfingします。にありますneukölln、彼らの現代料理は、砂糖が追加されていない想像力豊かなペストリーテクニックに基づいています。

これはデザートレストランですが、7つのコースメニューでディナーのメインロケーションを作ることを歓迎します。独創的な飲み物のペアリングや、シェフルネのシグネチャーデザート、ピクルスプラムアイスクリーム、さらには石炭ダストのあるチョコレートのムースをお見逃しなく。