アグリツーリズムは一種の流行語になっています。現代では、旅行者は食べ物がどこで栽培されているか、そしてそれを提供する土地とのつながりにますます興味を持っています。これは、日常から離れてよりシンプルな生活を楽しみたいというニーズを反映しているのかもしれません。しかし、農場での滞在は世界的に増加しています。
アグリツーリズムとは何ですか?
農場や牧場での生活を体験したり、動物と触れ合ったり、ワインの収穫を手伝ったりと、農業観光は日常のルーチンから抜け出して地元の農業体験の世界に浸るチャンスです。
オーガニックブドウ園からチリ牧場へネブラスカそして農場南アフリカでは、世界中の最も素晴らしいファームステイをいくつか集めてみました。
チリのVIKホテル＆ワイナリー
22のユニークなテーマの客室を備えた素晴らしいブティックホテル。VIK ホテル & ワイナリーに位置していますチリのミラフエ渓谷はわずか2時間南にありますサンティアゴ周辺のワインカントリーへのアクセスだけでなく、敷地内にブドウ園とワイナリーの Vina VIK もあります。ワインを飲むだけでなく、ブドウの収穫から発酵プロセスへの参加まで、最初から最後までワイン造りを手伝うこともできます。食事は可能な限り地元の食材を使用して準備されており、環境に配慮したこの宿泊施設の贅沢な体験を反映しています。
オレゴン州アッシュランドのウィロー・ウィット牧場
オフグリッド生活を夢見たことがあるなら、ウィローウィット牧場の外アッシュランドテスト走行には最適な場所です。オレゴン州南部のカスケード山脈この素朴な牧場と持続可能な農場では、鶏から卵を集めたり、庭の手入れをしたりなど、農場生活のあらゆる側面に参加する機会をゲストに提供しています。
この地域の歴史をより深く理解したい方は、農場のガイド付きツアーに参加できます。牧場の周囲にあるハイキングコースを散策し、子ヤギに哺乳瓶でミルクをあげましょう。グランピングの醍醐味を味わえるこの場所は、家族連れやカップルのロマンチックな冒険に最適です。
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ニューメキシコ州アルバカーキのロス ポブラノス ヒストリック イン & オーガニック ファーム
ラベンダー畑を歩きながら、新鮮な香りを吸い込み、周囲に生い茂る巨大なハコヤナギの木々を眺める様子を想像してみてください。ポブラノス、宿とオーガニック農場アルバカーキこの宿は歴史が深く根付いており、ラベンダー畑の手入れボランティアやアロマテラピーやハーブ栽培のワークショップに参加して、その環境に浸ることができます。一年で最も忙しい時期ですが、アルバカーキ国際バルーンフェスタ10月上旬。
キュラソー島のプランテーション ジャン ティエル ロッジ
カリブ海の島にあるこのゲストハウスではキュラソーゲストは、緑豊かな敷地内を散策することができます。カントリー ハウス ジャン ティエル庭で育てたハーブで味付けした自家製オムレツの朝食を堪能できます。敷地内の2つのプールの1つでひと泳ぎしましょう。オーナーのペットの羊オリビアが犬の兄弟を連れて歩いていても驚かないでください。島での生活の最高の形です。ハンモックでリラックスして海風を楽しんでください。または、朝の散歩に出かけましょう。ソルトレイク近くには自然保護区があり、フラミンゴの繁殖地でもあります。
フィジーのラウカラ島
フィジーのラウカラ島世界で最も美しい場所の1つで、最高級の贅沢をお楽しみいただけます。3,000エーカーを超える山岳地帯、熱帯雨林の荒野、ココナッツ農園に囲まれた透き通った青い海は、まさに楽園そのものです。南太平洋は、レッドブルの創設者ディートリッヒ・マテシッツが所有する島です。島はほぼ完全に自給自足で、敷地内の農場ではオーガニックの果物や野菜、放し飼いの鶏や和牛を生産しています。島にある 25 棟のヴィラの 1 つに滞在し、食事のすべてに取り入れられている「農場から食卓へ」という理念を体感してください。
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米国ジョージア州アデアズビルのバーンズリー リゾート
華やかな門をくぐった瞬間からバーンズリーリゾート北西部ジョージアでは、タイムスリップしたような気分を味わえます。3,000 エーカーの森林地帯に建ち、精巧な庭園に囲まれたこのリゾートは、南部の邸宅の贅沢さをすべて備え、ファツィオ設計のゴルフコース、射撃場、スパなどのアメニティも充実しています。農場で放牧された牛肉や地元で採れたキノコなどの食材を使った、屋外の「ガーデン トゥ テーブル」の森のディナーをお楽しみください。敷地内を散策しながら、馬、豚、羊、鶏、ロバなど、さまざまな動物と触れ合うことができます。
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イタリア、トスカーナのファットリア バルビアーラ ヌオーヴァ
曲がりくねった道を登っていくとバルビッラ ヌオーヴァ農園でトスカーナでは、アプリコットの果樹園と、キアニーナ牛と白トリュフで知られる大規模なバイオセンシティブ農場に囲まれた、魅力と静けさの世界を発見できます。持続可能性と環境に配慮した慣行への配慮は、熱ソーラーパネル、堆肥、家畜と庭の水やりの両方に雨水を使用することで明らかです。トリュフ狩り、イタリア料理の基礎の学習、釣り、サイクリング、オークとポプラの森でのハイキングをお楽しみください。または、森の中を探検してください。この地域は、シカ、イノシシ、ハリネズミ、アナグマの避難所です。
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ウィスコンシン州ヴィロクアのファーマーズ イン
人生はゆっくりとしたペースで進む傾向があるウィスコンシン、そして日々のファーマーズ インそれを反映しています。オクーチ地区にあるこの小さな酪農場は、まさに牧歌的な雰囲気で、設備の整った 2 階建ての松の丸太小屋に泊まると、どの角度からでも絵のように美しい景色を楽しめます。敷地内の馬を訪ねたり、鶏小屋で卵を集めたり、この地域にたくさんあるマスのいる川の 1 つに足を運んで、心ゆくまでフライフィッシングを楽しんだりできます。干し草の乗馬はいかがですか? または、焚き火の周りでマシュマロを焼いてみませんか? ファーマーズ インでは、これらすべてとそれ以上の体験ができます。
南アフリカのバビロンタワー
しばしばエデンの園と呼ばれるケープ ワインランズの南アフリカ、バビロンの塔その歴史は1692年にまで遡ります。また、歴史あるホテルと、有名なカンパニーズガーデンをモデルにした壮大な庭園があります。ケープタウン庭園のツアーに参加したり、ボランティアとして植栽、収穫、剪定、マルチングなどの手作業に参加することもできます。一日の疲れを癒すには、敷地内のテイスティングルームでワインを一杯飲んだり、敷地内の3つのレストランで食事をしたりしましょう。温室は、木箱に入ったピクニックスタイルの料理を提供しています。
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ネブラスカ州クロフォードにあるヘリテージゲストランチ
北西部の松林に覆われた丘陵地帯ネブラスカは私たちのヘリテージゲストランチは、1887 年に初めて農場が建設されました。オーナーは、柵の修理、家畜の餌やり、牛を別の場所へ移動させる手伝いなど、牧場の仕事を手伝って牧場生活を体験するようゲストを招待しています。馬に乗って周囲の道を走り、カウガールやカウボーイ気分を味わい、毎日ここで見られる素晴らしい夕日を眺めましょう。国定自然ランドマークであるこの牧場は、オグララ国立草原に囲まれ、トードストール公園の隣にあります。この 2 つのエリアは探検に最適です。
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パンデミック中の安全に関する推奨事項や制限は急速に変化する可能性があります。ロンリープラネットは、旅行者が旅行前に必ず現地当局に最新のガイドラインを確認することを推奨しています。新型コロナウイルス感染症流行中の旅行。
