Que manger dans le quartier de Delhi Connaught Place

Miwa

Connaught Place, Le quartier central des affaires de New Delhi, a vraiment pris vie ces dernières années. C'est une fois plutôt fadequartierabrite maintenant certains desLes meilleurs restaurants de la villeet les barres. La plupart sont situés dans le cercle extérieur (également connu sous le nom de Connaught Circus). C'est vibrant et social! Que vous soyez intéressé à échantillonnernourriture de rueOu préférerait la gastronomie, voici le choix de ce qu'il faut manger à Connaught Place.

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Cuisine du nord de l'Inde: Veda

Veda

Adresse

H-27, bâtiment tropical,Block H, Connaught Place,New Delhi,Delhi 110001,Inde

Téléphone +91 90699 06950

Veda n'est certainement pas votre articulation ordinaire de la cuisine du nord de l'Inde. C'est une collaboration éclectique entre le restaurateur de New York Alok Aggarwal, le chef de New York, le chef de New York, basé à l'Inde, Suvir Saran, et le célèbre créateur de mode indien Rohit Bal. Les intérieurs délicieusement opulents du restaurant ont une sensation royale distincte. Pensez aux murs de briques rouges profonds, aux rideaux de velours, aux lustres et aux miroirs partout. Beaucoup de plats sont servis avec des rebondissements contemporains. La jambe d'agneau est la spécialité de la maison. Il y a aussi un menu de dégustation spécial avec de petites portions d'une sélection d'articles. Vous voulez un dîner romantique? C'est l'endroit. Les heures d'ouverture sont quotidiennes de midi à 23h30

Cuisine du sud de l'Inde: Saravana Bhavan

images fotosanjay / getty

Adresse

50, Rd Janpath,Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place,New Delhi,Delhi 110001,Inde

Reprécié pour sa délicieuse cuisine végétarienne authentique du sud de l'Inde, cette chaîne de restaurants très réussie s'est développée à travers l'Inde et à l'international depuis qu'elle a été fondée à Chennai en 1981. La branche de Connaught Place a été lancée en 2004. Il est extrêmement populaire, alors attendez-vous à attendre avant de s'asseoir le week-end.Dosassont une spécialité ici. Si vous avez faim, essayez le Tamil Nadu classiqueThali.Terminez avec un café filtre du sud de l'Inde. Le restaurant est ouvert de 8 h à 23 h quotidien.

Cuisine indienne moderne: Farzi Cafe

Farzi Cafe

Adresse

E-38/39, changement rajiv,Cercle intérieur, bloc E, Connaught Place,New Delhi,Delhi 110001,Inde

Téléphone +91 95998 89701

Le Cafe Farzi excentrique mais élégant vise à mettre la cuisine indienne en vogue, et cela en fait un excellent travail! Le restaurant a été créé par le regretté expert alimentaire indien Jiggs Kalra et son fils d'entrepreneur (qui sont également responsables de la bibliothèque Masala qui réussissera à succès). Farzi Cafe a la même approche de la nourriture indienne que la bibliothèque de Masala, en se concentrant sur la gastronomie moléculaire. Cependant, la nourriture est plus expérimentale et abordable, car le restaurant s'adresse à une foule plus jeune. Recherchez des plats comme des crevettes frites tempura, du samosa de canard et des asperges et des châtaignes d'eau Korma. Les groupes et les DJ se produisent régulièrement là-bas le week-end, vous pouvez donc faire la fête jusqu'à tard. (Notez que les enfants ne sont pas autorisés au restaurant le vendredi et le samedi soir).

Cuisines continentales et indiennes: Kwality

Kwality

Adresse

No.7, bâtiment royal,Sansad Marg,Hanuman Road Area, Connaught Place,New Delhi,Delhi 110001,Inde

Téléphone +91 88004 99928

Un deLes meilleurs restaurants historiques de l'IndeEt l'un des plus anciens restaurants de Delhi, Kwality a ouvert ses portesConnaught Placeen 1940. Il a reçu un nouveau bail sur la vie avec une vaste refonte de la nostalgie en 2018. Le restaurant prétend qu'il sert le meilleurChole Bhature(Curry de pois chiches épicé et pain frits gonflé) dans la ville, avec une recette secrète d'un cuisinier à Rawalpindi, une ville de la province du Punjab au Pakistan qui était la "capitale de Channa (Chole) d'origine". Cependant, il fait également des currys indiens classiques et des plats continentaux qui se sont démarqués au cours de la vie du restaurant. Un salon de piano ajoute l'ambiance du patrimoine. Les heures d'ouverture sont de midi à 23h30

Biryani: Bikkgane Biryani

Bikkgane biryani

Adresse

P, 2/90 rez-de-chaussée,90, Baba Kharak Singh Rd, en face pvr rivoli,Block P, Connaught Place,New Delhi,Delhi 110001,Inde

Téléphone +91 11 4151 6628

Si vous avez envie d'authentiques Hyderabadi Biryani, Bikkgane Biryani est l'endroit où aller. Cette délicatesse aromatique et non végétarienne est considérée comme le roi des plats de riz. Il est fabriqué à partir de riz basmati, cuit avec un mélange spécial d'épices dans un pot. Le restaurant sert tous les types, allant du mouton à la crevette, mais le mouton est le plus célèbre. Il existe également des options pour les végétariens. Plus,dard, Currys et Kebabs pour compléter les Biryanis. Tel est le statut légendaire de ce restaurant que vous devrez attendre au moins 20 minutes pour une table le week-end. Les heures d'ouverture sont de 11h30 à 23h par jour.

Thali: Rajdhani

Rajdhani

Adresse

3638, Netaji Subhash Marg,Delhi Gate, Daryaganj,New Delhi, Delhi,110002,Inde

Il n'y a rien de aussi satisfaisant qu'unthali, avec sa gamme de plats différents, si vous avez faim. Chez Rajdhani, ce plateau est livré avec 32 articles ahurissants! De plus, il y a 72 menus différents, qui sont constamment tournés. LeThalissont végétariens et se composent principalement de la cuisine gujarati et du Rajasthan. Le premier restaurant Rajdhani a ouvert ses portes à Baroda au Gujarat en 1985, et maintenant il y a des points de vente dans environ 30 endroits à travers l'Inde. Les heures d'ouverture sont de midi à 15 h 30 pour le déjeuner et de 19 h à 23 h pour le dîner.

Nourriture de rue, collations et bonbons: Haldiram's

Images Ravinder Parashargetty

Ce qui a commencé comme une petite boutiqueBikaner, au Rajasthan, est devenu une sensation d'exportation pour les Indiens vivant dans le monde entier. Haldiram arrive à Delhi en 1982 et a atténué les résidents de la ville avec sa large gamme de saveurs et de bonbons préparés hygiéniquement. Vous y trouverez des favoris des aliments de rue végétariens bon marché de toute l'Inde, y compris emblématiqueRaj Kachori,Chole Bhature,Masala péché, etPavé. Lavez-le avec unlassiou du soda de citron vert frais. Le restaurant est ouvert tous les jours de 8h30 à 23h

Bouteille: barre de père

Cha barre

Adresse

N-81, Barakhamba Rd,Bloc N, Connaught Place,New Delhi,Delhi 110001,Inde

Téléphone +91 99109 94865

Cha Bar, situé dans la librairie d'Oxford, est l'un des meilleurs endroits pour boire du thé en Inde. Le concept a commencé à Kolkata en 2000 et a été responsable de la tournurechai(thé) dans une boisson de style de vie à la tendance à travers le pays. Avec plus de 150 thés au menu, il y a quelque chose pour tout le monde, d'une réinvention du "chai" indien laiteux omniprésent à Genmaicha japonaise exotique. Choisissez parmi les thés à fleurs, les thés biologiques, les thés à base de plantes et ayurvédiques, les thés de régime, les thés exclusifs deRégions du thé indienet les meilleurs thés culturels du Sri Lanka, d'Afrique du Sud, de Thaïlande, de Russie, du Japon, de la Chine et de l'Arabie. Les possibilités sont presque infinies! Des collations gastronomiques et des déjeuners légers sont servis, et les clients sont les bienvenus pour se détendre et lire un livre de la collection du magasin pendant qu'ils boivent.