Que manger dans le quartier Sundar Nagar de Delhi

Cuisine indienne moderne: maison Masala

Étendue sur deux étages, l'ambiance de Masala House est contemporaine et élégante, avec des chaises orange vif et des tons dorés. Le restaurant fait partie d'une maison de restaurants indiens populaires à New York, et il donne des rebondissements innovants à la cuisine indienne traditionnelle. Il y a des plats de toute l'Inde au menu, en particulier le nord de l'Inde,Kerala, et leRégion de Chettinad du Tamil Nadu. Pour une sensation détendue, assis sur le balcon du dernier étage, qui surplombe le marché et les jardins de Sundar Nagar. Le restaurant a également unbaravec une carte des vins internationaux et des cocktails classiques.

Essayez le kadi patta jheenga (crevettes grillées avec feuille de curry); Anarkali tikki (quinoa et burger betterave galette avec beurre d'arachide); Dum Biryani; poulet au beurre signature; Bhatti Ka Murg (poulet cuit dans un four en argile avec de l'ail et du poivre); Murg Chettinad (curry de poulet épicé avec lait de coco); Rava Meen Moilee (poisson de la rivière en croûte au curry de noix de coco).

Attendez-vous à payer environ 1 800 roupies (25 $) pour un repas pour deux, à l'exclusion de l'alcool. Les heures d'ouverture sont de midi à 23h30 quotidiennement.

Cuisine européenne: basilic et thym

Ce célèbre restaurant familial a été créé par le légendaire chef Parsi et écrivain culinaire Bhicoo Manekshaw, et son gendre, en 1992. Il a déménagé à Sundar Nagar en 2016. Le nouveau cadre reste délibérément austère, le blanc étant la teinte de conception dominante. L'idée est que les clients se concentreront sur la nourriture et créeront leur propre expérience à partir de la toile vierge. Le menu du restaurant propose une cuisine française, italienne et grecque qui est prévue chaque saison, donc les ingrédients sont aussi frais que possible. La quiche Lorraine, le pâté de foie de poulet, le croissant et Gateaux Zara sont légendaires. Il y a aussi une carte des vins internationaux. Attendez-vous à payer environ 2 200 roupies (30 $) pour un repas pour deux, à l'exclusion de l'alcool.

Les heures d'ouverture sont de 11 h à 23 h quotidiennement.

Cuisine américaine du restaurant: saze américaine de la brasserie

Cette nouvelle cuisine et bar alimentaire vise à offrir une expérience décontractée mais amusante de la Nouvelle-Orléans. Il tire son nom d'un cocktail classique de la Nouvelle-Orléans, du Sazerac, et il y en a plus d'une douzaine de types différents. La gamme comprend un Sazerac britannique (fait avec le gin sec londonien et les amers de Peychaud), et après le dîner Sazerac (avec du bourbon et de la liqueur de café) et une maison Sazerac (faite avec un mélange spécial de whisky). Les boissons sont associées à des plats qui célèbrent les classiques culinaires américains comme l'avocat brisé sur du pain grillé, les rouleaux de homard, le riz de poulet à New York, les côtes levées de bébé barbecue, le steak de filet, les ailes de poulet buffle et les pizzas à bois. L'art captivant représentant les instruments de jazz de la Nouvelle-Orléans décore les murs. Le bar à cocktails est situé dans les mêmes locaux que le club réservé aux membresÀ Ta Maison(signifiant "chez vous" en anglais). Cependant, il n'est pas nécessaire d'être membre de visiter le bar. Attendez-vous à payer environ 2 500 roupies (35 $) pour un repas pour deux, à l'exclusion de l'alcool. Les heures d'ouverture sont de midi à 1 h

Superbes et nourriture de rue: Nathu's

Vous avez envie de nourriture réconfortante? Ou quelque chose de sucré? Dirigez-vous chez Nathu! Cette entreprise emblématique a fait de l'ancrageBonbons indiensDepuis 1939. Ils servent également des aliments hygiéniques de rue du nord de l'Inde et des collations du sud de l'Inde (dosa, vada, idli, uttapam). Des buffets de déjeuner à quatre plats sont disponibles tous les jours. Recherchez les Chole Bhature, Papdi Chaat, Kachori et Creamy Dal Makhani. Si vous avez vraiment faim, choisissez un Indien du Nord ou du Sudthali(plat). Attendez-vous à payer environ 600 roupies (8 $) pour un repas pour deux. Les heures d'ouverture sont de 8 h 30 à 23 h