Votre voyage à Chiang Mai: le guide complet

La capitale d'un vaste royaume de Lanna indépendant qui a maintenu une identité distincte jusqu'au 19e siècle,Chiang Maiconserve une culture unique qui fait à la fois partie de la Thaïlande et pourtant distincte de celle-ci.En tant que centre urbain pour le nord de la Thaïlande, Chiang Mai va au-delà de ses racines en tant que cœur de Lanna pour devenir une destination pour les nomades numériques, un exemple pour l'écotourisme mondial, source d'artisanat de haute qualité, même un arrêt gourmand réputé pour les gourmands du monde!

Pour les nouveaux visiteurs, Chiang Mai peut être difficile à comprendre à première vue: avant de planifier votre voyage, lisez les informations que nous avons fournies ci-dessous.

Planifier votre voyage

• Meilleur moment pour visiter:Entre novembre et février, Chiang Mai connaît les températures et l'humidité globales les plus basses pour l'année, ce qui rend cette périodemeilleur moment pour visiter. Cette période de l'année coïncide également avec des festivals commeLOI KRATHONGet le Chiang Mai Flower Festival.
• Langue:La majorité des gens parlent le thaï, avec le folk plus âgé et rural parlant Lanna (la langue du Nord thaïlandaise) comme première langue.La maîtrise de l'anglais local convient aux travailleurs des industries de services de la ville, mais ne vous attendez pas à être compris à plus vous vous aventurez dans la campagne.
• Devise:La monnaie locale est le baht thaïlandais (THB), sa valeur oscillant autour de 33 bahts au dollar américain. Vous pouvez convertir de l'argent dans l'une des nombreuses banques de Thaïlande.
• Se déplacer:Lemeilleure façon d'aller dans des endroits à Chiang Maiest en conduisant le Songthaew, le moyen le moins cher de voyager dans la ville. Red Songthaew (Rod Daeng, thaï pour «Red Car»), sont le type le plus courant, dans toute la ville; D'autres couleurs peuvent aller jusqu'à provinces voisines.
• Conseil de voyage:Chiang Mai est un excellent point de départ pour explorer le reste du nord de la Thaïlande, avec un accès facile aux transports à Mae Hong Son, Chiang Rai etPai. Leville de Chiang Rai, par exemple, n'est qu'unTour de bus de trois heuresloin.

Des choses à faire

L'expérience de Chiang Mai commence dans la vieille ville et rayonne à la campagne dans votre choix d'aventures. De l'achat d'artisanat thaï à l'escalade des cascades à la navigation sur les marchés nocturnes, Chiang Mai propose différentes expériences de voyage en fonction d'une grande variété de goûts.

Considérez les expériences suivantes lorsque vous prévoyez un voyage à Chiang Mai.

• Marchez à l'intérieur de la vieille ville:Ce district clos de 370 acres abrite la partie la plus ancienne de Chiang Mai civilisé, ainsi que beaucoup de ses meilleurs temples, restaurants et attractions. Mettez votre propre itinéraire à pied, et vous découvrirez de nombreux joyaux cachés de la vieille ville.
• Achetez l'artisanat du nord du thaï:De nombreux artisanat thaïlandais vendus à Bangkok et à l'étranger proviennent des villages spécialisés de l'artisanat à l'extérieur de la ville de Chiang Mai. Découpez l'intermédiaire et visitez des villages comme Bor Sang (pour les parasols de papier mûrier) et Ban Tawai (pour l'artisanat en bois sculpté à la main) pour acheter des métiers artisanaux thaïlandais directement de la source.
• Découvrez une rencontre d'animaux éthique:Les sauvages autour de Chiang Mai hébergent également un certain nombre de sanctuaires d'éléphants éthiques qui permettent des activités de soins comme nourrir ou baigner les animaux, mais pas d'équitation ou d'abus des pachydermes dont leur garde.
• Visitez ce que Phra qui Doi Suthep:Temple le plus sacré de Chiang Maise déroule sur une pente de montagne à environ 10 miles du centre-ville, à une altitude de 3 500 pieds au-dessus du niveau de la mer. Malgré la distance, Wat Phra que Doi Suthep reste un temple incontournable singulier: admirez la culture, l'air croustillant et la vue magnifique sur la ville d'en haut.
• Achetez aux marchés nocturnes de Chiang Mai:Le OGBazar nocturneva toujours fort, mais il obtient une concurrence sérieuse des marchés du week-end dans la vieille ville. Ces marchés nocturnes ont tout - des souvenirs cohé, des bijoux, des meubles et autantNourriture de rue thaïlandaiseComme vous pouvez manger!

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Que manger et boire

L'ancienne capitale du royaume indépendant de Lanna est le meilleur endroit pour essayer le nord de la nourriture thaïlandaise - une cuisine régionale avec des liens étroitsLao, Traditions alimentaires chinoises birmanes et yunnanaises.

Ne vous laissez pas berner par l'influence étrangère, les cuisiniers de Chiang Mai ont perfectionné l'utilisation d'ingrédients locaux pour créer quelque chose de complètement unique à la province et est complètement lié à l'expérience touristique de Chiang Mai aujourd'hui.

Vous ne pouvez pas dire que vous avez visité Chiang Mai jusqu'à ce que vous ayez Khao Soi (nouilles à œufs plates dans un curry à base de noix de coco), Sai Oua (Lanna Sausages) et Som Tam (salade de papaye); En fait, ces plats sont devenus des plats emblématiques tout-thaïlandais à part entière!

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Où séjourner

En tant que l'une des destinations touristiques les plus populaires de Thaïlande, Chiang Mai propose des hébergements touristiques pour chaque budget, des auberges conviviales pour les backpacker aux stations cinq étoiles.

Regarder à traversQuartiers individuels de Chiang MaiPour un hôtel, une auberge ou un complexe qui correspond à vos besoins: les maisons d'hôtes à petit budget et les hôtels de charme dans la vieille ville; hôtels de boutique à mi-hauteur à Wat Ket; et les hôtels de luxe, de milieu de gamme et économique autour du bazar nocturne, entre autres.

Au-delà des limites de la ville, vous trouverez un assortiment cool de stations de montagne promettant des séjours écologiques avec des rencontres dans la nature dans le cadre du mélange. Le triangle d'or Anantara, par exemple, vend des nuitées dans leurBulles de la jungle, où vous pouvez dormir dans des hémisphères transparents à côté de bandes d'oeil d'éléphants!

Y rendre

La plupart des visiteurs internationaux volent à Chiang Mai viaAéroport international de Chiang Mai, situé à seulement 3 miles de la vieille ville. De Chiang Mai, vous pouvez prendre des bus, des trains ou des vols intérieurs vers d'autres parties du pays, notamment Pai, Mae Hong Son et Chiang Rai.

Les citoyens de plus de 60 pays (y compris les États-Unis) peuventVisitez la Thaïlande (et Chiang Mai) sans visaPendant jusqu'à 30 jours.Vérifiez auprès du ministère du Tourisme pour tout changement de règles avant de planifier votre voyage.

Culture et coutumes

Couvrir dans les temples bouddhistes:Les temples bouddhistes de la Thaïlande, en règle générale, nécessitent des vêtements modestes de ses visiteurs; Tous les signaux de vêtements maigres ne respectaient pas les moines. Couvrez vos épaules et vos jambes quandVisiter des temples bouddhistes actifs, que vous soyez dans la vieille ville ou que vous visitiez Wat Phra que Doi Suthep.

Le basculement n'est pas nécessaire:En règle générale, le personnel de service ne s'attend pas à des conseils de leurs invités. Si vous ressentez une authentique satisfaction à l'égard de leur service, les conseils ne seront pas découragés.

Ne perdez pas votre sang-froid:Montrer des émotions fortes est un grand non-non en Thaïlande. Les habitantsPrix ​​Sauveillance surtout, donc ils sourient et restent cool même lorsqu'ils ont toutes les raisons de faire sauter leur haut.

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Conseils d'économie d'argent

Restez dans une auberge:Les auberges thaïlandaises et les hôtels à petit budget sont de grandes affaires pour les voyageurs à grimper; Bien choisi, votre auberge aura juste la bonne quantité de confort, avec un accès à la distance à la marche aux sites touristiques locaux. De nombreux hôtels à petit budget de la vieille ville correspondent à cette description - pour pas beaucoup de dollars par nuit, vous pouvez bien dormir et explorer les vues de la vieille ville depuis votre porte.

Apprenez à monter le Songthaew:Red Songthaew coule dans toute la ville, coûtant aussi peu que 30 bahts (environ 0,90 $) par trajet. Ils ne suivent pas les itinéraires définis mais prendront une direction générale où ils ramasseront et déposeront les passagers à la demande.

Recherchez des trucs gratuits à faire:Dans plusieurs temples de vieilles villes, par exemple, vous pouvez vous inscrire à des «chats de moine» où vous pouvez poser des questions sur la religion et la culture locales; Et les moines obtiennent une pratique en anglais. Gagnant-gagnant!

Mangez local:Allez là où les Thaïlandais vont manger à Chiang Mai, généralement, des aires de restauration ou des restaurants où ils ne servent que de la nourriture locale. Vous serez nourri de délicieux plats thaïlandais du nord à une fraction du coût d'un repas comparable dans un restaurant touristique.

Achetez une carte SIM locale pour l'utilisation du téléphone et de l'Internet mobile:L'utilisation du réseau cellulaire et 4G de Chiang Mai n'est qu'une question d'achat d'une carte SIM locale et de le gifler dans un combiné compatible. Vous pouvez choisir parmi une variété de fournisseurs cellulaires à Chiang Mai - les trois principales marques (AIS, DTAC et True Move) peuvent être trouvées dans presque tous les dépanneurs de la ville.

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